Материалы по тегу

Понятие многофункциональных комплексов (МФК) появилось на рынке Петербурга более двадцати лет назад. До сих пор это понятие, как считают эксперты, остается достаточно размытым…
дальше

«Гастрокорт» на Центральном рынке работает уже третий год, но до сих пор крупные ресторанные компании смотрели на этот проект скептически…
дальше

Это ежегодная Всероссийская премия в области гостеприимства, которая вот уже 10 лет награждает лучшие объекты страны…
дальше

За первое полугодие 2024 г. количество новых ресторанов и кафе в Москве увеличилось почти на 600 заведений, а их общее число превысило 22 000…
дальше

Санитарно-эпидемиологическую экспертизу хотят сделать обязательной на старте работы общепита…
дальше

Эксперты Роскачества и Центра стратегических разработок (ЦСР) разработают стандарт India Friendly для повышения качества обслуживания иностранных туристов и наращивания туристического потока…
дальше

В интервью «Газете.Ru» глава Роскачества Максим Протасов рассказал о разработке стандартов качества Muslim Friendly, China Friendly, India Friendly и «зеленый отель».
дальше

За внимание и кошелек гостя рестораторы города на равных конкурируют с гастростолицами России, Москвой и Санкт-Петербургом…
дальше

В отдельных отраслях экономики в регионе работодателям уже запрещено привлекать гастарбайтеров…
дальше

Индустрия туризма завершает восстановление после ковида, и в 2024 году рынок должен вырасти на 2% по сравнению с 2019-м. Всего в прошлом году было около 1,3 млрд туристических поездок, 40% из которых — культурный туризм…
дальше

Сложно найти официантов, администраторов, консьержей, дежурных по этажу, портье и работников других специальностей. При этом, по данным ВЦИОМ, в топ-3 форматов летнего отдыха входят поездки по стране…
дальше

В оценках экспертов ресторанного рынка Красноярск все чаще фигурирует как гастрономическая столица Сибири. В подтверждение приводятся регулярные победы красноярских заведений в профессиональных конкурсах…
дальше

В июне в отеле Novotel Санкт-Петербург Центр прошел первый мастер-класс шеф-поваров для воспитанников и выпускников детских домов…
дальше

В 2024 году, в десятилетний юбилей Премии, организаторами принято судьбоносное решение расширить конкурс и пригласить к участию рестораны, специализирующиеся на локальной кухне и российском продукте…
дальше

Согласно результатам голосования 500 экспертов путеводителя 50 Best Tastes of Russia в первую десятку лучших объектов гастрономического туризма России 2024 года вошли:
дальше

Праздник выпускников "Алые паруса" давно стал сложившимся туристическим брендом Петербурга. Это своеобразный магнит, притягивающий новых гостей в город и генерирующий доход для местного бизнеса.
дальше

К 2030 году, после реализации масштабных проектов по созданию новых курортов, отрасли туризма нужны будут не менее 400 тыс. новых сотрудников…
дальше

Канье Уэст побывал в Москве, сообщают СМИ и телеграм-каналы. Знаменитость приехала в Россию на юбилей дизайнера Гоши Рубчинского, которому исполнилось 40 лет. 
дальше