В строительство нового отеля Muse 3* около казанского аэропорта вложат 1 млрд рублей
Гостиничный оператор и девелопер Kravt h&h при поддержке властей Татарстана построит новый отель Muse 3* рядом с Международным аэропортом «Казань». Старт работ запланирован на конец 2026 года, а ввод в эксплуатацию — на конец 2030-го…
дальше
Где обитает самое крупное земноводное России, чем дендрарий отличается от парка, зачем вакцинировать каштаны и что объединяет экологическое воспитание и поэзию – рассказывает Полина Смирнова, заместитель директора по экологическому просвещению ФГБУ…
дальше
Термальный девелопмент: как wellness-индустрия становится новым драйвером рынка
В 2025 году рынок термальных комплексов в России окончательно трансформировался из нишевого досугового формата в самостоятельный сегмент коммерческой недвижимости на стыке wellness-инфраструктуры и городской рекреации…
дальше
Эксперты рассказали о влиянии новой игорной зоны на Алтае на жизнь новосибирцев
К выходным президент России подписал закон о создании в стране шестой игорной зоны, которая уже в середине мая должна появиться в республике Алтай — не то, чтобы под Новосибирском, но в целом неподалеку…
дальше
«Сонный туризм» в России столкнулся с некачественными подушками в отелях
В России набирает популярность сонный туризм: люди едут в отпуск не гулять, а высыпаться…
дальше
Павел Князев: "Рентабельность проектов Республики Алтай выше, чем в других регионах"
По оценкам эксперта, владельца девелоперской компании "Мой Дом" Павла Князева, Республика Алтай в ближайшие годы "примет" до 100 новых отелей и мест размещения, причем девелоперы будут делать ставку преимущественно на высокий сегмент…
дальше
В вологодском отеле постояльцев заселяют в номер с двухметровым солдатом
В одном из вологодских отелей можно жить и ночевать в компании с «Алёшей» – гипсовой статуей солдата, которая установлена в номере прямо у кровати.
дальше
В Анапе построят круглогодичный отель с самым большим бассейном на Черноморском побережье
В Анапе возведут круглогодичный семейный отель «Мореград», с бассейном площадью 2700 кв. метров и зеленой зоной в 1,5 гектара. Это формирует уникальные условия для отдыха, фактически образуя полноценную экосреду в городе…
дальше
«При прагматичном подходе все скажут, что это неликвид»
Собственники комплекса Алленберг в Знаменске не стали отказываться от концепции с размещением гостиницы. 19 апреля в арт-пространстве «Ворота» команда новых собственников комплекса подвела итоги воркшопа, который состоялся днем ранее…
дальше
Рестораторы: уходим от поставщиков, формируем собственный пул фермеров и собирателей
Еду в супермаркете для ресторанов не купишь, приходится выращивать овощи, заниматься селекцией животных или платить гастроскауту. Это человек, который находит для ресторанов вкусные продукты.
дальше
Винные карты и барные меню традиционно вносят важный вклад в бюджеты ресторанов. На продажи алкоголя традиционно приходятся десятки процентов выручки гастроиндустрии. Однако в последнее время продажи алкоголя снижаются…
дальше
Александр Раппопорт: «Для открытия ресторана любое время прекрасно и ужасно одновременно»
Ресторатор Александр Раппопорт о том, почему проекты закрываются, что делает ресторан устойчивым и как меняется его роль в жизни города
дальше
Вино как драйвер выручки: что на самом деле продает бутылку в ресторане
Ресторанная индустрия традиционно воспринимает вино как инструмент увеличения среднего чека. Хорошая винная карта, сильный сомелье, правильные рекомендации — всё это считается ключом к росту продаж. Но что, если главный фактор — не вино…
дальше
В Калининграде готовится открытие уникального проекта — музея кино, снятого в Калининграде, и ресторана в стиле советский люкс. Проект разместится в историческом здании гостиницы «Чайка» на Пугачёва…
дальше
С расширением Золотого кольца в Центральной России появится больше отелей
На минувшей неделе при поддержке правительства РФ прошла координационная сессия по развитию туристического маршрута Золотое кольцо. К 60-летию его создания он существенно расширен: плюс 49 населенных пунктов и два национальных парка…
дальше
В интервью «Абирегу» совладелец воронежских Lali и Layerz Сергей Иванушкин объяснил, почему столичная модель Maroon не прижилась в Воронеже, как меняется поведение гостей, зачем рестораторы переходят на заменители и где проходят реальные пределы…
дальше
Думать об аутентичности пространства, внимательно изучать нормы, закрепленные в российских документах и международной практике, на самых ранних стадиях привлекать архитектора и будущего оператора к работе над структурой здания — лишь часть советов…
дальше
Отельная архитектура, часть I: экономичная красота, красивая экономика
Архитектурно-планировочные решения — одна из тех гостиничных составляющих, которые способны увести проект как в радостный плюс, так и в глубокий минус…
дальше