«Берут пионеров и пенсионеров»: как рестораны и кафе борются с кадровым голодом
Российскому общепиту не хватает более 30 000 человек. Дефицит кадров привел к тому, что если раньше средний возраст работников отрасли был 20-25 лет, то теперь нанимают от 14 лет и до 60+…
дальше