Максим Бродовский: Три главных фактора, которые определят судьбу гостиничного рынка
Генеральный директор Azimut Hotels Максим Бродовский — о ближайшем будущем гостиничной индустрии и рецептах преодоления кризисов.
дальше
Максим Бродовский: Три главных фактора, которые определят судьбу гостиничного рынка
Генеральный директор Azimut Hotels Максим Бродовский — о ближайшем будущем гостиничной индустрии и рецептах преодоления кризисов.
дальше
Tork представляет бесплатный образовательный ресурс по гигиене для предприятий
Торговая марка Tork компании Essity предлагает образовательные материалы и инструменты, необходимые предприятиям для обеспечения новых стандартов гигиены
дальше
Роспотребнадзор ввел в стране масочный режим
Глава Роспотребнадзора Анна Попова подписала постановление "О дополнительных мерах по снижению рисков распространения COVID-19 в период сезонного подъема заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями и гриппом", в котором прописано, что…
дальше
Сокращать подано. Рестораны подстраиваются под кризис
Кризис, вызванный ограничениями из-за пандемии COVID-19, вынудил рестораторов оптимизировать затраты. Ряд сетей начали сокращать меню и часы работы, чтобы снизить расходы на фонд оплаты труда и коммунальные платежи…
дальше
Владелица отеля в Архызе: туризму в СКФО нужно больше маркетинга
О дополнительных возможностях развития туризма не только в Архызе, но и в республике в целом, а также о необходимости активного продвижения туристического потенциала Северного Кавказа в интервью ТАСС рассказала владелица пока единственного…
дальше
Вадим Волченко: гостиничная индустрия Крыма остро нуждается в кадрах
Гостиничная индустрия Крыма страдает от нехватки персонала, это одно из препятствий для круглогодичного приема туристов, сообщил министр курортов и туризма республики Вадим Волченко.
дальше
Алексей Высоканов: «Очень беспокойный получился сезон. Все в авральном режиме»
Самыми серьезными вызовами для российских отелей в этом сезоне стали не проблемы загрузки, а отсутствие информации, в том числе неопределенность с датами открытия курортов…
дальше
Югорчан научат гостеприимству в специальной школе сервиса
В ноябре в Ханты-Мансийске начнёт работу школа сервиса, где всех желающих будут обучать мировым стандартам индустрии гостеприимства. Речь в данном случае идёт о персонале гостиниц, ресторанов и кафе…
дальше
Исследование BrightLocal: плохие отзывы полезны для бизнеса
Согласно опросу платформы для автоматизации маркетинговых услуг BrightLocal, 8 из 10 потребителей читают отзывы о местных компаниях. Обычно человек тратит на отзывы почти 14 минут, прежде чем посетить сайт компании или саму организацию…
дальше
Олег Ананьев: «Банкротства не закончились – оставшихся еще добьет»
Почти пять месяцев сфера общепита в Екатеринбурге была парализована из-за пандемии коронавируса. Рестораны закрылись в конце марта и вернулись к полноценной работе только в августе…
дальше
В московских отелях не знают, как перевести горничных на удаленку
Требование обязательного перевода 30% сотрудников на удаленную работу вызвало у московских отельеров единственный вопрос – а как? На данный момент столичные власти не дали каких-либо официальных разъяснений по дистанционной деятельности работников…
дальше
Основательница сети семейных кафе и кондитерских «Андерсон» Анастасия Татулова призвала правительство Москвы ввести персональные штрафы за отказ надевать маски в ресторанах, магазинах и других общественных местах, принадлежащих бизнесу…
дальше
Сергей Петрин: «От того, что сейчас происходит с сервисом в ресторанах — слезы наворачиваются»
После возобновления работы общепита в Екатеринбурге рестораторы не могут набрать персонал и жалуются на нехватку кадров…
дальше
В Татарстане запустили видеоуроки для обучения сотрудников отелей и ресторанов
Центр развития туризма Республики Татарстан (ЦРТ РТ) создал серию видеоуроков для туристических организаций и предприятий сферы гостеприимства, чтобы поддержать отрасль в условиях пандемии COVID-19 и повысить качество оказываемых услуг…
дальше
Иск к туристу подал отель Sea View Resort. Уэсли Барнса обвиняют в подрыве деловой репутации, хотя он всего лишь оставил негативный отзыв о гостинице. Не значит ли это, что за любой отрицательный отзыв отельер может подать в суд…
дальше
Гость в горле: отельеры стали чаще жаловаться на постояльцев
Неожиданным итогом летнего туристического сезона стало возросшее число жалоб на постояльцев со стороны отелей. Только в столице число совершенных клиентами правонарушений выросло в 6,5 раза…
дальше
Наталья Стамбульникова: Отвечайте на звонки по ночам
Высокий курортной сезон в Крыму еще в разгаре. На пляжах полно туристов, на набережных вечерние променады, в кафе и ресторанах свободный столик - редкость…
дальше
Мораторий на проверки не спасет, но хоть как-то ослабит проблему
Сергей Миронов, председатель Комитета по ресторанному бизнесу Московского регионального отделения «Деловой России», вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России – о мерах поддержки бизнеса в период коронавируса…
дальше