Здание ресторана «Прага» могут продать почти за пять млрд рублей
Знаменитый ресторан «Прага» на Арбате, похоже, может сменить владельца. Занимаемое им здание площадью порядка 9,9 тыс. кв. м в самом центре Москвы хотят выставить на продажу. Об этом «Московской перспективе» рассказали три источника на рынке…
дальше
Владельцы ресторанных групп и эксперты HoReCa встретятся в Москве 24 ноября
24 ноября в Novotel Moscow City пройдёт Евразийский Ресторанный Форум — деловая площадка для владельцев, управляющих, шеф-поваров, маркетологов и поставщиков решений для HoReCa…
дальше
Павел Поляков: «Петровка и Неглинная формируют новый ресторанный тренд»
Ресторанная индустрия входит в зиму в режиме ожидания. По данным сервиса «Чек индекс» («Платформа ОФД»), в первом полугодии 2026 г. в московских заведениях всех сегментов трафик упал на 8%…
дальше
На прошлой неделе мне удалось принять участие в очередной выставке ПИР Экспо. Я всегда получал большое удовольствие от участия в ней и наблюдения за тем, как это мероприятие становиться все более масштабным…
дальше
Государство и бизнес: новая повестка гостеприимства
Почему российскому туризму пора перейти от подсчёта поездок к оценке экономической эффективности
дальше
Операционные показатели в отелях России теряют баланс
Средняя цена на номер в отелях двух столиц демонстрирует год к году разнонаправленную динамику: в Москве – снижение на 7% г/г, в Санкт-Петербурге – прирост на 6% г/г
дальше
Владельцы ресторанных групп и эксперты HoReCa встретятся в Москве 24 ноября
24 ноября в Novotel Moscow City пройдёт Евразийский Ресторанный Форум — деловая площадка для владельцев, управляющих, шеф-поваров, маркетологов и поставщиков решений для HoReCa.
дальше
Что сегодня определяет доходность отеля: технологии, впечатления или система продаж?
Для отельеров ответ на этот вопрос давно не теоретический. Одни вкладываются в автоматизацию и умные решения, другие — в управление впечатлениями и повторные бронирования, третьи ищут способы обновить объект без капитальных затрат…
дальше
В Москве впервые пройдёт ресторанная премия Lemon Guide
Церемония ресторанной премии Lemon Guide впервые состоится в Москве 22 октября 2026 года. Ранее награду вручали исключительно в Петербурге…
дальше
Номера в обороте. Объем ввода сервисных апартаментов увеличился на 53%
По итогам января—сентября 2026 года объем ввода сервисных (предназначенных для сдачи в аренду) апартаментов в России увеличится на 53% год к году, до 2,3 тыс. номеров…
дальше
Когда каждый третий гость — деловой: как формируется лояльность деловых туристов в премиум-сегменте
Как независимому отелю без сетевой поддержки наработать корпоративную базу с нуля и превратить разового командировочного в постоянного клиента, поделилась директор отдела продаж и маркетинга Maidens Нармина Ширинова…
дальше
Впервые на CleanExpo Moscow сессия «Клининг пищевых объектов»
Академия CleanExpo Moscow расширяет круг тем профессионального клининга, обсуждаемых на флагманской площадке индустрии чистоты России и СНГ…
дальше
В Москве вручили награды XXII федеральной премии CRE Awards
В Москве подвели итоги XXII ежегодной федеральной премии CRE Awards, отмечающей достижения в сфере коммерческой недвижимости. Церемония награждения состоялась 24 сентября в отеле The Carlton.
дальше
Рынок апарт-отелей в двух столицах: как управление влияет на прибыль
"ДП" сравнил, как работают два крупнейших рынка сервисных апартаментов страны, и выяснил, почему сравнимые по параметрам объекты в одном районе могут показывать разницу в загрузке до 15–20 п.п. в течение года…
дальше
Как трансформируется рынок въездного туризма в России
Отель «Вега» Измайлово стал партнером проекта Visit Russia — цифровой платформы, призванной облегчить иностранным туристам формальности для въезда в Россию и создать условия для комфортного путешествия по стране…
дальше
Рестораны разъезжаются по Москве. Чем объясняется миграция заведений
На гастрономической карте Москвы появилась еще одна локация. Петровка из торговой улицы стала еще и ресторанной и в этом году обошла Большую Никитскую как по числу новых заведений, так и по росту среднего чека…
дальше
Эксперты рассказали, почему апартаменты стали популярнее недорогих отелей
Главными причинами роста популярности апартаментов по сравнению с отелями среди туристов являются цена, рост числа поездок большими компаниями, прозрачность апарт-рынка и нехватка мест в гостиницах на пике сезона…
дальше
В Москве объем ввода гостиниц растет, а их загрузка и цены на размещение — падают
В 2026 году консультанты ожидают завершения строительства 1,2 тыс. номеров в гостиничных проектах. Показатель может приблизиться к рекордным показателям 2018 года, когда девелоперы старались успеть реализовать проекты к Чемпионату мира по футболу…
дальше
Блейк Андерсон-Бунтз