Материалы по тегу

Выберите теги

Грибы и сосна: рейтинг Michelin впервые присудил награду веганскому ресторану

Международный ресторанный гид Michelin, который с этого года начнет присуждать «звезды» и московским ресторанам, впервые включил в свой рейтинг лучших заведений мира веганский ресторан на юго-западе Франции…
дальше

Туристы начали отдыхать в Татарстане в два раза дольше

В 2021 году новогодние праздники в Татарстане провели 152 тыс. туристов. При этом продолжительность отдыха в республике увеличилась в два раза по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщает пресс-служба Госкомитета РТ по туризму…
дальше

Кирилл Шлаен: «Государство уродливым способом, но стимулирует местное производство»

Прошедший год, казалось, пошатнул абсолютно все индустрии в мире, но особенно досталось гастрономической – несколько месяцев рестораны не работали, а когда открылись, у многих уже не было средств, чтобы туда идти…
дальше

Скончался шеф-повар, чей ресторан первым в Великобритании получил звезду Мишлен

В Великобритании скончался знаменитый шеф-повар Альбер Ру, владелец ресторана Le Gavroche, первого в Британии, удостоенного звезды Мишлен. Об этом пишет The Guardian. Шеф-повару было 85 лет…
дальше

2ГИС пометит безопасные заведения. Целесообразно ли внедрение системы оценки в сервис

Выбрать ресторан или салон красоты можно будет не только по уровню обслуживания, но и безопасности. «Сбер» и входящий в экосистему компании картографический сервис 2ГИС запустили рейтинг безопасности общественных мест…
дальше

Итоговый форум ФРиО «РЕГБИ-2020: ресторанный и гостиничный бизнес в эпоху перемен»

Итоговый стратегический онлайн-форум ФРИО был посвящен анализу ситуации в сфере гостеприимства, сложившейся в результате пандемии новой коронавирусной инфекции, а также презентации лучших решений и кейсов по преодолению кризиса…
дальше

Председатель правления Beluga Group Александр Мечетин: «Россия уже больше винная страна»

Ограничительные меры в связи с пандемией, в том числе временное закрытие баров, кафе и ресторанов, привели к росту продаж алкоголя в рознице, включая премиальные и импортные напитки…
дальше

Поздравляем финалистов премии Russian Hospitality Awards-2020

24 декабря организационный комитет Russian Hospitality Awards в прямом эфире назвал отели, которые прошли серьезный отбор и вышли в финал в 24 номинациях. Общее количество номинантов в этом году составило 565 гостиниц из 105 городов России…
дальше

Для развития ГЛК «Хехцир» власти привлекут частных инвесторов

Врио губернатора Хабаровской области Михаил Дегтярёв высказался о развитии ГЛК «Хехцир». Этот проект рассчитывали воплотить еще при Фургале, но дело до сих пор не сдвинулось с мертвой точки.
дальше