Материалы по тегу

К началу нового горнолыжного сезона на курорте «Роза Хутор» в Сочи откроются два экономичных отеля. В период Олимпиады они служили общежитиями для спортсменов…
дальше

В здании бывшей гостиницы «Москва» на Манежной площади открылся отель Four Seasons Hotel Moscow. Это второй отель бренда в России, предлагающий услуги в сегменте «5 звезд делюкс». В Петербурге уже работает отель Four Seasons Hotel Lion Palace…
дальше

Вопреки сложившемуся среди россиян стереотипу о дороговизне горнолыжного отдыха в Сочи, столица Зимней олимпиады — 2014 заняла престижное третье место в рейтинге наиболее доступных горнолыжных курортов Европы для недельного семейного отдыха…
дальше

Сегмент международных отелей в России продолжает расти…
дальше

Мэр Сочи Анатолий Пахомов провел встречу с 50 отельерами курорта. "Туристы и загруженность объектов - это и ваша ответственность. Это ваш бизнес…
дальше

Рост курса валют по отношению к рублю отмечается практически ежедневно, и цены на заграничные туры в рублях также заметно дорожают…
дальше

В Санкт-Петербурге прошел форум Hospitality Industry Forum Saint Petersburg 2014, на котором участники обсуждали ситуацию на гостиничном рынке в свете снижения турпотока в Россию на 30 процентов…
дальше

Столичный департамент градостроительной политики на заседании президиума правительства Москвы постановил, что апартаменты в городе запретят использовать в качестве объектов, предназначенных для постоянного проживания…
дальше

Еврокомиссия оставила россиянам возможность обжаловать в суде отказ в визе нескольких стран. Она обязала Чехию, Словакию, Польшу и Эстонию обеспечить для россиян возможность оспорить в суде отказ в оформлении визы или ее аннулирование…
дальше

Ранее российские гостиницы в городах, принимающих чемпионат мира по футболу 2018 года, обязаны были получить свидетельство о звездности до 1 июля 2015 года. Теперь им разрешили получить такое свидетельство до 1 июля 2016 года…
дальше

Комитет по развитию туризма объявил конкурс на проведение маркетингового имследования по развитию гастрономического туризма в Санкт-Петербурге
дальше

Почти все гостиницы сибирских курортов Белокуриха и Шерегеш полностью забронированы на новогодние праздники…
дальше

Полтора десятилетия назад никому не известная писательница Джоан Роулинг выпустила свою первую книгу о мальчике-волшебнике. Тогда никто еще не мог представить последствий этого события, однако они не замедлили появиться…
дальше

Мастер-класс Александра ТыжненкоИнгредиенты на один рулет весом 0,8–0,9 кг: два вида рыбы (белой и красной, например, треска и кета) — по 300 г; булка, замоченная в молоке; морковь — 100 г; репчатый лук — 100 г; шампиньоны — 50 г; бекон — 50…
дальше

В прошлом номере мы рассматривали организацию буфета, или шведского стола, в ресторане отеля. В этом расскажем, как организовать работу персонала и какие именно блюда можно предложить для этого крайне популярного вида завтрака…
дальше

Технология FLAT®, влюбившая в себя рестораторов и отельеров всего мира, теперь доступна в России. FLAT — это технология стабилизации и совмещения столов, ранее не встречавшаяся в индустрии HoReCa и уже завоевавшая множество наград и признание…
дальше

На выставке EXPOdetergo2014, что недавно завершилась в Милане, компания Danube International впервые продемонстрировала свою принадлежность к ONNERA international business group, куда кроме DANUBE входят такие известные брэнды как FAGOR, Edesa…
дальше

Как часто в отеле приходится стирать белье? Ответ очевиден — постоянно, ведь комфорт и хорошее настроение постояльцев и сотрудников отеля невозможны без чистого белья и одежды…
дальше