Андрей Милохин. Лобби-бар отеля как место интересных встреч
Никто не будет спорить с тем, что лобби-бар во всех отелях мира — это место, где можно встретить самых разных и очень известных людей: от артистов до политиков — и услышать самые неожиданные истории…
дальше
Олег Гончарук: «Искусственный интеллект не заменяет гостеприимство»
Когда мы говорим об искусственном интеллекте в гостиничном бизнесе, чаще всего вспоминаем инструменты, которые напрямую видит гость: чат-боты, голосовые помощники, цифровые сервисы…
дальше
«Заработать можно только тогда, когда ты открываешь сеть, где есть системное управление и одинаковое меню, которое ты можешь контролировать», — советует Аркадий Новиков казанским рестораторам…
дальше
Отельеры заселили номера. Российские гостиничные сети увеличивают номерной фонд
Крупнейшие российские отельные сети запланировали существенное увеличение номерного фонда. Azimut Hotels в перспективе 2030 года нарастит его почти на 70% к текущим значениям, Cosmos Hotel Group — в три раза…
дальше
Подпишитесь на дайджест новостей и статей нашего сайта.
Выступление Blake Anderson Buntz, генерального директора Hospitality Management, посвящено управлению гостиничными активами в условиях рыночных колебаний.
дальше
«Заработать можно только тогда, когда ты открываешь сеть, где есть системное управление и одинаковое меню, которое ты можешь контролировать», — советует Аркадий Новиков казанским рестораторам…
дальше
Rostic’s перестал продавать новые франшизы и переходит к консолидации
Rostic’s больше не продает новые франшизы в России. В «Юниресте», управляющем брендом, объясняют это тем, что территории развития распределены, а действующего пула партнеров достаточно для выполнения планов сети…
дальше
Ерванд Галстян: «Лучше потерять прибыль, чем снизить качество»
Ресторанный холдинг Family Garden вырос из сочинского проекта в сеть более чем из 100 заведений в России и СНГ, а производство готовой еды Mr.Food сегодня выпускает до 240 тонн продукции в сутки…
дальше
Андрей Милохин. Лобби-бар отеля как место интересных встреч
Никто не будет спорить с тем, что лобби-бар во всех отелях мира — это место, где можно встретить самых разных и очень известных людей: от артистов до политиков — и услышать самые неожиданные истории…
дальше
Круглый стол АМОС: почему отелям недостаточно одиночного маркетинга для роста загрузки
Участники круглого стола Ассоциации отельеров АМОС обсудили снижение спроса на курортах Юга России и определили шаги, которые могут помочь гостиницам и санаториям изменить негативную динамику…
дальше
В России предложили создать маркировку для отелей, принимающих паломников
Создать специальную маркировку для принимающих паломников отелей предложили участники форума "Единение", который проходит с 16 по 18 сентября в Ярославле и Ростове Великом.
