Материалы по тегу

Выберите теги

Алексей Мусакин. Директор или управляющая компания?

Как инвесторы, планирующие строительство отелей, так и собственники действующих отелей в какой-то момент обязательно задаются вопросом: что лучше — нанять директора или доверить свой бизнес управляющей компании? Как разобраться в многообразии…
дальше

Японский регион Кансай признан мировой кулинарной столицей

Это признал только что вышедший авторитетнейший ресторанный гид Michelin за 2011 год. В японском регионе Кансай (Киото, Осака и Кобе) находится сразу 12 ресторанов с тремя звездами Michelin…
дальше

Конференция по сельскому туризму прошла в Петербурге

В Петербурге прошла конференция «Сельский туризм – инновационный путь развития территории: проблемы, решения, презентации лучших практик». Организатором мероприятия выступил Комитет по физической культуре, спорту и туризму Ленинградской области…
дальше

Пятна и методы борьбы с ними

Пятна — это самый грозный враг коврового покрытия. Они легко возникают, быстро высыхают и с трудом удаляются. При этом пятна вызывают у гостя отеля чувство брезгливости, а у персонала — чувство досады…
дальше

Алексей Волов. Антикризисный HR

Одним из ключевых направлений кризис-менеджмента в отеле является разработка новой HR-стратегии. Во многих случаях речь идет о практически кардинальном пересмотре политики работы с персоналом…
дальше