Шеф-повар ресторана Savva, бренд-шеф отеля «Метрополь», обладатель звезды Michelin Андрей Шмаков открыл свою закусочную «Шмак». Основой концепции стало блюдо собственного изобретения – шмак…
дальше
Шеф-повар ресторана Savva, бренд-шеф отеля «Метрополь», обладатель звезды Michelin Андрей Шмаков открыл свою закусочную «Шмак». Основой концепции стало блюдо собственного изобретения – шмак…
дальше
Двери для отелей: звукоизоляция, дизайн, доступные цены
В рамках масштабного проекта «Реновация» мы вместе с экспертами Ассоциации Отельеров АМОС, а также с ведущими дизайнерами, архитекторами, экспертами по строительству отелей и здравниц, продолжаем исследовать рынки всей страны и беседуем с…
дальше
Индекс гостеприимства. В России оценят качество и безопасность туризма
Национальный индекс гостеприимства планируют создать ряд некоммерческих организаций, профильный координационный совет Общественной палаты России и ИД «Аргументы и факты».
дальше
Камчатский лицеист создал оригинальную цифровую платформу для туроператоров «Смотри, вулканы!»
Как рассказал основной разработчик цифрового агрегатора «Смотри, вулканы!» учащийся 10-го класса 39-й гимназии Петропавловска-Камчатского Тимур Добуев точку отсчета, с которой его интерес к родному краю, к уникальной природе полуострова…
дальше
Исторические отели, в которых годами жили известные личности
По всему миру есть сотни гостиниц, в которых проживали знаменитые постояльцы. Однако некоторые из отелей стали не просто временным пристанищем, а настоящим домом для актеров, писателей, музыкантов и других звезд…
дальше
Более 700 баров и ресторанов России стали продавать алкоголь ответственно
Крупнейшая пивоваренная компания AB InBev Efes, являющаяся лидером отрасли в канале HoReCa, и амбассадор проекта Александр Сысоев подвели итоги пилотного запуска тренинга по ответственному обслуживанию и продаже алкогольных напитков (RBS)…
дальше
NF Group является консультантом 13 проектов, одобренных в рамках программы льготного кредитования на строительство и реконструкцию отелей, гостиниц, санаториев, которая реализуется по нацпроекту «Туризм и индустрия гостеприимства»…
дальше
Анастасия Слискова, коммерческий директор сети «Гриль №1», стала автором и составителем книги по маркетингу «Гуру продвижения. Как раскручивают рестораны»…
дальше
Начался отбор заявок на премию «Горы России»
В понедельник, 1 апреля, стартовал прием заявок в рамках третьей национальной премии «Горы России», которая привлекает внимание к потенциалу горнолыжных курортов страны и способствует развитию этой отрасли…
дальше
Сервис Островок провел ребрендинг
Крупнейший российский сервис онлайн-бронирования отелей и апартаментов Островок провел комплексный ребрендинг: сервис представил новое позиционирование, обновленный логотип и визуальную айдентику.
дальше
Новый шеф-повар «Кухмистерской фон Вакано» рассказал, чем будет удивлять самарскую публику
В известной самарской ресторации «Кухмистерская фон Вакано», в которую входят «Гастропаб 1903», гурмэ-ресторан Alfred и коктейль-парк «Юрик», сделали ставку на обновление команды.
дальше
Тюменские санатории проигрывают борьбу за туристов другим регионам
Спрос на отдых в тюменских санаториях обрушился на 22%. Одной из причин стало перераспределение туристических потоков в сторону более бюджетных санаториев.
дальше
В магазинах и ресторанах могут установить квоту на российское вино
Власти рассматривают возможность установить квоту на российское вино в рознице и общепите 20% с дальнейшим увеличением до 50%…
дальше
Выставка Best Russia с каждым годом собирает всё больше поставщиков вип-услуг в туризме
В московском отеле «Сафмар Аврора Люкс» более 350 представителей премиального сегмента туриндустрии России встретились на выставке Best Russia, чтобы обсудить перспективы сезона весна/лето 2024 и представить свой продукт на этот период…
дальше
В «Красной Поляне» надеются на приток туристов из Бахрейна и Саудовской Аравии
В игорной зоне «Красная Поляна» летом ждут притока гостей из двух арабских стран…
дальше
Бюллетень EastRussia: отраслевой аналитический обзор туротрасли ДФО — весна 2024
В дальневосточных регионах предполагается расширять возможности для экологического туризма на природных территориях. Новые туристические объекты планируется возводить в рамках мастер-планов городов…
дальше
Петербург принял первых безвизовых туристов из Ирана
Первая безвизовая группа туристов из Ирана в составе 210 человек прибыла двумя чартерными рейсами в Северную столицу…
дальше
Россия поделились лучшими практиками развития экотуризма с международными партнерами
Заместитель министра экономического развития России Дмитрий Вахруков принял участие в семинаре по продвижению экологического туризма в Северо-Восточной Азии.
дальше