Материалы по тегу

Основными факторами, определяющими доход гостиничного предприятия, являются загрузка номерного фонда и цены на гостиничные услуги (стоимость номера, питания, дополнительных услуг).
дальше

Владельцы крупной петербургской клиники «Медиэстетик», супруги Георгий Мчедлидзе и Марина Валити открыли в Грузии отель Magnika. Инвестиции в проект составили $15 млн…
дальше

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's подала в суд на бывшего президента и генерального директора компании Стива Истербрука, обвинив его во лжи и сокрытии данных о нарушении рабочей этики…
дальше

В 2017 году в Екатеринбурге появился «Ресторан из банки». Основатель проекта Александр Хасанов придумал, как без консервантов закатывать в консервные банки блюда от шефа и продавать. Бизнес начался с плова и вырос до более чем ста позиций…
дальше

Эта книга была написана несколько лет назад и выдержала восемь переизданий…
дальше

Начало статьи читайте в журнале «Современный отель» № 1 за 2020 год.
дальше

Почему в ресторанах часто говорят, что терминал не работает? К распространенным версиям о потребности отрасли в кеше и об обналичивании средств добавилась еще одна: так официанты крадут деньги у своих работодателей…
дальше

По итогам II квартала 2020 года средневзвешенная доходность на номер в Москве составила 815 рублей, в Санкт-Петербурге – 280 рублей. Рекордно низкие показатели не стали сюрпризом…
дальше

Премия Russian Hospitality Awards и клуб отельеров Global Hospitality Club приглашают на 4-ую конференцию Hospitable Business…
дальше

Международная сеть отелей ВОМО, входящая в состав холдинга Mouzenidis Group, пополнилась новыми объектами в Анапе…
дальше

Согласно исследованию Sabre Corporation, каждый второй путешественник в Европе готов потратить больше средств на проживание в отеле, если он сможет выбирать дополнительные сервисы и удобства для персонализации своей поездки. В феврале 2020 г…
дальше

Реставрация памятников архитектуры, развитие новых направлений в туризме, улучшение инфраструктуры – все это привлекает внимание отдыхающих и, безусловно, увеличивает туристический поток…
дальше

Сервис предоставляется более, чем в половине городских отелей сети: Cosmos Moscow Hotel, Cosmos Petrozavodsk Hotel, Park Inn by Radisson Volgograd, Park Inn by Radisson Kazan, Park Inn by Radisson Izevsk, Park Inn by Radisson Yaroslavl…
дальше

Новый генеральный директор МЭЦ имеет большой опыт работы в крупнейших частных компаниях и государственных органах, а также более 15 лет работает в сфере коммуникаций, управления событиями и проектами, включая организацию и управление российскими и…
дальше

Насколько выгоден гостиничный бизнес в России, что происходит с частным сектором на курортах страны в посткарантинный период и почему, несмотря на наплыв отдыхающих в сетевые отели, небольшие гостевые дома могут остаться полупустыми…
дальше

Во Владивостоке предлагают в аренду четыре помещения в здании новой гостиницы «Золотой Рог», более известной как бывший «Хаятт»…
дальше

В традиционной рубрике «Слово генерального менеджера» в свежем номере «Современного отеля» выступил Юнис Теймурханлы, владелец, генеральный управляющий отелем «Гельвеция» в Санкт-Петербурге.
дальше

Компания HRS, ведущий мировой поставщик услуг по бронированию отелей, и компания SGS, мировой лидер в области независимой экспертизы, представили новую программу по обеспечению чистоты в гостиничной индустрии…
дальше