Материалы по тегу

Выберите теги

Апартаменты в Петербурге: конфликт интересов разрушает инвестиции

В петербургских апарт-комплексах разгорается борьба между инвесторами, управляющими компаниями и государством. Разные цели собственников приводят к постоянным спорам и мешают развитию объектов…
дальше

«Доступность туризма перестает быть доброй волей»: что ждет туротрасль с 1 сентября

С 1 сентября 2026 года туристический бизнес ждут не косметические правки, а фундаментальные изменения. Вступает в силу закон об инклюзивном туризме: с ним пандусы, парковки и допуск собак-проводников из рекомендации становятся обязанностью…
дальше

Сильно затоварены: к чему готовиться инвесторам апартаментов в Петербурге

В 2026 году петербургский рынок сервисных апартаментов обновит максимальные значения по вводу номерного фонда за последние десять лет. Рекордный ввод и резкий рост предложения может привести к «затовариванию» рынка, считают участники отрасли…
дальше

Прибыль отделилась от котлет. Крупнейшие фастфуд-сети в 2025 году увеличили продажи, но меньше заработали

Кризис на ресторанном рынке добрался и до самого устойчивого сегмента — фастфуда. Темпы роста выручки у головных компаний трех крупнейших игроков рынка — «Бургер Кинг», «Вкусно — и точка» и Rostic`s — замедлились, а прибыль уменьшилась…
дальше

Оператор самарского отеля «Холидей Холл» сменил официальных хозяев

Краснодарские отельеры Игорь Егиазарян и Артур Топалян дистанцировались от бизнеса одного из самых известных самарских отелей «Холидей Холл». Новыми владельцами оператора гостиницы ООО «МТЛ-Отель» стали Татьяна Елисеева и Лариса Долгова…
дальше

«Период легких денег закончился»: отели России уперлись в ценовой потолок

Российские отели, похоже, исчерпали возможности для повышения цен. Эксперты уверены: гостиничный рынок выходит на этап, где прежняя модель поддержания рентабельности больше не работает – спрос замедлился…
дальше

Рестораторы: уходим от поставщиков, формируем собственный пул фермеров и собирателей

Еду в супермаркете для ресторанов не купишь, приходится выращивать овощи, заниматься селекцией животных или платить гастроскауту. Это человек, который находит для ресторанов вкусные продукты.
дальше

Банкротство или консервация: карельский туризм пригрозил крайними мерами из-за убийственных тарифов на электричество

Коллективное обращение к Минэкономразвития подготовили почти два десятка владельцев туробъектов Карелии. «Столица на Онего» изучила вопрос.
дальше

«А веселых хипстеров больше не будет!» Люди стали ощутимо меньше пить в барах и ресторанах — как это меняет индустрию?

Винные карты и барные меню традиционно вносят важный вклад в бюджеты ресторанов. На продажи алкоголя традиционно приходятся десятки процентов выручки гастроиндустрии. Однако в последнее время продажи алкоголя снижаются…
дальше