Материалы по тегу

В 2024 году, в десятилетний юбилей Премии, организаторами принято судьбоносное решение расширить конкурс и пригласить к участию рестораны, специализирующиеся на локальной кухне и российском продукте…
дальше

Согласно результатам голосования 500 экспертов путеводителя 50 Best Tastes of Russia в первую десятку лучших объектов гастрономического туризма России 2024 года вошли:
дальше

На девятом GASTREET каждый нашел свою улицу: MAINSTREET — для руководителей, BARSTREET — для бар-менеджеров и сомелье, CHEFSTREET — для шеф - поваров, HOTELSTREET — для GM отельной сферы…
дальше

Порой для того, чтобы набрести на какое-то удачное решение, менеджменту отеля нужна не столько «креативность», сколько «незамыленный глаз». Хотя и креативность тоже…
дальше

Сервис путешествий МТС Travel, входящий в цифровую экосистему МТС, запускает серию гастрономических путеводителей по российским городам…
дальше

14 июня в Санкт-Петербурге завершился SPECIALTY HRC FESTIVAL'24 в рамках IV Недели закупок сетей на Неве NEVA BUYERS WEEK. Организатором масштабного фестиваля выступила компания SPECIALTY.RU.
дальше

Винодельня «Шато де Талю», входящая в Mantera Group, объявила о новых кадровых назначениях, об этом говорится в сообщении компании (есть у «РБК Вино»)…
дальше

На фоне роста внутреннего туризма в России появляется новая инфраструктура, открываются современные отели, причем не только на морских курортах, но и в других регионах страны…
дальше

Завтра, 5 июня, стартует Петербургский международный экономический форум…
дальше

3 июня – Международный день сомелье. Как рассказали «РБК Вино» в российских школах сомелье, спрос на эту профессию в России вырос в два раза за последние два года…
дальше

Итоговый список Ресторанной премии "ДП" проанализировал и попытался "расшифровать", пожалуй, самый авторитетный профильный автор Петербурга и "соучастник" премии Борис Критик. В выборе взыскательной аудитории ему удалось найти внутреннюю логику…
дальше

13 и 14 июня SPECIALTY.RU организует #SPECIALTY.FEST, который пройдёт в Санкт-Петербурге, в Design District DAA.
дальше

Разнообразие услуг в отелях и наличие удобств для детей меньше всего интересуют туристов, выбирающих, где остановиться в отпуске. Это справедливо как для городских, так и для пляжных отелей…
дальше

Завершился конкурс «Винная карта России», в рамках которого был составлен первый профессиональный гид по отечественному вину. Об этом стало известно «Снобу».
дальше

В Краснодарском крае по системе "все включено" и "ультра все включено" работает 81 отель. Больше всего их, как неожиданно выяснилось, в Анапе (58), а не в Сочи (14). Причем многие перешли на круглосуточную систему питания…
дальше

Ежегодно Ассамблея проводится Комитетом по внешним связям Санкт-Петербурга при участии Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга, Федерации Рестораторов и Отельеров России и Санкт-Петербургской ассоциации кулинаров…
дальше

В Турции уже на протяжении многих лет периодически поднимается вопрос о том, что любимая туристами система all inclusive, или «все включено», экономически невыгодна и от нее надо отказаться…
дальше

Продавать спиртное можно будет в сезонных залах, примыкающих к стационарным кафе и ресторанам. Законопроект об этом Госдума одобрила во втором и сразу в третьем чтении.
дальше