«Яндекс Еда» назвала любимые кухни россиян в 2022 году
«Яндекс Еда» выяснила, какие национальные кухни и блюда быстрее всего набирают популярность у клиентов сервиса, а также как изменились предпочтения пользователей за год…
дальше
«Яндекс Еда» назвала любимые кухни россиян в 2022 году
«Яндекс Еда» выяснила, какие национальные кухни и блюда быстрее всего набирают популярность у клиентов сервиса, а также как изменились предпочтения пользователей за год…
дальше
Номерной фонд уральских санаториев и баз отдыха загружен на 100%
Жители Свердловской области переключились с зарубежных курортов на внутренний туризм. Базы отдыха и санатории в Уральском федеральном округе практически заполнены, и до конца лета ситуация вряд ли изменится…
дальше
Хлеба и зрелищ. Что означает новый стандарт "всё включено" для отелей России
Тарифы all inclusive и ultra all inclusive («всё включено» и «ультра всё включено», AI и UAI) туристы знают в основном по турецким и греческим отелям…
дальше
На сайтах объявлений то и дело появляются предложения о продаже маленьких забегаловок или крупных ресторанов. Выясняем, что это - тренд или обычные «колебания рынка» и как вообще обстоят дела в общепите сейчас…
дальше
Никита Салмин: Масштабирование гостиничного бизнеса сегодня
О тонкостях процесса масштабирования собственного бизнеса нам рассказал Никита Сергеевич Салмин, директор Гостиничной компании Alean Collection…
дальше
Первый пошел, или ждать ли замещения европейских отельных брендов азиатскими?
Первый отель китайской сети Soluxe Hotel откроется в Москве в третьем квартале 2022 года, на территории бизнес-парка «Хуамин», сообщает Arendator.ru…
дальше
Kempinski выселяется с Мойки. Гостиница у Дворцовой площади сменила название
Международная сеть Kempinski Hotels отказалась от управления своим единственным отелем в Санкт-Петербурге, который сменил название на «Гранд отель Мойка 22»…
дальше
Люксовые отели Москвы теряют клиентов
Средняя загрузка отелей 5* в Москве в этом году не превышает 40%, рассказывают эксперты…
дальше
Юнис Теймурханлы: По России с любовью. Что дальше?
«У вас есть свободные номера на начало августа?» – интересовался по телефону представитель испанского туроператора. Менеджер звонил мне на днях из Барселоны. «Я хочу привезти к тебе в отель две группы туристов из Испании»…
дальше
Открыта регистрация на Всероссийскую выставку «Наше дело – ресторан online EXPO»!
Коллеги! Приглашаем на ежегодную выставку новейших технологий, оборудования, продуктов и услуг для ресторанного бизнеса! Традиционно «Наше дело – ресторан online EXPO» объединяет на своей площадке поставщиков и рестораторов…
дальше
Ушедшие международные отельные операторы оставили в России не только хорошие воспоминания, но и высокие стандарты…
дальше
Дмитрий Романов: Почему Цветной бульвар — это новые «Патрики»
Новый ресторанный тренд «современной кавказской кухни» особенно ярко проявился в недавно открывшемся ресторане Folk. Набившим оскомину завтракам на Патриках стали предпочитать утренние посиделки на Цветном бульваре…
дальше
Hotel Advisors: 9 признаков, что ваша система бенчмаркинга показывает нужные и верные данные
Как мы знаем, инструмент бенчмаркинга – это инструмент, предназначенный в первую очередь для оценки результатов продаж отеля в сравнении с конкурентами. Соответственно весь его функционал должен отвечать этой основной задаче…
дальше
В Новгородском районе строят этническое поселение «Хольмгард»
Над созданием этнического поселения «Хольмгард» работает команда «Легенды севера». «Хольмгард» откроется уже 9 июля. Создатели говорят, что в России найдётся лишь пара аналогичных исторических проектов…
дальше
В Иркутске пройдет выставка-форум для гостиничного и ресторанного бизнеса
6-7 июля на площадке «Сибэкспоцентра» пройдет первая отраслевая выставка-форум для гостиничного и ресторанного бизнеса Horeca Expo Baikal. Время работы выставки: с 09:00 до 19:00 часов. Гостей ждут по адресу: Иркутск, улица Байкальская, 235А…
дальше
Первое лето без Booking и Airbnb
С какими трудностями сталкиваются путешественники? Отразился ли уход крупнейших агрегаторов на работе российских гостиниц?
дальше
В Ростуризме разработали 133 туристических автомобильных маршрута по России
Пока аэропорты на юге страны закрыты, а поезда в Крым заполнены, автомобиль становится не просто средством передвижения, а условием путешествия.
дальше
Представители гостиничного бизнеса опасаются, что государство попытается искусственно ограничивать цены в отелях. Они пояснили, почему в этом нет надобности и к каким последствиям может привести вмешательство в ценообразование…
дальше