Материалы по тегу

Генеральным директором управляющей компании (УК) «Группа отелей «Легенда», одного из ведущих российских девелоперов в сфере туризма и гостеприимства, назначена Светлана Капанова…
дальше

Новым директором департамента реализации проектов в сфере туристской деятельности Минэкономразвития назначен Владимир Трач. Об этом сообщает 14 августа пресс-служба ведомства.
дальше

Я с 16 лет работаю в ресторанном бизнесе. Пока училась на психолога, нужно было как-то подрабатывать, и я стала официанткой. На первой работе пришлось даже слукавить и сказать, что мне уже 18. А потом в моей жизни случился клуб «Дягилев»…
дальше

Профицит кадров, наблюдавшийся на рынке общепита в прошлом году, к лету 2023 года сменился дефицитом. Количество вакансий в отрасли по всей России выросло вдвое при сокращении числа соискателей на 7–12% год к году…
дальше

Завершен 4-й сезон образовательного онлайн-проекта «Летняя Академия НКБ», организованного Национальным конгресс-бюро и Выставочным научно-исследовательским центром (ВНИЦ) R&C при поддержке Фонда Росконгресс…
дальше

Сеть AZIMUT Hotel — крупнейшая российская гостиничная сеть. В 60 объектах сети работает более 6000 сотрудников…
дальше

Сервис бронирования отелей МТС Travel, входящий в цифровую экосистему МТС, сообщает о двух назначениях в топ-менеджменте — директора по развитию бизнеса, а также директора по продажам дочерней компании Bronevik.com…
дальше

Летом 2023 года Роман Юдахин возглавил команды отелей Park Inn by Radisson Pulkovskaya Hotel & Conference Centre St. Petersburg и Park Inn by Radisson Pulkovo Airport St. Petersburg…
дальше

Владимир Мухин, известный российский шеф-повар, который был победителем и призером международных кулинарных конкурсов, не боится изменять привычные представления о кулинарии…
дальше

В новом выпуске подкаста Forbes «Здесь вам не Москва» совладелица гостинично-ресторанного холдинга WeFamilyGroup Марина Старчикова рассказала о том, зачем строит бизнес в не самом туристическом регионе России, как привлекает гостей и о чем нельзя…
дальше

В июне главная ресторанная премия мира World’s 50 Best Restaurants назвала главный ресторан мира. Он находится не в Токио, Лондоне, Париже или где-то в Испании. Он ходится в Лиме / Перу, называется Central…
дальше

Кроме возглавляемого с 2018 года Radisson Collection Hotel, Moscow, Станислав Кондов принял управление другим старейшим российским отелем сети Radisson Hotels — Radisson Slavyanskaya Hotel & Business Center, Moscow…
дальше

Рост внутреннего туризма в Ленобласти потянул за собой развитие и ресторанной отрасли. Но о многих звездных заведениях региона пока знают лишь местные жители…
дальше

Владельцы отелей в регионах России жалуются на нехватку персонала. «Не можем найти горничных, готовы платить 55–60 тыс.», – написал коллегам один из предпринимателей. Как выяснила редакция, случай не единичный…
дальше

С 16 июня Дмитрий Никифоров стал креативным директором курорта Miracleon. По официальным данным, зарплата креативного директора составит 1 рубль в месяц. На этом посту Дмитрий будет заниматься организацией досуга отдыхающих…
дальше

Мой отец был иранцем, а мама — русской. Они встретились в Москве, жили в разных местах страны, затем у них родились мы с братом. Отец разбился на машине, когда мне было 12 лет. До 18 лет я жил в Ямало-Ненецком автономном округе, в городе Ноябрьске…
дальше

Вечером в пятницу, 23 июня, основатель ЧВК Вагнера Евгений Пригожин обвинил минобороны РФ в ударах по позициям его компании и объявил о начале «марша справедливости» на Москву по трассе М4 «Дон»…
дальше

Огромное количество шеф-поваров в 2022 году покинуло страну. А ресторан без шефа, как еда без соли…
дальше