Материалы по тегу

Выберите теги

Фаер-шоу и танцовщицы гоу-гоу: какой отдых предлагают молодежи современные санатории

Спрос на отдых в санаториях набирает обороты. Многие здравницы страны, особенно на Кавказе и на Черноморском побережье, россияне начинают бронировать чуть ли не за год до поездки…
дальше

«Карпаччо из форели — это легко»: школьный урок от шефа популярного ресторана

Школьников во Владивостоке  научат дальневосточной кухне.  Необычные гастроуроки  вот уже второй год   проводятся  в  учебных заведениях столицы Приморья и пользуются  огромной популярностью среди школьников.  Инициаторами и организаторами этого…
дальше

«Теремок» на вырост. Компания сделала ставку на умные рестораны

Сеть ресторанов «Теремок» планирует в 2025-2026 годах открыть в Петербурге шесть новых заведений и столько же реконструировать. Общий объем инвестиций в программу развития превысит 350 млн рублей…
дальше

Дмитрий Левицкий — «РБК Вино»: «Мы строим город, чтобы влюблять в вино»

В интервью «РБК Вино» предприниматель, ресторатор, автор и организатор крупнейших гастрономических событий и руководитель первого в России винного города в Геленджике Дмитрий Левицкий впервые рассказал об инвесторах проекта, выборе названия для…
дальше

VII Форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» и премия «Лучшие в индустрии» 2024

2 декабря в Moscow Marriott Imperial Plaza состоялся седьмой Форум лидеров фуд-индустрии, который проходит под эгидой профессионального сообщества «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»…
дальше

Советское прошлое, игры и мастер-классы: новогодний MICE подорожал на 20-30%, но это никого не остановило

Средняя стоимость корпоративного события в сезоне 2024-2025 выросла за счет увеличения буквально каждой статьи расходов на величину от 20 до 30%: аренда площадки, питание, оборудование, артисты, логистика…
дальше

Birch вызвали на кухонную беседу. У прокуратуры возникли вопросы к работе самого модного ресторана Петербурга

Прокуратура Петербурга намерена добиться закрытия пищевого производства ресторана Birch в жилой квартире на Кирочной улице, а также требует устранить несогласованные перепланировки в самом заведении…
дальше

Бары в отелях: путешествия с коктейльной картой в руках

Бары при люксовых отелях, звездность которых часто превышает максимальную «пятерку», предлагают гостям тот же комфорт, выдающийся сервис и возможность почувствовать себя в путешествии, только по цене коктейля, а не номера…
дальше

Россияне начали бронировать туры на курорт бренда Kozel на Кубани на лето 2025 г

Туры на новый пивной курорт «Пивнов градец», который планирует открыть в Краснодарском крае бренд Velkopopovický Kozel Темное Безалкогольное в 2025 году, забронировали более 8 тыс. человек, сообщил РБК Краснодар представитель бренда…
дальше

WHERETOEAT Northwest: Итоги

14 ноября 2024 года в гостинице «Астория» в Санкт-Петербурге состоялась XII церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT NORTHWEST. Премия прошла при поддержке Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга…
дальше

Куда движется русское «все включено» и как отелю в России начать внедрять All Inclusive

Как отелю быстро внедрить систему «все включено» и насколько это выгоднее для собственника? Зачем для этого управляющие компании и с какими отелями они работают? Какой вариант «все включено» сейчас востребован в России и куда будет двигаться этот…
дальше