Московский отель «Националь» группы «Сафмар Плаза» провел экскурсию для финалистов всероссийской олимпиады студентов «Я – профессионал» по направлению «Туризм».
дальше
Московский отель «Националь» группы «Сафмар Плаза» провел экскурсию для финалистов всероссийской олимпиады студентов «Я – профессионал» по направлению «Туризм».
дальше
Вице-президент РСТ назвала карьерную траекторию в туризме одной из самых быстрых в мире
Кадровый дефицит остается одним из главных сдерживающих факторов развития туризма в России…
дальше
Кадры для туризма – в приоритете: в Красноярском крае расширят подготовку специалистов для отрасли
Губернатор Михаил Котюков поручил проработать запуск программы подготовки кадров для туристической отрасли в Норильске и Минусинске…
дальше
Студенты меняют правила: только 16% верят, что «гость всегда прав», и столько же — в AI-ассистентов
Российская индустрия гостеприимства столкнулась с парадоксом: число туристов внутри страны растёт, инвесторы строят новые отели и курорты, но персонала катастрофически не хватает…
дальше
Шеф-повар Константин Ивлев раскрыл свои секреты успеха на кухне и в бизнесе
Константин Ивлев — один из самых известных шеф-поваров страны. Славу критика с жесткими высказываниями ему принесли шоу «На ножах» и «Адская кухня»…
дальше
Павел Кобликов: «Гостеприимство — это забота о людях»
Павел Кобликов посвятил карьеру отельному бизнесу: он начинал линейным сотрудником, а теперь занимает должность генерального менеджера одного из лучших отелей Москвы — Four Seasons Hotel Moscow…
дальше
Ольга Ценнер: «Мы придумали, как после фуа-гра будем подавать гостям вареники с редькой»
Ресторация «Счастливый Кузюк» включена в национальный туристический маршрут. Владелице Ольге Ценнер предлагали повторить свой опыт за рубежом. Но горные склоны Златоуста ей милее арабских барханов.
дальше
Михаил Гитман назначен генеральным директором отеля «Метрополь»
Легендарный московский «Метрополь» возглавил Михаил Гитман. Ранее он управлял флагманским отелем сети AZIMUT Hotels в Москве на Смоленской площади.
дальше
Производительность труда в туризме планируют поднять на 28,6%, чтобы решить проблему дефицита кадров
Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Александр Новак провел рабочее совещание по повышению производительности труда в сфере туризма.
дальше
«Турист всеядный!» Честная исповедь администратора отеля на Байкале
Ольхон — одно из популярных мест для туризма на Байкале: как российские, так и зарубежные гости приезжают сюда летом отдохнуть на пляже, зимой — полюбоваться бирюзовым льдом, пещерами и гротами, а в межсезонье — за тишиной и спокойствием…
дальше
Вместо Сергея Суханова кресло гендиректора «Туризм.РФ» занял Сергей Красноперов
В экспертном сообществе обратили внимание на изменения в госкорпорации «Туризм.РФ», которая под крылом Минстроя реализует программу строительства отелей в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство».
дальше
Ксения Аверина: переработка для молодежи – красный флаг
Работа для россиян — один из важнейших атрибутов повседневной жизни. По опросам ВЦИОМ, большинство респондентов отказались бы от возможности не работать, если бы она у них была. Исключение — зумеры, которые соблюдают баланс работы и личной жизни…
дальше
Отелям не хватает кадров. С чем связан дефицит горничных и младшего персонала
Отельеры жалуются на дефицит кадров. Об этой проблеме заявили больше 90% владельцев гостиниц…
дальше
Овербукинг под контролем и ответственность агрегаторов: новое в туризме в 2026 году
Ответственность туроператоров и турагентов хотят разграничить, а работу агрегаторов услуг в сфере туризма планируют взять под более строгий контроль…
дальше
50 NEXT: кто они, будущие капитаны курортной сферы?
18-19 декабря на площадке отеля Mantera Congress & Resort 5* в рамках бизнес-форума и Премии АМОС прошла церемония чествования молодых (от 18 до 35 лет) талантливых представителей гостиничной и курортной сферы по проекту 50 NEXT…
дальше
Преподаватели кулинарных колледжей Москвы прошли стажировку у ресторанных шефов
В течение полугода педагоги осваивали современные стандарты работы кухни и практики гостеприимства на базе действующих ресторанов.
дальше
Алексей Горенский — Forbes: «Главное в жизни — любить кого-то и реализовать себя»
Сооснователь красноярской ресторанной группы Bellini и директор Института гастрономии Сибирского федерального университета Алексей Горенский стал победителем в категории «Выбор читателей» премии «Герои Forbes» в 2025 году…
дальше
Новым гендиректором будущего туристического кластера «Парк «Три вулкана» на Камчатке стал Игорь Дунаев, ранее занимавший руководящие посты сочинского курорта «Роза Хутор»…
дальше