"Думаете, нас не обманывали?": Александр Бенгардт – об очереди инвесторов и дорогом отдыхе
Патриарх курортного дела Алтая рассказал "Толку", есть ли у Алтайского края шансы воспользоваться удачным моментом и привлечь сюда акул турбизнеса.
дальше
"Думаете, нас не обманывали?": Александр Бенгардт – об очереди инвесторов и дорогом отдыхе
Патриарх курортного дела Алтая рассказал "Толку", есть ли у Алтайского края шансы воспользоваться удачным моментом и привлечь сюда акул турбизнеса.
дальше
Сергей Ли, LEEPRIME Group: «Нет задачи стать первыми. Есть цель быть собой»
В эпоху пандемии мир меняется столь быстро и радикально, что не всем отелям удается соответствовать новым вызовам. На смену предсказуемости и долгосрочным прогнозам пришла новая реальность, требующая трансформаций и перезагрузки привычных установок…
дальше
Сергей Ромашкин: Сейчас действует два мощных фактора на российском рынке
Работа гостиничного бизнеса в РФ в этом году разделилась на «до» и «после» даты 24 февраля. За эти три месяца гостиничный рынок существенно изменился, особенно это сказалось на системе дистрибуции после ухода Букинга…
дальше
Победитель конкурса «Московские мастера» — о наставниках, поиске себя и разведении уток
Иван Идеменев рассказал о том, как поддерживает интерес к профессии, выбирает продукты для будущего блюда, и о любви к авторской кухне.
дальше
Алексей Мусакин: Как будут дальше работать российские сетевые отели?
Одной из основных проблем, тормозящих развитие внутреннего туризма, остается нехватка современных гостиниц. Как выходить из положения? Об этом рассуждает Алексей Мусакин, управляющий партнер сети Cronwell Hotels&Resorts…
дальше
Как чувствует себя сегодня западный гостиничный бренд в России весной 2022 года - решил узнать постоянный автор Hotelier.pro Павел Баскаков…
дальше
«Туризм всегда находится в зоне риска»
Новый совладелец Fun&Sun Тарас Демура о новом кризисе и путешествиях внутри страны
дальше
Антон Пинский: От этого выиграет и российский ресторанный бизнес, и отельеры
Мастер неожиданных коллабораций и эффективных партнерств, за пять лет он создал огромный ресторанный холдинг и открыл более 50 ресторанов, причем не только в России, но и за рубежом. Сейчас открыть ресторан с ним мечтают лучшие шефы страны…
дальше
В ресторане при отеле от работы персонала зависит очень многое: вовремя сказанное – или не сказанное – слово способны как «спасти» смену, так и наоборот. И зачастую это ответственность именно официанта, работа которого сродни искусству…
дальше
Во что сегодня вкладываться в туриндустрии и при чем тут форум «ТурИнвест»
Эксперты по инвестициям — о последних трендах в сфере туризма и ошибках начинающего инвестора, которых можно избежать.
дальше
Глава курорта Завидово Константин Забродин: "Деньги сами ищут хорошие проекты"
На курорте Завидово в Тверской области в прошлом году началась реализация большого проекта, включающего создание семейного центра отдыха с аквапарком и трех новых отелей на 3,5-4 тыс. мест…
дальше
Владимир Ревенков: Hansa Group как девелопер заинтересована в новых проектах
Девелопер Hansa Group продолжает строить в России по международным стандартам, в деятельности компании не произошло кардинальных изменений в связи с последними событиями…
дальше
Станислав Кругликов: «Рыбзавод в дельте Волги – не предприятие, а бутик-отель премиального уровня
«Рыбзавод» – это гостиница, объект довольно необычный, и не только из-за названия. Пятизвездочный отель премиального уровня на берегу Волги в Астраханской области, где практически нет конкурентов…
дальше
Нужен ли отечественный Michelin? Появится ли в России национальный фастфуд и как сделать хорошую кухню на локальных продуктах? Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров — о том, как действовать в новых условиях и не потерять гостей…
дальше
Потребность отдыхать у людей никто не отберёт, – Анзор Боташев
Исполнительный директор отеля «Горная Роза» Анзор Боташев рассказал корреспонденту РИА «Карачаево-Черкесия» Эльдару Биджиеву о негативных последствиях санкций, развитии внутреннего туризма и о том, как отели на курортах Карачаево-Черкесии развивают…
дальше
Валерий Кравцун, Kravt Hotel Kazan: «Мы уверены в потенциале проекта в Казани»
«В условиях новой реальности можно надеяться, что внутренние ресурсы страны будут полностью применены для развития внутреннего туризма», — уверен основатель KRAVT GROUP Валерий Кравцун.
дальше
Бутик-отели – глобальный тренд гостеприимства
Эмоции и впечатления – главная цель любого путешествия. Будь то командировка или отдых. Путешествуя, люди в первую очередь ищут новый эмоциональный опыт, необыкновенные ощущения, заряд энергии…
дальше
Экс-глава «Победы» Андрей Калмыков о своей отставке, санкциях и ценах на билеты
Российская авиация, одной из первых попавшая под крайне жесткие санкции, радикально меняет условия работы…
дальше