Материалы по тегу

В китайском Шэньчжэне построят башню, которая будет представлять собой «многомерный вертикальный город». Здесь появятся технологический центр, жилье, отель, пространства для выставок и ресторан…
дальше

Один из самых ярких столичных рестораторов, основатель и владелец ресторанного холдинга Perelman People, рассказал «РБК Стиль» о благотворительности, экспансии за рубеж и музыкальном бистро.
дальше

Начавшийся на фоне COVID-19 кризис пока не сильно ударил по самым дорогим ресторанам Москвы и Санкт-Петербурга: их обеспеченные гости, лишившись многих других развлечений, стали посещать общепит только чаще. «Деньги» выяснили, где в крупнейших…
дальше

С 9 по 11 ноября 2020 в Санкт-Петербурге прошел четвертый ежегодный гастрономический фестиваль для шеф-поваров, рестораторов и всех тех, кто связан с ресторанным рынком, – MEGUSTRO…
дальше

Первый в России молл, продвигающий мусульманские ценности, заработает на улице Роторной в 2022 году. «Данный проект можно масштабировать по всему миру…
дальше

Топовый кулинарный блогер, шеф-повар московских ресторанов "Сахалин" и "Техникум", автор книг "Нескучная еда" и «Нескучные десерты» Виталий Истомин поделился секретами продвижения блога и ресторанного бизнеса, рассказал о жизни в Instagram и личных…
дальше

В России запустился Spotify, а это значит, что теперь нам стали доступны не только 50 млн треков, но и подборка роскошных плейлистов. Antenna Daily сделала подборку, что слушать и чем наслаждаться под утренний кофе или вечерний бокал Martini…
дальше

От сливочного кукурузного бисквита в Бразилии до несладкого тунисского супа из нута, от пушистых украинских блинов до сладких тостов с кокосовым джемом в Сингапуре - 21 блюдо интернациональной кухни составят завтрак на любой вкус…
дальше

Уже этой осенью TRIBE откроется в Париже, а затем в Амстердаме и Варшаве. На начальном этапе плана открытия запланированы в ключевых европейских городах, включая Лондон, Берлин, Брюссель, Лиссабон и Вену…
дальше

Вот уже 12 лет в проекте участвуют не только бары и рестораны, а еще аэропорты, лайнеры, музеи. В лонг-листе около 800 участников со всего мира…
дальше

Мы продолжаем публиковать наши переводы материалов партнера Hotels magazine. На этот раз - вдохновляющий лонгрид о работе и генерального управляющего международной сети Marriott International Арне Соренсона…
дальше

Киностудия «Союзмультфильм» и горный курорт «Роза Хутор» подписали соглашение о сотрудничестве в создании 26 новых серий мультипликационного фильма «Ну, погоди!».
дальше

В кафе и ресторанах многие блюда, помеченные как постные, на самом деле не имеют никакого отношения к воздержанию и аскезе…
дальше

Руководители отелей, менеджеры и сотрудники Службы приема и размещения превосходно выглядят в униформе, созданной в соответствии с индивидуальностью бренда и отельной идентичностью…
дальше

Филип Хронопулос, шеф-повар Restaurant du Palais Royal, отмеченного звездой Мишлен, возглавил кухню ресторана отеля Nolinski, расположенного между Музеем Лувра и Опера Гарнье…
дальше

The Concierge Taste — проект российского подразделения международной ассоциации профессиональных консьержей Les Clefs d’Or…
дальше

Более половины (51%) расходов россиян на общепит в 2019 году пришлись на фастфуд. За прошедший год этот показатель вырос почти на 20%. Такие цифры привели в своём исследовании аналитики NPD Group.
дальше

Гостиничная сеть Hilton объявила о создании нового lifestyle-бренда Tempo. Это 18-й бренд Hilton, ориентированный на представителей нового поколения гостей.
дальше