Материалы по тегу

В точке на Большой Дмитровке запустили новый формат, который показывает, как меняется один из самых узнаваемых ресторанных брендов страны
дальше

Первый городской "Чемпионат чистоты" среди работников индустрии гостеприимства прошел в отеле-музее "Восток" в Тюмени 10 июня. Гостиницы и учебные заведения представили семь команд, которые состязались в профессионализме…
дальше

В голосовании участвовали 500 экспертов индустрии — рестораторы, шефы, отельеры, инвесторы и профессионалы гастрономического и туристического рынка
дальше

Именно отсюда пошло выражение «бархатный сезон». Обломов, одеколонный автомат и другие интересные факты о гостинице.
дальше

Профессиональное выгорание - это официальный профессиональный феномен (ВОЗ уже включила его в международную классификацию болезней), который поражает до 50% работающих россиян. И это не просто усталость, которую можно снять длинными выходными…
дальше

Познакомиться с Сергеем лично можно в уфимском ресторане Rossinsky: здесь он работает официантом больше десяти лет! За годы работы в индустрии у него накопилось множество наград, но перечислять их Сергей не любит: говорит, что главная награда для…
дальше

В эти дни Мурманск и Мурманская область являются ярким примером того, как климат может влиять на туристические потоки и загрузку отелей.
дальше

Аэропорт — тоже сервис. Но у нас про это забыли…
дальше

Туристическая индустрия стоит на пороге смены поколений клиентов, которая существенно трансформирует структуру спроса на путешествия. Как следствие, туриндустрия вынуждена пересматривать подходы к маркетингу и инструментам продвижения…
дальше

За десять лет путешествий по России блогер и фотограф Максим объехал почти всю страну. Он видел Байкал зимой, поднимался на вулканы Камчатки, бродил по тайге Алтая, сплавлялся по горным рекам Кавказа и снимал закаты в Карелии…
дальше

В 2026 году в России ожидается рост популярности так называемого сонного туризма — формата путешествий, ориентированных не на экскурсии и развлечения, а на восстановление качества сна и психофизического состояния…
дальше

В Шерегеше, куда с ноября по конец апреля едут тысячи горнолыжников и сноубордистов, запустили первый в округе пятизвездочный отель. «Шермонт» построили за 2,5 года в рамках соглашения между частным застройщиком с Урала и правительством Кузбасса…
дальше

На новогодние праздники в Сочи отдохнуло 470 тысяч туристов, из них 281 тысяча проживала в отелях, отчиталась администрация курорта. Есть и те, кто предпочитает арендовать апартаменты и квартиры…
дальше

Уходящий год оказался для Анапы крайне сложным, повторение такого сезона для местных здравниц будет критическим…
дальше

Владельцы кафе, салонов красоты и частных клиник стали получать многомилионные штрафы за использование фоновой музыки. Об этом “Ъ FM” рассказали представители отрасли. По их словам, проверки активно проходят по всей России…
дальше

Каша на обед, а омлет – глубоко ночью, всё чаще российские рестораны и кафе начинают включать блюда, которые традиционно составляют предложение для завтрака, в свое основное меню. Это происходит в ответ на новые пищевые привычки молодых поколений…
дальше

Дорогие коллеги (отельеры, представители туристической индустрии, компаний-поставщиков и сочувствующие)! На связи Ассоциация “Независимый Гостиничный Альянс” и интернет-сообщество отельеров Russian Hotels Talks! 12  декабря приглашаем на Новогоднюю…
дальше

«Главное — какое впечатление уносит с собой человек. Что он запомнит. Что захочет пережить снова, что будет рассказывать другим. Это как раз и делает мой бизнес успешным»…
дальше