Материалы по тегу

Выберите теги

АНДРЕЙ МИЛОХИН. Крабы, туристы и экономика

Последние лет 10-15 у меня сердце кровью обливается, когда я слышу про то, какие огромные деньги приносит экспорт королевского краба Королевству Норвегия, и когда я вижу, какой дополнительный импульс дал краб норвежскому туристическому бизнесу…
дальше

Почему вы должны меня знать: шеф-повар ресторана Jun Артемий Лопатин

Я родился в Кирове. Родители много путешествовали, и я вырос с бабушками-дедушками и друзьями по двору очень независимым и самостоятельным. Сколько себя помню, когда меня спрашивали, кем я хочу стать, всегда отвечал: ресторатором…
дальше

Как обязательная экологическая экспертиза отелей может повлиять на развитие внутреннего туризма

Проект об экологической экспертизе туристических зданий, предложенный разработать Минстрою и Минприроды вице-премьером Викторией Абрамченко, представляет собой методику оценки влияния на окружающую среду строящихся и реконструирующихся объектов…
дальше

HoReCa Fest 2023 - Вселенная внутреннего туризма

Приглашаем на масштабный ежегодный форум для участников индустрии гостеприимства, 12-13 апреля 2023 года, Форум пройдёт в онлайн и очном формате - 16 часов трендов и технологий; 30+ лучших спикеров – лидеров отрасли; 1000+ участников…
дальше

АНДРЕЙ МИЛОХИН. Волны мурманского туризма. Какая следующая?

Напомню, что в предыдущей колонке я рассказал о разговоре с директором музея Александром Тимофеевым, когда я полушутя-полусерьезно предложил придумать и запустить в народные китайские массы конспирологическую теорию…
дальше

«Они — первоисточник вашей проблемы». Успешный бизнесмен из Екатеринбурга — о том, от каких людей надо избавляться

Основатель ресторанов «Сушкоф» и сети магазинов «Жизньмарт» Иван Зайченко на своем опыте сталкивался с двумя видами токсичных сотрудников. И, по его мнению, от таких надо как можно быстрее избавляться. Публикуем колонку бизнесмена…
дальше

Сервис на «пять звезд»: расщедрятся ли отели Казани на «все включено»?

«Те услуги, за которые отель раньше взимал отдельную плату, придется включить в стоимость размещения», — предрекают в ассоциации отельеров Татарстана возможное повышение ценника в гостиницах…
дальше

«Фаза Сочи». К какому будущему идет Сочи как город-курорт? Интервью с Дмитрием Богдановым

Сочи выступает одним из весомых индикаторов положения дел во внутреннем туризме России. Год 2023 может стать – по целому ряду признаком – годом «момента истины» для внутреннего туризма…
дальше