Материалы по тегу

Выберите теги

Игорь Бухаров: Мы уделяем мало внимания еде и много — маркетингу, а надо уже научиться жарить котлеты

В наш город Игорь Бухаров прибыл на полуфинал конкурса «Мастера гостеприимства» (в рамках деятельности платформы «Россия — страна возможностей»). Бухаров является наставником данного конкурса…
дальше

Валентина Магидс: «Как мы создавали бутик-отель «39», сотканный из уникальности, роскоши и внимания к гостям»

Валентина Магидс более 20 лет строит успешную карьеру в гостиничной индустрии. Прошла путь от администратора стойки ресепшен до партнера управляющей гостиничной компании SATEEN GROUP, имеет профильное образование…
дальше

В Челябинске определены 50 победителей первого полуфинала конкурса «Мастера гостеприимства»

Объявлены победители первого полуфинала нового сезона конкурса «Мастера гостеприимства» – проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей». На протяжении трех дней 142 менеджера индустрии гостеприимства из 45 регионов страны боролись…
дальше

На рынке появился новый игрок – туроператор «Национальная туристическая платформа», или «Турплатформа»

Как сказал RATA-news генеральный директор компании Сергей Толчин, основной акцент будет сделан на массовом качественном отдыхе в России и за рубежом. «Он всегда востребован, – пояснил г-н Толчин…
дальше

Оксана Гончарова: Тренды детской отельной анимации 2022 года

Ведущий российский эксперт в области отельной анимации Оксана Гончарова, Руководитель Международного Агентства отельной анимации Celebrate, поделилась с «ПИР ОТЕЛЬ» трендами детской анимации 2022 и рекомендациями как отелям этим трендам…
дальше

Евгений Кононов: «Можно закрыть глаза на завышенную цену, но обязательно должны быть электричество, газ и вода»

Внутренний туризм в нынешних экономических условиях стал одной из наиболее динамично развивающихся отраслей в российских регионах. На туристическую отрасль делают акцент и власти Челябинской области как на один из драйверов привлечения инвестиций…
дальше

«Чтобы работать на ресепшен отеля, учиться необязательно» – о стереотипах образования в сфере гостеприимства

Поговорили с Екатериной Палиевой, директором по маркетингу Университета гостеприимства SWISSAM, о стереотипах, связанных со сферой гостеприимства, и о том, что делать, чтобы отрасль получала достаточное количество высококвалифицированных кадров…
дальше

Станет ли Владивосток гастрономической столицей России? Шеф Егор Анисимов о том, что на самом деле происходит в регионе

На Владивосток возлагаются большие надежды: первый и главный европейский город в Азии привлекателен и для бизнеса, и для туризма. Самый известный шеф-повар Дальнего Востока Егор Анисимов, возглавляющий кухню ресторана Zuma, рассказал о кухне края…
дальше

Район Астраханской области подал иск к бывшей компании Тинькова из-за виллы на Волге

К бывшей компании Олега Тинькова подали иск из-за виллы на берегу Волги. Власти одного из районов Астраханской области требуют от компании освободить земельный участок, который входит в состав особо охраняемых территорий…
дальше

Сергей Ли, LEEPRIME Group: «Нет задачи стать первыми. Есть цель быть собой»

В эпоху пандемии мир меняется столь быстро и радикально, что не всем отелям удается соответствовать новым вызовам. На смену предсказуемости и долгосрочным прогнозам пришла новая реальность, требующая трансформаций и перезагрузки привычных установок…
дальше

Что с нами не так? Почему у предпринимателей не складывается с государством

Предприниматель и общественный омбудсмен по малому и среднему бизнесу Анастасия Татулова в день предпринимателя, размышляет о том как в последние годы строились отношения между предпринимателями и государством — «и что в этих отношениях не так…
дальше

По-домашнему, но со всеми удобствами. Сколько стоит отдых «все включено» в России

Несмотря на то что стандарт для оказания гостиничных услуг в формате «все включено» и «ультра все включено» формально в России в этом году должен только появиться, подобные предложения на рынке уже есть. «Деньги» выяснили, во сколько предстоящим…
дальше