Материалы по тегу

Выберите теги

В РСТ обсудили цифровой профиль иностранного туриста

На совместном заседании комитетов РСТ по въездному туризму, международному сотрудничеству, страхованию и цифровому развитию обсудили совершенствование законодательства, регулирующего функционирование цифрового профиля иностранного гражданина…
дальше

Вино как драйвер выручки: что на самом деле продает бутылку в ресторане

Ресторанная индустрия традиционно воспринимает вино как инструмент увеличения среднего чека. Хорошая винная карта, сильный сомелье, правильные рекомендации — всё это считается ключом к росту продаж. Но что, если главный фактор — не вино…
дальше

Значительная доля детских поездок в регионах организуется без официального оформления

С принятием различных законодательных актов наступили сложные времена для нелегального туристско-экскурсионного бизнеса, так как за проведение экскурсий без аттестации, отклонение от утверждённых маршрутов или предоставление недостоверной информации…
дальше

Продажу недостроенного ростовского отеля Sheraton решили оспорить в суде

Самарский АктивКапиталБанк подал иск в Арбитражный суд Ростовской области к предпринимателю Константину Кузину с требованием признать недействительной покупку им большей части недостроенного отеля Sheraton…
дальше

Советский люкс: в Калининграде появится комплекс с рестораном и музеем, где посетители смогут участвовать в киносъёмках

В Калининграде готовится открытие уникального проекта — музея кино, снятого в Калининграде, и ресторана в стиле советский люкс. Проект разместится в историческом здании гостиницы «Чайка» на Пугачёва…
дальше

Байкальская асимметрия: Почему закон для одних суров, а для других удобен

Байкал все чаще становится местом, где остро встает вопрос равенства перед законом. В одних случаях под лозунгом защиты природы у людей сносят дома, построенные десятилетия назад…
дальше

Заселение по QR-коду: готовы ли к отели к биометрии?

С 1 апреля (и это не шутка) заселять в отели смогут по QR-коду. Достаточно будет мобильного приложения Госуслуг с биометрией. Правда, до этого гостю придется выполнить ряд процедур, а гостиницам — закупить оборудование, обучить персонал…
дальше

Цифровые решения в ХоРеКа 2026: что умеет ИИ в ресторанах и отелях, а что пока ему не под силу

Одним из ключевых трендов в индустрии гостеприимства в последние годы стало использование искусственного интеллекта. Нейросети позволяют снизить расходы на новый персонал, ускорить бизнес-процессы и заменить многие рутинные операции…
дальше

Петербургу грозит кризис внутреннего туризма

Петербургу с каждым годом требуется прилагать всё больше усилий, чтобы не проиграть конкуренцию за внутреннего туриста другим регионам. Темпы роста турпотока сокращаются. Чтобы их стимулировать, нужно менять подход…
дальше

Александр Биба. Отель по франшизе: деньги на ветер или разумная инвестиция

В последние годы я наблюдаю устойчивый тренд: в гостиничный бизнес идут люди, которые раньше им не занимались, но у них есть энтузиазм и деньги. И у многих вопрос: с чего начать, если нет опыта? Тут и начинается разговор про франшизу…
дальше

Кто готов к заселению по цифровому паспорту в отели

Приближается дата, с которой законодательно станет возможным заселение в отели не только по обычному бумажному удостоверению личности, но и по цифровому паспорту. Эта опция с 1 апреля может применяться согласно п…
дальше