Материалы по тегу

Временно исполняющим обязанности куратора туротрасли станет действующий замминистра Дмитрий Вахруков, который  отвечает за региональную политику…
дальше

В рамках Hospitality Online Expo спикеры, давая советы по ведению бизнеса, делились и собственными разработками. Однако многие из них таковы, что идеи можно взять на вооружение безотносительно сотрудничества с той или иной компанией…
дальше

Остановка прямого авиасообщения с большинством стран мира, подорожание авиабилетов, сложности с оформлением европейских виз, снижение спроса на зарубежные поездки из-за нестабильной геополитической ситуации в этом году резко усложнили работу…
дальше

Ранее в своей колонке про волны туризма я упоминал про такое явление как водка-туризм, который был характерен когда-то для Санкт-Петербурга и Мурманска…
дальше

Global City решил встретиться с популярным шефом в ресторане «Барборис» и узнать, почему он продолжает жить и творить в Екатеринбурге, какой Урал на вкус и как сохранять неиссякаемый оптимизм даже в самое страшное время…
дальше

Корпорация Marriott существует уже 95 лет. Однако гостиницы, с которыми она сегодня ассоциируется, появились у нее лишь в середине XX века. А до тех пор семейная фирма Мэрриоттов заботилась лишь о том, как бы всех напоить и накормить…
дальше

Петербургские отели в этом сезоне столкнулись с резко возросшим спросом на семейный туризм. Но принимать семьи с детьми вместо деловых гостей и организованных групп оказались готовы далеко не все.
дальше

Стабильность компании, достойная заработная плата, комфортное рабочее место и адекватное начальство — основные критерии у соискателей при трудоустройстве…
дальше

Сергей Миронов, ресторатор, основатель ресторанов «Мясо & Рыба», рассказал, зачем его компания самостоятельно делает оборудование для производства чебуреков, что нужно, чтобы с фермерским продуктом могло работать большое количество ресторанов…
дальше

Проблема нехватки персонала, проявившая себя на ресторанном рынке во время пандемии, сегодня усугубилась страхом людей перед возможной мобилизацией. Сотрудники уезжают, иногда даже не забирая трудовые книжки…
дальше

Архитектура, проектирование мебели, сценография, оформление отелей и бутиков, производство фарфора — сфера интересов француза Кристофа Пийе необычайно широка…
дальше

Официальный визит Королевы — событие, которым дорожит любое государство и подходит к его проведению с особым трепетом и вниманием…
дальше

Десятки гостиниц по всему Дубаю активизировали набор сотрудников со знанием русского языка. Уточняется, что русскоязычный персонал нанимают практически все ведущие международные операторы гостиничного рынка…
дальше

Индустрия туризма России испытывает нехватку линейного персонала, необходимо обучить и направить на работу в отрасль 30% сотрудников со средним профессиональным образованием, считает председатель комитета Госдумы по туризму Сангаджи Тарбаев…
дальше

20 октября во всем мире отмечают профессиональный праздник поваров и кулинаров. Кто кормит нас в тульских ресторанах? Давайте знакомиться!
дальше

Российские предприниматели гораздо энергичнее и стрессоустойчивее европейских…
дальше

Президент России Владимир Путин подписал указ об упразднении Ростуризма. Его функции будет выполнять Минэкономики.
дальше

Задумывались ли вы когда-нибудь, сколько вещей забывают туристы и командировочные в отелях? Очень много и очень часто. Я думаю, что, если сложить все забытые вещи во всех отелях мира за один год, то получится гора, выше знаменитого Эвереста…
дальше