Госсовет Республики Крым принял закон о дополнительной поддержке предприятий туристической отрасли…
дальше
Госсовет Республики Крым принял закон о дополнительной поддержке предприятий туристической отрасли…
дальше
Когда главный конкурент ресторана — уже не соседнее кафе, а магазин
Ресторатор и омбудсмен ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов — о том, почему ресторанный рынок теряет гостей, как ритейл меняет привычки потребителей и почему многие рестораторы до сих пор недооценивают масштаб проблемы…
дальше
Алексей Волков. Как адаптировать бизнес под туристический спрос
Рынок внутреннего туризма в России переживает ренессанс. Правда, теперь путешествуют иначе. Вместо того чтобы выбрать один курорт на две недели, туристы хотят пробовать разное: горы, море, гастрономию. Но главное — они готовы платить за впечатления…
дальше
Андрей Милохин. Теория закономерных случайностей и при чём тут исторический дом Мурманска?
Примерно в середине 1990-х годов я вывел для себя теорию, которой даже самоуверенно придумал название — Теория Закономерных Случайностей. Всех нас в жизни окружают сотни и тысячи случайностей…
дальше
Сергей Тыщенко: «Российские инвесторы больше ориентированы на прибыль, чем на личный отдых»
Управляющий партнер УК «Прованс» — о будущем гостиничного сервиса, искусственном интеллекте и подготовке персонала для люксовых курортов
дальше
Рынку апартов в Петербурге грозит перенасыщение на фоне спада продаж и роста цен
Рынку апарт–отелей грозит перенасыщение, но формат уверенно конкурирует с классическими гостиницами.
дальше
ЦБ готовит передел строительной отрасли
Пока рынок обсуждает символическое снижение ключа на 0,25%, Банк России очень тихо готовит настоящую революцию на рынке жилищного строительства…
дальше
Индустрия ест сама себя: куда движется тревелтех в России
Рынок тревел-стартапов 2025–2026 выглядит гораздо более «взрослым», чем в предыдущие годы, но с явным креном в сторону ИИ и B2B-инструментов. Расскажу, что будет приносить прибыль в ближайшем будущем, а какие идеи устарели…
дальше
Владивосток заговорил по-китайски вслед за ростом турпотока
Поток туристов из Китая в Приморье продолжает расти и заметно меняет городской сервис Владивостока. Бизнес переводит меню, подключает привычные для гостей платёжные системы и ищет сотрудников со знанием китайского языка, сообщает РИА VladNews…
дальше
Спад, который наблюдают гостиницы Петербурга, коснулся и загородных отелей, глэмпингов и домов отдыха в соседней Ленобласти…
дальше
За 30-летнюю карьеру Вадим Прасов принял участие в разработке и реализации более чем 80 гостиничных и санаторно-курортных комплексов…
дальше
Семь тайн челябинских заведений: сотрудница ресторана честно ответила на вопросы гостей
Летние веранды привлекают горожан возможностью провести теплые вечера на свежем воздухе за стаканчиком прохладительного напитка. Вместе с жаждой лимонадов и просыпается и любопытство гостей…
дальше
Составлен рейтинг доходов ульяновских отелей
Прошлый год стал для индустрии гостеприимства Ульяновской области периодом проверки на прочность…
дальше
Чего ждать соискателю в ресторанном бизнесе
Разберемся, какие кадры востребованы в индустрии HoReCa, на примере ресторанного бизнеса, который сегодня переживает непростые времена
дальше
Байки из-за стойки: что происходит по другую сторону ресепшн
Редакция PRIMPRESS записала абсолютно реальные истории от абсолютно реального владивостокского портье самой обычной гостиницы Владивостока.
дальше
Красивый фасад, гнилые провода: изнанка хасанского отдыха
Лето. Море. Хасанский округ. Для тысяч туристов эти слова – синоним долгожданного отпуска. Но с каждым годом к ним добавляется еще одно – «дорого». Ценники на местных турбазах уверенно догоняют азиатские курорты…
дальше
Непривычно малолюдные улицы в этом году в Сочи, но особенно в Сириусе. Как бы не крепились и не заявляли на курорте, что народу полно и всё отлично, от этих утверждений туристов больше не будет…
дальше
«Мы вообще такие ребята, стрессоустойчивые»: Станислав Ивашкевич — о будущем отелей
Управляющий партнер Ivashkevich Hospitality Станислав Ивашкевич посвятил гостиничной отрасли более 30 лет жизни и прошел вместе с ней «огонь, воду и медные трубы»…
дальше