Материалы по тегу

РБК — 30 лет. В рамках юбилея мы решили не оглядываться на прошедшие годы, а, наоборот, посмотреть вперед. Чем будут жить люди, как будут меняться бизнес, экономика и климат на протяжении следующих трех десятилетий…
дальше

Итоги летнего туристического сезона и тенденции развития отрасли озвучили участники круглого стола, организованного Ассоциацией Отельеров АМОС…
дальше

Практику на объектах ресторанного бренда Maison Dellos пройдут свыше 500 студентов из Первого московского образовательного комплекса, пищевого колледжа № 33, Московского образовательного комплекса имени Виктора Талалихина, а также Московского…
дальше

В Омском Конгресс-холле состоялась конференция RestoConf, собравшая 150 рестораторов, которые обсудили темы командообразования, мотивации, управления и франчайзинга. На площадке выступили спикеры из Тюмени, Новосибирска, Красноярска и Омска…
дальше

Участники рынка HoReCa (отельеры и рестораторы) пробуют различные инструменты для привлечения персонала…
дальше

Острый кадровый голод стимулирует гостиницы Сочи предлагать высокие зарплаты линейному персоналу. Судя по актуальным объявлениям на рекрутинговых сайтах, горничным, например, готовы платить от 60 тыс. руб. в месяц, а с учетом премий – до 80 тыс…
дальше

Туризм в России относится к отраслям, где растет пропасть между спросом на кадры и их наличием. Людей требуется все больше, но переходить в эту сферу они не спешат…
дальше

Недавняя поездка в Китай во многом изумила в самом лучшем смысле этого слова. Некоторыми гранями изумления хочется поделиться. И еще хочется, чтобы эти самые грани стали неотъемлемой частью нашей жизни. Бесспорно, у соседей есть чему поучиться…
дальше

Агентство развития Норильска (АРН) продолжает реализацию масштабного проекта по трансформации гастрономической отрасли, которая является одной из ключевых составляющих сервисной экономики города.
дальше

23 октября в 11:00 (мск) в рамках деловой программы онлайн-выставки «Знай наше: зима 23/24» пройдет эфир «Выбери путь Мастера». Вы узнаете о главном кадровом проекте индустрии гостеприимства и о том, как стать частью большой семьи мастеров…
дальше

Коммерческий директор пятизвездочного отеля Altay Village Teletskoe Марина Соловьева рассказала о сложностях организации отдыха на Алтае для взыскательных туристов…
дальше

В России начали действовать новые правила миграционного учета, которые призваны упростить эту процедуру для иностранных граждан. Какие изменения произошли и как иностранцу встать на учет в 2023–2024 году, читайте в материале «Известий»…
дальше

В России с января по середину октября 2023 года работодатели разместили в одном из специализированных интернет-сервисов более 600 тысяч вакансий, связанных со сферой туризма, а также ресторанно-гостиничного бизнеса…
дальше

Глава Минэкономразвития Максим Решетников поддержал инициативу туротрасли о внедрении автоматизированной системы бесконтактного заселения в гостиницы…
дальше

Любой отельер сталкивается с ситуациями, когда его гость чем-то недоволен. Публикуем шесть простых правил, которые помогут не просто решить конфликтную ситуацию, но и завоевать лояльность клиента…
дальше

Герои рубрики «Чему учиться» — знаковые личности в гастрономии, которые влияют и развивают её в стране и мире…
дальше

Российские рестораторы начали кампанию по привлечению к работе трудовых мигрантов из СНГ, выяснили «Известия»…
дальше

Москва, Сочи, Екатеринбург, Сургут – известный грузинский шеф-повар Нино Сулава работала во многих городах России. Вводила авторское меню, открывала рестораны…
дальше