Материалы по тегу

В сентябре российские команды выступят в финале международного конкурса шеф-поваров Bocuse d’Or и состязаний кондитеров Coupe du Monde de la Pâtisserie. 
дальше

Популярность экскурсионных путешествий по России класса премиум растет, группы заполняются стабильно, а глубина продаж в этом сегменте от двух до шести месяцев, что заметно отличается от положения дел в других видах туризма…
дальше

При корпорации малого и среднего предпринимательства (МСП) создан Экспертный совет для решения комплексных проблем бизнеса. Как сообщается на сайте организации, на первом этапе совет будет состоять из семи рабочих групп, в том числе по туризму…
дальше

Михаил Георгиевский — один из петербургских рестораторов, которые начали в конце нулевых открывать демократичные и при этом качественные заведения. Успех «Теста», «Кинг-Понга» и Bonch доказал, что потребителей у его форматов более чем достаточно…
дальше

Фуд-холл Kitchen Garden площадью 500 кв. м открылся на территории апарт-отеля YE’S Marata в центре Петербурга. Корнеры гастрономических проектов из Москвы и Петербурга органично интегрированы в лобби апарт-комплекса…
дальше

Нью-Йорк первым из городов США начнет требовать подтверждение вакцинации от COVID-19 для допуска людей в рестораны и тренажерные залы. Новые правила вступят в силу в сентябре…
дальше

Феодосийские налоговики в ходе рейдовых мероприятий июля выявили нарушения в отелях, кафе и других местах отдыха, расположенных на побережье г. Феодосия и г. Судак.
дальше

Рост потребления вин в России стимулирует дистрибуторов расширять портфели брендов. Так, холдинг Roust Рустама Тарико на три года стал эксклюзивным поставщиком в РФ трех линеек французской винодельческой компании Baron Philippe de Rothschild…
дальше

Инспекторы смогут проверять предприятия в России только при предъявлении QR-кода, подтверждающего внесение контрольного мероприятия в соответствующий реестр…
дальше

В часе езды от Атлантического океана, в исторической части французского города Коньяк региона Новая Аквитания, открылся необычный отель. Одно из зданий Hôtel Chais Monnet & Spa — бывшая винодельня Monnet, построенная в 1838 году…
дальше

В мире существуют десятки мест, где кормят бездомных. А вот кафе, где бездомные могут получить новую профессию и опыт работы, можно пересчитать по пальцам. Осенью такое кафе откроется в Петербурге…
дальше

Предприятия, сотрудники которых не носят перчатки, получают штрафы, обоснованные указом мэра от 5 марта 2020 года. При этом Роспотребнадзор и главный санитарный врач Москвы рекомендовали общепиту использовать антисептики…
дальше

Известный новосибирский и московский ресторатор Денис Иванов и французский актер Жерар Депардье анонсировали совместный гастропроект в Новосибирске – ресторан «ЖЕРАРНЯ»…
дальше

First Restaurant Group объявляет об открытии первого проекта компании в Ялте.
дальше

Акселерационная программа МБМ для предпринимателей из сфер гостиничного бизнеса, туризма и общественного питания будет длиться семь недель. Подать заявку на участие можно до 1 сентября.
дальше

Кризис в сфере общественного питания и гостиничных услуг в США достиг своего апогея. Сотрудники ресторанов, баров и отелей массово увольняются.
дальше

На второй Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», организованный Минсельхозом, заявлено уже 215 участников из 47 регионов…
дальше

Отель «Астория» из коллекции Rocco Forte Hotels представляет обновленное меню здорового питания Just For You, созданное в сотрудничестве с одноименным проектом доктора Ирины Почитаевой…
дальше