Материалы по тегу

Выберите теги

Kempinski в Геленджике развивается через банкротство

Судьба одного из наиболее проблемных гостиничных проектов России — пятизвездочного Kempinski Grand Hotel в Геленджике — может вскоре определиться. Балансодержатель объекта признан банкротом, отель должен быть выставлен на торги…
дальше

Новый отель компании RBI в Петербурге получит название ARTSTUDIO M103

Продолжается проектирование нового гостиничного комплекса Группы RBI, анонсированного в июле 2019 года. Он будет реализован в Московском районе, по адресу Московский просп., 103, на участке площадью 3 780 кв. м…
дальше

Сергей Данильченко: Нужен ли отечественным отельерам бенчмаркинг и рыночная статистика?

«Этот вопрос я задаю себе на протяжении 6 лет, в течение которых занимаюсь изучением гостиничного бенчмаркинга, связью рыночных данных с управлением доходом и интеграции этих данных в операционную работу отелей с целью решения тактических задач и в…
дальше

Студент must read: Особенности организации ресторанного обслуживания в гостиничном бизнесе

Прежде всего гостиничному менеджменту необходимо понимать, что управление рестораном в отеле, несмотря на использование основных принципов ведения ресторанного дела, несколько отличается от управления независимым предприятием питания…
дальше

Гостиницы, турбазы и хостелы в Приморье могут бесплатно пройти обязательную классификацию

После ее прохождения организация получает сертификат соответствия соответствия определенным категориям («звезды»). Из бюджета Приморского края в этом году такие организации могут получить субсидию на компенсацию расходов по прохождению процедуры…
дальше

Отельер: «Проще умереть, чем получить поддержку государства»

О том, через какие сложности пришлось пройти, чтобы стать участником госпрограммы кешбэка за туруслуги по России, рассказала на своей странице в Фейсбуке совладелец и директор по развитию туристического комплекса «Парк "Голубино"» (Архангельская…
дальше

Глэмпинг – жизнь изнутри

Глэмпинг – новый отельный тренд в России. Сегмент глэмпингов начал активно развиваться в нашей стране с 2016 года. В последние несколько лет этот формат продолжает стремительно набирать обороты…
дальше

Игорь Бухаров: «Самым опасным временем будет октябрь-ноябрь»

24 августа в пресс-центре ТАСС прошел круглый стол с участниками Союза Туризма и Гостеприимства (СТГ) и Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО). Обсуждали нацпроекта для сферы туризма и гостеприимства, а также положение дел в регионах…
дальше

Криштиану Роналду откроет в Манчестере 11-этажный люксовый отель стоимостью £ 27 млн

35-летний звёздный нападающий туринского «Ювентуса» Криштиану Роналду планирует открыть 4-звёздочный 11-этажный люксовый отель стоимостью в £ 27 млн в центре Манчестера (Англия), утверждает Daily Mail…
дальше

В Ульяновске хотят создать комфорт, как в Москве и Санкт-Петербурге

Ориентир на две российские столицы держит ульяновский отель «Radisson». Этот новый гостиничный комплекс создается сейчас в самом центре регионального центра, на улице Гончарова. Преобразования завершатся к Новому году…
дальше

Каковы пределы допустимого в общении отельеров с клиентами?

В профессиональном сообществе Фейсбука «Трэвел Президиум» обсуждают манеру общения руководства одного из гостевых домов в городе Мышкине с клиентами, оставившими нелицеприятные отзывы о гостинице на booking.com…
дальше