Материалы по тегу

Выберите теги

Совладелец воронежских Lali и Layerz Сергей Иванушкин рассказал о причинах закрытия самого дорого ресторана в городе

В интервью «Абирегу» совладелец воронежских Lali и Layerz Сергей Иванушкин объяснил, почему столичная модель Maroon не прижилась в Воронеже, как меняется поведение гостей, зачем рестораторы переходят на заменители и где проходят реальные пределы…
дальше

Тайна туризма – почему российские отельеры молчат о цене клиента

В последнее время в кулуарах профессиональных конференций и в чатах отельеров все чаще можно услышать: «Гостя стало приводить дороже». Но если копнуть глубже, выясняется, что проблема не только (и не столько) в инфляции или падении спроса…
дальше

Для чего отелю коллаборации: от красивых картинок к измеримому результату

Когда маркетинговые бюджеты сжимаются, а стоимость привлечения клиента растет, российские отельеры ищут новые способы оставаться на плаву. Один из главных инструментов последних лет – коллаборации. Но партнерства партнерствам рознь…
дальше

Итоги MITT 2026: рекордное количество стран, расширение географии и ключевые тренды туристической отрасли

С 11 по 13 марта в Москве прошла 32-я Международная выставка туризма и индустрии гостеприимства MITT 2026 – одно из ключевых событий туристической отрасли…
дальше

Как чувствует себя российский рынок онлайн-бронирования без глобальных игроков

Четыре года российский онлайн-тревел живет без Booking.com. Фаза шока и экстренной адаптации позади, сегодня мы наблюдаем уже не реакцию на кризис, а глубокую структурную трансформацию…
дальше

Мечты профессионала: как управлять эмоциями гостей в эпоху перемен

Что на самом деле движет руководителем успешного загородного отеля: сухие цифры загрузки или эмоции гостей, увозящих с собой частичку праздника? Ярослав Белов, исполнительный директор парк-отеля «Воздвиженское», уверен, что истинный профессионализм…
дальше

Герольд Хельд: «Я езжу на работу на лифте». Генеральный директор гостиничного комплекса «Астория» о жизни и работе в отеле

Отель «Астория» в Санкт-Петербурге в полном смысле слова «исторический»: вместе с северной столицей и страной он переживал революции, эволюции и перестройки…
дальше