Материалы по тегу

Выберите теги

Сильно затоварены: к чему готовиться инвесторам апартаментов в Петербурге

В 2026 году петербургский рынок сервисных апартаментов обновит максимальные значения по вводу номерного фонда за последние десять лет. Рекордный ввод и резкий рост предложения может привести к «затовариванию» рынка, считают участники отрасли…
дальше

Прибыль отделилась от котлет. Крупнейшие фастфуд-сети в 2025 году увеличили продажи, но меньше заработали

Кризис на ресторанном рынке добрался и до самого устойчивого сегмента — фастфуда. Темпы роста выручки у головных компаний трех крупнейших игроков рынка — «Бургер Кинг», «Вкусно — и точка» и Rostic`s — замедлились, а прибыль уменьшилась…
дальше

Юлия Высоканова: отели Анапы «все включено» сейчас дают скидки 30-50%

Побеседовали с генеральным директором туроператора «Мультитур» Юлией Высокановой о ходе раннего бронирования на лето-2026, текущей ситуации в Анапе и Крыму, поведении туристов и конкуренции туроператоров с агрегаторами…
дальше

Исторический момент: в Петербурге приостановились инвестиции в памятники

Инвестиции в объекты культурного наследия в Петербурге с 1 марта встали на паузу. Это связано с правовой коллизией, возникшей между Градостроительным кодексом и городскими ПЗЗ.
дальше

Оператор самарского отеля «Холидей Холл» сменил официальных хозяев

Краснодарские отельеры Игорь Егиазарян и Артур Топалян дистанцировались от бизнеса одного из самых известных самарских отелей «Холидей Холл». Новыми владельцами оператора гостиницы ООО «МТЛ-Отель» стали Татьяна Елисеева и Лариса Долгова…
дальше

«Период легких денег закончился»: отели России уперлись в ценовой потолок

Российские отели, похоже, исчерпали возможности для повышения цен. Эксперты уверены: гостиничный рынок выходит на этап, где прежняя модель поддержания рентабельности больше не работает – спрос замедлился…
дальше

Ночной дожор: где в России бизнес работает, пока все спят

Ночная экономика в российских городах-миллионниках жива, хотя и не процветает. По данным исследования 2ГИС, круглосуточно сегодня работает 16% организаций в тех сферах, которые пользователи чаще всего ищут после 23:00…
дальше

Весенний недолет. Въездной турпоток в первом квартале сократился на 30–40%

Интерес интуристов к поездкам в Россию в январе—марте 2026 года снизился более чем на 30%. Это частично объясняется боевыми действиями на Ближнем Востоке, за которыми последовали ограничение авиасообщения и аннуляции туров…
дальше

«Нужно понимать силу конкуренции в центре!»: что за отель откроют на «нулевом километре» Казани?

Знаменитый доходный дом на Баумана, 52/7, который почти два года стоял в неопределенности, нашел хозяина — историческое здание на «нулевом километре» реконструируют в гостиницу…
дальше

Рестораторы: уходим от поставщиков, формируем собственный пул фермеров и собирателей

Еду в супермаркете для ресторанов не купишь, приходится выращивать овощи, заниматься селекцией животных или платить гастроскауту. Это человек, который находит для ресторанов вкусные продукты.
дальше

Глеб Кузнецов. Симуляция знаний.

McKinsey выпустил материал о будущем ресторанов в эпоху ИИ. Пять старших консультантов конторы из отдела ритейла, пять видео, шесть страниц PDF, рассуждают крупными мазками на заданную тему: «будущее отрасли до 2040 года»…
дальше