Зумеры в ресторане: как собрать и удержать молодую команду
Материал подготовлен на основе вебинара Александры Никольской — сервис-тренера, сертифицированного эксперта Novikov School…
дальше
Зумеры в ресторане: как собрать и удержать молодую команду
Материал подготовлен на основе вебинара Александры Никольской — сервис-тренера, сертифицированного эксперта Novikov School…
дальше
На курорте «Манжерок» прошёл первый выпускной студентов «Профессионалитета»
На всесезонном курорте Сбера «Манжерок» состоялся выпускной для первого потока молодых специалистов федеральной программы «Профессионалитет». Долгожданные дипломы получили 34 студента.
дальше
Возвращение «Приморской»: легендарный отель Сочи откроется после реконструкции
Именно отсюда пошло выражение «бархатный сезон». Обломов, одеколонный автомат и другие интересные факты о гостинице.
дальше
Россияне стали чаще отдыхать в премиум-санаториях
Количество бронирований премиальных санаториев в России за последние три года выросло на 32%, и спрос на такой отдых равномерен во все сезоны. Сейчас аудитория такого отдыха помолодела, также в санатории на лечение стали активнее ездить мужчины…
дальше
«Санаторий — это не баян, электрофорез и спать»: тренды здравниц Татарстана
Гости в санаториях республики молодеют, но сами учреждения оказались к этому не готовы, «голубая мечта» Госкомитета по туризму, кажется, начала постепенно сбываться, а спрос на лечение стагнирует.
дальше
Минэкономразвития: в России на туристических специальностях учатся около 320 тыс. студентов
В России на туристических специальностях учатся около 320 тыс. студентов, их готовят более 500 вузов и колледжей, но квалифицированных кадров туротрасли все равно не хватает, сообщил во вторник замглавы Минэкономразвития РФ Дмитрий Вахруков…
дальше
Московский отель «Националь» группы «Сафмар Плаза» провел экскурсию для финалистов всероссийской олимпиады студентов «Я – профессионал» по направлению «Туризм».
дальше
Контент вместо витрины: Островок рассказал, как меняется маркетинг в туристической индустрии
Туристическая индустрия стоит на пороге смены поколений клиентов, которая существенно трансформирует структуру спроса на путешествия. Как следствие, туриндустрия вынуждена пересматривать подходы к маркетингу и инструментам продвижения…
дальше
Зумеры едут в санаторий: VIZANT GROUP представила на MITT 2026 исследование нового поколения гостей
На крупнейшей туристической выставке эксперт управляющей компании рассказал, почему санаторный отдых становится трендом среди миллениалов и зумеров и как предстоит меняться отрасли
дальше
За десять лет путешествий по России блогер и фотограф Максим объехал почти всю страну. Он видел Байкал зимой, поднимался на вулканы Камчатки, бродил по тайге Алтая, сплавлялся по горным рекам Кавказа и снимал закаты в Карелии…
дальше
Ксения Аверина: переработка для молодежи – красный флаг
Работа для россиян — один из важнейших атрибутов повседневной жизни. По опросам ВЦИОМ, большинство респондентов отказались бы от возможности не работать, если бы она у них была. Исключение — зумеры, которые соблюдают баланс работы и личной жизни…
дальше
Анна Ендриховская. Новая роскошь гостеприимства
В последнее время чаще ловлю себя на том, что мир отелей меняется: ещё десять–пятнадцать лет назад люкс в гостиничном бизнесе работал как отлаженный механизм…
дальше
50 NEXT: кто они, будущие капитаны курортной сферы?
18-19 декабря на площадке отеля Mantera Congress & Resort 5* в рамках бизнес-форума и Премии АМОС прошла церемония чествования молодых (от 18 до 35 лет) талантливых представителей гостиничной и курортной сферы по проекту 50 NEXT…
дальше
В Москве стали появляться рестораны, рассчитанные на зумеров
Что вы знаете о клиентоориентированности? Да ничего, если не были хотя бы в одном из современных заведений общепита для зумеров. Заведений, которые рассчитаны на бедных студентов, но приносят владельцам миллионные прибыли…
дальше
Тур де зумер: россияне стали чаще путешествовать в одиночку
Российские туристы всё чаще предпочитают путешествовать в одиночку, рассказали «Известиям» туроператоры и отельеры. За последние 10 лет их число увеличилось на 30%…
дальше
«Завтрак» не значит «утром»: как и почему меняются пищевые ритмы потребителей
Каша на обед, а омлет – глубоко ночью, всё чаще российские рестораны и кафе начинают включать блюда, которые традиционно составляют предложение для завтрака, в свое основное меню. Это происходит в ответ на новые пищевые привычки молодых поколений…
дальше
Новый портрет российского туриста заставит курорты и отели меняться
Картина летнего сезона этого года и прогнозы на осень заставляют по-новому взглянуть на стратегии развития туристических территорий…
дальше
На позитивном стрессе: как санатории будут сражаться за клиента в острой конкуренции
Российские здравницы высокого уровня комфорта начинают проигрывать по цене такому же по классу отдыха за рубежом, но у них есть большое преимущество – услуга оздоровления, на которую есть спрос.
дальше