Материалы по тегу

Совсем недавно в одном из телеграмм-каналов обсуждалась тема волгоградских гостиниц. Подписчикам предлагалось высказаться по поводу того – нужны ли новые отели городу-герою…
дальше

Формат апарт-отелей не просто приспособился к неблагоприятным условиям: он осваивает новые территории и технологии. Об актуальных тенденциях в сфере апартаментов рассуждает Константин Сторожев, генеральный директор VALO Service…
дальше

Сергей Куренков, генеральный менеджер и владелец ELISA HOTELS & RESORTS, — один из наставников 5-го сезона «Бизнес Баттла»…
дальше

В гостиничной отрасли цифровизация – не цель и не модный тренд, а технология, которая помогает настроить сервисы под клиента. В апарт-отелях эта задача на порядок сложнее…
дальше

Гостиничная отрасль на юге России бурно развивается благодаря росту популярности внутреннего туризма. В Краснодарском крае, ведущем курортном регионе страны, реализуются десятки инвестиционных проектов по развитию туристической инфраструктуры…
дальше

Омск – немного парадоксальный город. Нередко от жителей можно слышать, что зарплаты низкие, город умирает, а бизнесу невозможно расти. При этом в городе постоянно открываются новые рестораны, пусть и на месте старых…
дальше

Ровно 20 лет назад, 10 июля 2003 года, в Россию прилетел француз Франк Дюсенер — один из родоначальников нового российского виноделия…
дальше

Общая сумма инвестиций, которые Петербург привлёк на экономическом форуме, превысила 600 миллиардов рублей. В частности, власти делают ставку на совершенствовании туристической инфраструктуры…
дальше

«Отзывы гостей – это наше будущее, это новые услуги и новые стандарты, по которым будет работать отель». Пример успешного опыта от бутик-отеля «39» by SATEEN GROUP.
дальше

Один из основателей «The Море», Buonamici, Asia Inn и Dead Rabbit Pub Владимир Разумовский рассказал об особенностях ресторанного бизнеса в спальном районе и о том, зачем он строит новую сеть демократичных рыбных заведений…
дальше

За первые три месяца 2023 года оборот общепита в Татарстане вырос на 19% — до 15,6 млрд рублей. Количество предприятий общественного питания увеличилось на 422 — до 5 530…
дальше

Петербургский бизнесмен создал с партнерами бренд и модель. Они раскинулись от Невы до Гудзона, а сегодня надвигаются на новостройки Мурино и Озерков. «Фонтанке» интересно, сколько всё это стоит. Особенно сумма, за которую можно «убить "Гинзу"»…
дальше

«Иркутск надо позиционировать как центр востока России и не только реанимировать его былое величие и значение, но и развивать территорию»,– уверен известный предприниматель, путешественник и общественный деятель Анатолий Казакевич, который…
дальше

Вице-президент по развитию сети Azimut Hotels Company Анна Борисова рассказала РБК ТВ Юг о планах компании по расширению сети отелей на Кубани и Северном Кавказе, а также об отличиях русских туристов от европейских…
дальше

В этом уверена известный дизайнер интерьеров Елена Крылова. В 2022 году она к своим многочисленным премиям и призам прибавила еще и победу в Национальной гостиничной премии, являясь сегодня признанным экспертом…
дальше

За минувший год российский гостиничный бизнес потерял не только большинство своих клиентов из Европы и Америки, но и лишился таких крупных международных сетей, как InterContinental, Kempinski, Four Seasons и Marriott…
дальше

Виноделы России оказались в выгодной позиции — помогли и уход иностранных конкурентов, и патриотическая волна потребления, признает глава «Абрау-Дюрсо» Павел Титов. Но стали ли при этом пить вина больше, он рассказал в интервью…
дальше

Владелец ресторанного холдинга Sun Group Александр Орлов побеседовал с редакцией сайта BAZAAR Kazakhstan и поделился амбициозными планами по развитию сети японских ресторанов «Тануки», рассказал о любимом процессе в работе и честно признался в своих…
дальше