Материалы по тегу

Российские отельеры жалуются на кадровый кризис и даже на отток специалистов из страны…
дальше

Когда прошлым летом я баловался отращиванием бороды, мне довелось несколько раз наведаться в барбершопы…
дальше

Виноделы России оказались в выгодной позиции — помогли и уход иностранных конкурентов, и патриотическая волна потребления, признает глава «Абрау-Дюрсо» Павел Титов. Но стали ли при этом пить вина больше, он рассказал в интервью…
дальше

«Гость N недоволен», - докладывала на утренней планерке менеджер по работе с гостями. «Он утверждает, что вчера ему не положили новый набор косметики. А также не поставили дополнительные бесплатные бутылки воды»…
дальше

24-25 мая Real Skills и Союз Специалистов Служб Хаускипинга Федерации Рестораторов и Отельеров России (ФРиО) провели Первый Всероссийский Онлайн-Форум Хаускипинга.
дальше

Видимо, проблема буйных пассажиров так достала авиакомпании, что потребовались новые, психологически выверенные рекомендации для стюардов и стюардесс. Первым на вызов времени отреагировал «Аэрофлот»…
дальше

На сегодняшний день нет ни одного профессионала в индустрии гостеприимства, который бы не знал про ХАССП. В преддверии летнего сезона, когда ожидается большой наплыв гостей в южные курорты России, что нужно знать ресторатору и отельеру, чтобы…
дальше

По данным сервиса «Авито Работа», в России спрос на менеджеров по туризму увеличился за первый квартал нынешнего года вдвое по сравнению с последним кварталом прошлого…
дальше

Приближается лето, а значит, новый сезон эксклюзивных туров на самую верхушку Земли на Северный Полюс. Добраться туда можно только на атомных ледоколах, которые базируются в Мурманске…
дальше

Владелец ресторанного холдинга Sun Group Александр Орлов побеседовал с редакцией сайта BAZAAR Kazakhstan и поделился амбициозными планами по развитию сети японских ресторанов «Тануки», рассказал о любимом процессе в работе и честно признался в своих…
дальше

Невероятная, захватывающая история известного отельера, ресторатора и автора кулинарных бестселлеров привела нас в гости в уютный дом в селе Улово Владимирской области…
дальше

В Перми объявлены победители третьего сезона главного туристического конкурса страны – «Мастера гостеприимства» АНО «Россия – страна возможностей». 23 мастера из 17 регионов страны объявлены победителями третьего сезона конкурса…
дальше

Игорная зона "Красная Поляна" и Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики" (НИУ ВШЭ) заключили договор о сотрудничестве…
дальше

Шеф-повар ресторана «Белуга» (ресторан на втором этаже московской гостиницы «Националь») Евгений Викентьев представил свой второй дегустационный сет под названием «Новеллы актуального искусства»…
дальше

Москва выделяет 2,7 млрд рублей крымскому туризму, чтобы помочь ему достойно пережить непростой сезон и сохранить коллективы…
дальше

НАО «Красная Поляна» провело проверку жалоб посетителей курорта, которые были недовольны отсутствием на курорте праздничного убранства в День Победы…
дальше

В Международном институте дизайна и сервиса открылось новое направление высшего образования — Школа гастрономии…
дальше

В Уфе есть множество отелей, но вряд ли местные жители обращают на это внимание. Зато туристы наверняка в курсе о том, какие из этих мест самые лучшие, популярные и стоящие высоко в рейтингах на тематических сайтах…
дальше