Материалы по тегу

Выберите теги

«Период легких денег закончился»: отели России уперлись в ценовой потолок

Российские отели, похоже, исчерпали возможности для повышения цен. Эксперты уверены: гостиничный рынок выходит на этап, где прежняя модель поддержания рентабельности больше не работает – спрос замедлился…
дальше

Ночной дожор: где в России бизнес работает, пока все спят

Ночная экономика в российских городах-миллионниках жива, хотя и не процветает. По данным исследования 2ГИС, круглосуточно сегодня работает 16% организаций в тех сферах, которые пользователи чаще всего ищут после 23:00…
дальше

Весенний недолет. Въездной турпоток в первом квартале сократился на 30–40%

Интерес интуристов к поездкам в Россию в январе—марте 2026 года снизился более чем на 30%. Это частично объясняется боевыми действиями на Ближнем Востоке, за которыми последовали ограничение авиасообщения и аннуляции туров…
дальше

«Нужно понимать силу конкуренции в центре!»: что за отель откроют на «нулевом километре» Казани?

Знаменитый доходный дом на Баумана, 52/7, который почти два года стоял в неопределенности, нашел хозяина — историческое здание на «нулевом километре» реконструируют в гостиницу…
дальше

Рестораторы: уходим от поставщиков, формируем собственный пул фермеров и собирателей

Еду в супермаркете для ресторанов не купишь, приходится выращивать овощи, заниматься селекцией животных или платить гастроскауту. Это человек, который находит для ресторанов вкусные продукты.
дальше

Глеб Кузнецов. Симуляция знаний.

McKinsey выпустил материал о будущем ресторанов в эпоху ИИ. Пять старших консультантов конторы из отдела ритейла, пять видео, шесть страниц PDF, рассуждают крупными мазками на заданную тему: «будущее отрасли до 2040 года»…
дальше

В России стартует новая «Винная карта»

С 11 по 14 мая 2026 года на территории эногастрономического курорта «Абрау-Дюрсо» состоится знаковое событие для индустрии гостеприимства и отечественного виноделия и — третий ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России»…
дальше

Банкротство или консервация: карельский туризм пригрозил крайними мерами из-за убийственных тарифов на электричество

Коллективное обращение к Минэкономразвития подготовили почти два десятка владельцев туробъектов Карелии. «Столица на Онего» изучила вопрос.
дальше

Первый российский ИИ-турагент знает об Анапе меньше китайского и путает ее с Геленджиком

Один из ведущих банков выпустил своего «ИИ-Турагента» в приложении. Протестировали его способности и заверяем: с таким «прогрессом» отечественных нейросетей живые турагенты могут вообще ни о чем не беспокоиться…
дальше