«Я бизнесмен-романтик»: как Татьяна Мельникова три ресторана за одно лето открыла
Ресторатор Татьяна Мельникова за 38 лет карьеры успела поработать в крупных холдингах, запустить новаторскую сеть и открыть целую россыпь небольших атмосферных кафе, которых Москве явно не хватает…
дальше
Андрей Милохин. В Питере — учиться!
В начале июля в Санкт-Петербурге собрались руководители почти всех отелей Cosmos Hotel Group со всей России…
дальше
Дмитрий Богданов: Туризм – не столько места, сколько люди, которые вас встречают
В Краснодарском крае активно развивается курортная сфера: строятся отели, возрождается виноделие и растет поток туристов…
дальше
Невидимый рынок: почему туризм нуждается в регулировании посуточной аренды жилья
Илья Уманский — о том, почему тормозится развитие легального гостиничного бизнеса и как это влияет на обычных туристов.
дальше
Красноярский отель Hilton сменил юридическое лицо. Изучаем доходы и владельцев больших сетей
В Красноярске, по данным на начало года, работало 99 классифицированных гостиниц. Большинство — мелкого и среднего формата…
дальше
Евгений Макаров: аквапарк станет одной из основных точек притяжения туристов в Завидово
Генеральный директор "Васта Отель Менеджмент" (входит в группу компаний "Васта Дискавери") Евгений Макаров рассказал порталу "Интерфакс-Туризм" о планах развития курорта Завидово в Тверской области, о плюсах и минусах строительства загородных отелей…
дальше
У отдыхающих появились вопросы к организации питания на курорте «Озеро Шира»
Нововведения в разных сферах жизни зачастую приживаются непросто. Так, некоторый дискомфорт отдыхающим на курорте "Озеро Шира" в Хакасии принесла новая система питания. Речь идет о переходе на линию раздач…
дальше
Ростислав Зеленев: «Я хочу быть частью культуры гостеприимства»
Ростислав Зеленев, генеральный менеджер петербургского Autor Boutique Hotel, рассказал «Новому проспекту», почему в небольшом отеле работать не проще, чем в крупном, чем работа генерального менеджера похожа на работу дирижера оркестра, кто такие…
дальше
Зарубежная недвижимость: инвестиции с оглядкой
Российские покупатели продолжают вкладываться в объекты за границей, выбирая направления с высокой доходностью, стабильным спросом, удобством работы и гарантией защиты прав…
дальше
«Абрау-Дюрсо» предлагает туристам новую концепцию отдыха
Курорт «Абрау-Дюрсо» меняет концепцию – масштабный ребрендинг завершится в 2025-2026 годах…
дальше
Прецедент: «Мостурфлот» готов заплатить миллион за источник информации об инфекции на теплоходах
«Мостурфлот» решил найти тех, кто сообщает о вирусной инфекции на бортах лайнеров, и объявил вознаграждение – круиз стоимостью до 1 млн руб. – за «достоверную информацию о первоисточнике фейковых новостей»…
дальше
Отелю в бывшей котельной в Сестрорецке грозит снос
Смольный хочет снести перестроенный из котельной отель в Сестрорецке. По словам инвестора, всё было согласовано.
дальше
Самостоятельные туристы остались без «Броневика»
С сегодняшнего дня зарезервировать номер в гостинице через сервис «Броневик» невозможно, при попытке это сделать появляется предупреждение: «С 22 июля travel.bronevik.com не принимает новые бронирования от физических лиц»…
дальше
Бургеры, пицца и картошка фри. Сколько россияне тратят на фастфуд
Как изменились расходы россиян на бургеры и картошку фри и где люди предпочитают покупать перекус, выяснили в совместном исследовании аналитики электронного кошелька ЮMoney и аналитического центра "Чек Индекс" (есть в распоряжении "РГ")…
дальше
Цены в отелях Петербурга выросли на фоне падения загрузки
Цены в петербургских отелях растут, несмотря на снижение загрузки. Отельеры пытаются сохранить привычный уровень доходности.
дальше
"Инвестиции - это еще и политика": Трофимов - о бренде Белокурихи и новом Фонде
Борис Трофимов считает, что главные задачи развития города-курорта - решение кадрового вопроса, обновление инженерных сетей, создание современных сервисов и совместная работы санаториев в продвижении.
дальше
Итальянский управляющий отеля Four Seasons в центре Петербурга покинул должность
Генеральный менеджер отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg Ливио Фаверио покинул должность. Экспатов в российских отелях практически не осталось…
дальше
Летняя мизофобия. Туристы выбирают новые направления отдыха
В этом году летний сезон стал для туристического рынка неординарным…
дальше