Материалы по тегу

Андрей Шемякин после многих лет работы в отелях Radisson, Sokos, «Украина» и «Метрополь» в 2013 году основал SEA Company, которая помогает отелям и регионам увеличить поток клиентов, адаптируя зарубежную практику под российский бизнес…
дальше

«Разбор полета» — программа о людях и решениях, которые они принимают в своей жизни. В гостях у Марины Максимовой и Станислава Крючкова отельер, владелец и генеральный менеджер гостиницы «Гельвеция» в Санкт-Петербурге Юнис Теймурханлы…
дальше

В правительстве Амурской области строят грандиозные планы по привлечению в регион миллионов туристов из Китая. Об этом в эфире радио «Комсомольская правда» рассказал глава региона Василий Орлов.
дальше

«Академсервис» признан лучшим российским туроператором и мировым туристическим лидером в сфере культуры и спорта…
дальше

В этом году отельерам пришлось проявлять креатив по части внедрения новых кампаний для привлечения гостей, принимать непростые решения о возможном закрытии объектов или их частичной консервации, о сохранении или сокращении части сотрудников и об их…
дальше

Алиса Абаева поговорила с шеф-поваром московского ресторана Björn о концепции разумного потребления, технологиях, раздельном сборе мусора и о том, что идеальный ресторан тот, после которого остается только эмоциональный след…
дальше

Негласный договор между рестораторами предписывает: не занимай помещения, освободившиеся в пандемию. Пинский пошел против правил и стал главным антикризисным менеджером индустрии.
дальше

О том, какие инструменты маркетологи используют для создания туристической привлекательности той или иной территории, мы поговорили с амбассадором Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства», директором по маркетингу Domina Group в России…
дальше

Управляющая компания Cosmos Hotel Group – часть АФК "Система", в ее портфеле – 18 отелей в России и за рубежом, среди которых как крупные загородные гостиницы, так и городские бизнес-отели 3-4*…
дальше

В октябре 2020 года компания Bnovo стала участником проекта Фонда «Сколково». О том, как попасть в число участников этого известного наукограда, нам рассказал Валентин Микляев, основатель и СЕО Bnovo.
дальше

Изменения в сфере гостеприимства, вызванные требованиями времени, заставили участников отрасли переосмыслить и трудовые процессы, и свои роли в них…
дальше

О том, как пандемия вынудила гостиницы переформатировать свой бизнес, «Радио 1» рассказал отельер, генеральный директор управляющей компании Hospitality Management  Блейк Андерсон-Бунтз.
дальше

Два месяца назад основательница сети кафе «Андерсон» Анастасия Татулова стала общественным омбудсменом в сфере малого и среднего бизнеса. В большом интервью The Bell она рассказала, чего хочет добиться в этом качестве, каких реформ ждет государство…
дальше

В интервью “Ъ-Юг” владелец группы компаний «Флэш» Алексей Фролов рассказал о переговорах о продаже загородного комплекса «Уткино», запуск которого в 2017 году обошелся ему в $100 млн.
дальше

О необычном сезоне этого года, амбициозных планах, ожидаемом росте туристического потока, о том, как будет меняться город для туристов и что получат от этого горожане, мы поговорили с Сергеем Корнеевым, председателем Комитета по развитию туризма…
дальше

Несмотря на сложные требования, предъявляемые к работе отелей, на рынке не только продолжают деятельность уже опытные отельеры, но и появляются новые игроки. 1 июля вблизи Эрмитажа открылся дуплекс-отель 1715…
дальше

Анна Шишкина, директор Trezzini Art Hotel, единственного в Петербурге арт-отеля с действующей художественной выставочной площадкой, рассказала «Новому проспекту» о том, как сочетать бизнес и искусство, почему она не снижает цены на номера и как…
дальше

Почти пять месяцев сфера общепита в Екатеринбурге была парализована из-за пандемии коронавируса. Рестораны закрылись в конце марта и вернулись к полноценной работе только в августе…
дальше