Материалы по тегу

Если в ресторан собирается компания с разными вкусовыми предпочтениями, то иногда бывает сложно определиться с местом встречи…
дальше

В этом году образовательная программа GASTREET International Restaurant Show, который пройдет с 3 по 8 июня в Сочи на Курорте Красная Поляна, будет содержать в себе выступления более чем 170 спикеров на 7 параллельно функционирующих площадках…
дальше

В России растет количество отелей с системой «все включено», за последние годы сервис в них заметно улучшился, чему отчасти способствовал введенный в 2023 году национальный стандарт «все включено» и «ультра все включено»…
дальше

15 мая на XV Международном экономическом форуме «Россия — Исламский мир: KazanForum 2024» Росаккредитация проведет круглый стол «Развитие туристической сферы в Российской Федерации, в том числе по стандартам Халяль»…
дальше

Что такое винный туризм, с чем его едят и пьют и как он может поддержать производство отечественного красного, белого и игристого? Чтобы это выяснить, наш корреспондент отважно погрузилась в этот новый для нашей страны вид досуга……
дальше

11 и 12 мая на площадке Общественно-культурного центра «Океан» пройдет первый международный фестиваль уличной культуры «МАЙСКИЕ» – масштабный open-air, сердцем которого станет музыкальная сцена…
дальше

В Татарстане 3/4 вакансий в сфере халяль размещены заведениями общепита и гостиницами. Спрос на специалистов растет и в других отраслях бизнеса, а количество резюме говорит, что работодателям приходится бороться за кадры…
дальше

Петербургские рестораторы к лету обновили меню, коктейльные и винные карты и установили летние веранды, которые увеличивают количество посадочных мест заведения и добавляют проценты к обороту…
дальше

На отдыхе в отеле всегда хочется позволить себе чуть больше, чем в привычной жизни. Расслабиться и насладиться вкусным завтраком, который вы точно не повторите в домашних условиях…
дальше

Сеть кофеен ONE PRICE COFFEE, одна из ведущих франчайзеров России и СНГ, под управлением которой находится более 400 сетевых точек, заключила первую в ЕАЭС цифровую сделку с франчайзи…
дальше

22 апреля в Москве, в Moscow Marriott Imperial Plaza, состоялась церемония награждения самых успешных новых ресторанных проектов года в рамках национальной премии за лучшую концепцию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2024»…
дальше

Гость современного отеля — персона весьма противоречивая. Он экономит, но не хочет терять в качестве сервиса, у него одновременно есть запрос на здоровый сон и активный отдых, он ценит IT-технологии и любит человеческое общение…
дальше

Сразу два больших фестиваля команды Pacific Russia Food порадуют гостей и жителей Владивостока в первой половине мая. С 1 по 15  мая в гастрономических заведениях города пройдет долгожданный 7-й Фестиваль мидий…
дальше

В этом году стартовал новый проект LUNASOLE в торговом центре «МегаСити»…
дальше

Шеф-повар ресторана Savva, бренд-шеф отеля «Метрополь», обладатель звезды Michelin Андрей Шмаков открыл свою закусочную «Шмак». Основой концепции стало блюдо собственного изобретения – шмак…
дальше

Леонид Попович, директор по России Всемирной организации винного туризма рассказал «Турбизнесу» о состоянии и перспективах винного туризма в нашей стране.
дальше

Крупнейшая пивоваренная компания AB InBev Efes, являющаяся лидером отрасли в канале HoReCa, и амбассадор проекта Александр Сысоев подвели итоги пилотного запуска тренинга по ответственному обслуживанию и продаже алкогольных напитков (RBS)…
дальше

Анастасия Слискова, коммерческий директор сети «Гриль №1», стала автором и составителем книги по маркетингу «Гуру продвижения. Как раскручивают рестораны»…
дальше