дальше
Молодёжь России выберет своего победителя Всероссийской премии «Больше, чем путешествие»
Активные юноши и девушки войдут в состав молодёжной инспекции и будут оценивать заявки на основе реального опыта. Проект, получивший наивысшую оценку, будет признан победителем новой специальной номинации «Выбор молодёжи»…
дальше
Олег Гончарук: «Искусственный интеллект не заменяет гостеприимство»
Когда мы говорим об искусственном интеллекте в гостиничном бизнесе, чаще всего вспоминаем инструменты, которые напрямую видит гость: чат-боты, голосовые помощники, цифровые сервисы…
дальше
Отельеры Якутии о платформе "Макс": риски, затраты и необходимость поддержки
С 1 сентября 2026 года в России вступило в силу постановление Правительства РФ, которое вносит существенные изменения в правила работы крупных средств размещения…
дальше
Официанты и доставщики съедают бюджет
Рост цен на услуги в этом году стабильно опережает рост цен на товары. Индекс «Монокль услуги» с начала года вырос на 4,52 пункта, тогда как индекс «Монокль продуктовый» прибавил лишь 2,65 пункта, а непродовольственные товары и вовсе упали в цене…
дальше
Зарплаты поваров выросли на фоне дефицита кадров в общепите
Mega-Personal оценила рост зарплат в общепите за год в 38%, а доходы отдельных шеф-поваров — до 500 тысяч рублей в месяц…
дальше
Отельеры заселили номера. Российские гостиничные сети увеличивают номерной фонд
Крупнейшие российские отельные сети запланировали существенное увеличение номерного фонда. Azimut Hotels в перспективе 2030 года нарастит его почти на 70% к текущим значениям, Cosmos Hotel Group — в три раза…
дальше
Штраф для резидента. Власти ищут способ повысить дисциплину инвесторов в ОЭЗ
В правительстве пытаются повысить эффективность особых экономических зон (ОЭЗ) через усиление исполнительской дисциплины их резидентов…
дальше
Первую очередь отеля «Белая Струга» в Псковской области откроют осенью 2027 года
Первую очередь гостиничного комплекса «Белая Струга» в Палкинском муниципальном округе Псковской области планируют открыть осенью 2027 г…
дальше
Ни отеля, ни денег. Застройщик взыскивает с мэрии Сочи убытки за срыв строительства апарт-отеля
ООО «Инвестиционная строительная корпорация» требует с администрации Сочи 29,6 млн руб. убытков за срыв строительства апарт-отеля в Красной Поляне…
дальше
Генеральный директор «Роза Хутор» Константин Нестеров — об экологической политике курорта |
Пятнадцать лет назад «Роза Хутор» строился как олимпийский объект. Сегодня это круглогодичный курорт, который существует по соседству с Сочинским национальным парком…
дальше
Трагедия на Телецком озере: кто виноват и как избежать новых нападений медведей
Прокуратура Республики Алтай взяла на особый контроль ситуацию, связанную с нападением медведя на туристов возле села Артыбаш на Телецком озере…
дальше
Турагенты не хотят соревноваться с ИИ
Все чаще люди пытаются принимать важные решения в своей жизни, доверившись ИИ. Увы, и в туризме тоже…
дальше
Карельский туроператор назвал пять важных особенностей прошедшего летнего сезона
В ближайшие годы турпоток в Карелию будет увеличиваться на 5-7% ежегодно, полагают в региональном министерстве экономического развития…
дальше
AZIMUT Hotels отмечает 20-летие, укрепляя лидерские позиции и выходя на международный рынок
17 сентября 2026 года AZIMUT Hotels исполняется 20 лет. Юбилей компания встречает с масштабом в 75 объектов и почти 13 тыс. номеров в 52 городах – от Калининграда до Южно-Сахалинска.
дальше
На берегу Волги открылся первый пятизвездочный отель Костромы
15 сентября в Костроме открылся первый в городе пятизвездочный отель – «Русская река». Новый гостиничный комплекс на берегу Волги объединил 82 номера, ресторан «Сула», лобби-бар, спа-центр с бассейном и пространства для деловых и частных событий…
дальше
Мишустин дал поручения по итогам совещания о развитии туризма и индустрии гостеприимства
Председатель правительства РФ Михаил Мишустин утвердил перечень поручений по итогам совещания о развитии туризма и индустрии гостеприимства, они связаны с кадровой и инфраструктурной обеспеченностью отрасли, сообщает в пятницу пресс-служба кабмина…
дальше
50 Best Tastes of Russia представил рейтинг лучших отелей России 2026 года
Путеводитель 50 Best Tastes of Russia опубликовал рейтинг «Топ-50 лучших отелей России 2026». Первое место занял московский «Балчуг Кемпински», второе — The Carlton Moscow, третье — петербургский Astoria Rocco Forte…
дальше
Hotel.report — журнал | портал о сфере гостеприимства, новости, информация и аналитика для отельеров и профессионалов гостиничного бизнеса
