Материалы по тегу

Выберите теги

На бегу: россияне предпочитают ресторанам фастфуд

Российский общепит за девять месяцев 2025 года вырос на 8%, до 4,4 трлн рублей, а число заведений — на те же 8% и превысило 240 000 точек, подсчитали эксперты INFOLine. Но рост рынка замедлился, к тому же он трансформируется…
дальше

Тарифы на минеральную воду и грязь для санаториев Кавминвод выросли

Основной недропользователь Кавказских Минеральных Вод АО "Кавминкурортресурсы" (КМКР, контролируется государством) повысил тарифы на поставку минеральной воды и лечебной грязи санаторно-курортным учреждениям, сообщил генеральный директор ООО…
дальше

Новые берега для туризма – инвестиционная возможность или головная боль?

Одобренный в первом чтении Госдумы законопроект, уточняющий управление федеральными участками у водоемов, обещает бизнесу новые возможности, а туристам – благоустроенные берега…
дальше

Эксперты назвали главные тренды отельного рынка России в 2025 году

Гостиничный рынок в этом году оказался единственным сегментом в недвижимости с положительной динамикой финансовых вложений. По данным Альянса экспертов рынка недвижимости (АЭРН), он привлек 50-55 млрд рублей, нарастив поступления год к году на 50%…
дальше

Президент Cosmos Hotel Group Александр Биба — о том, почему отельеры развивают бизнес по франшизе

Строительство отеля требует больших инвестиций, к тому же разобраться в ведении этого бизнеса новичкам довольно сложно, отмечает президент федерального гостиничного оператора Cosmos Hotel Group Александр Биба…
дальше

Турпоток в Татарстан растет, но деньги уходят на «серый рынок»

Число гостей Татарстана и Казани продолжает расти, но местные отели простаивают по три дня в неделю: турпоток перераспределяется в пользу новых объектов и других форматов размещения, в том числе аренды квартир…
дальше

Бронь крепка: отели хотят призвать к ответу за овербукинг

В Госдуму внесен законопроект, который обязывает отели, апартаменты и гостевые дома в случае овербукинга предоставлять путешественникам схожее или более высокого уровня размещение без доплаты и с сохранением качества услуги…
дальше

Рестораны русской кухни достигли пика популярности в Петербурге

В Петербурге становятся более популярны концепции ресторанов русской кухни. Однако просто предложить гостям понятные, знакомые и вкусные блюда мало — сейчас в рестораны ходят за ощущениями и эмоциями.
дальше

В Бугульме здание гостиницы, открытой в год московской Олимпиады, исполком предлагает купить за 54,9 млн рублей

Гостиница «Бугульма», построенная на центральной площади райцентра в год московской Олимпиады, выставлена муниципалитетом на аукцион с начальной ценой 54,9 млн рублей…
дальше

Гость отеля в Анапе отсудил компенсацию после разлива мазута. А кто защитит права гостиниц?

Суд в Брянске взыскал компенсацию морального вреда и оштрафовал ООО «Анапское взморье» (отель  Miracleon) по иску клиента, который отменил бронирование из-за разлива мазута на Черноморском побережье после крушения танкеров…
дальше

В Москве стали появляться рестораны, рассчитанные на зумеров

Что вы знаете о клиентоориентированности? Да ничего, если не были хотя бы в одном из современных заведений общепита для зумеров. Заведений, которые рассчитаны на бедных студентов, но приносят владельцам миллионные прибыли…
дальше

«Тарханы» уже не сельские. Пензенский манздрав получит санаторий в Пятигорске для реабилитации бойцов СВО

Санаторий «Тарханы» в Пятигорске перейдет от АО «Сельская здравница» к минздраву Пензенской области. Лечебное заведения будет работать в форме ГАУ. Число сотрудников достигнет 230 человек…
дальше

С ресторана Simach в Сочи взыскали 480 тысяч рублей

Пятнадцатый арбитражный апелляционный суд (Ростов-на-Дону) по иску офшорной компании Couture Tech Ltd, владельца товарного знака Denis Simachёv, взыскал с ресторана Simach в Сочи ресторатора Антона Пинского 480 тысяч рублей компенсации за нарушение…
дальше

Роскачество ввело новые критерии оценки бытовой химии в отелях

Роскачество в рамках добровольной сертификации отелей будет дополнительно оценивать бытовую химию на соответствие национальному стандарту, который подтверждает экологичность продукции, такой критерий включен в чек-лист, рассказали РИА Новости в…
дальше