«Хостелы и бюджетные средства размещения приняли на себя основной удар»
Эксперт Елена Папиж — о налоговой нагрузке на индустрию гостеприимства Ростовской области
дальше
«Хостелы и бюджетные средства размещения приняли на себя основной удар»
Эксперт Елена Папиж — о налоговой нагрузке на индустрию гостеприимства Ростовской области
дальше
Пивоваренная компания «Балтика» может открыть два собственных ресторана в Петроградском районе
ООО «Пивоваренная компания “Балтика”» планирует открыть два собственных ресторана в Петроградском районе, один их которых — в районе Петропавловской крепости, сообщил «Ъ Северо-Запад» источник на рынке…
дальше
В бургерных разольют шампанское. Общепит пробует новый формат
Снижение популярности бургерных у россиян вынуждает владельцев таких заведений тестировать новый формат…
дальше
Отель «Астория» в Санкт-Петербурге в полном смысле слова «исторический»: вместе с северной столицей и страной он переживал революции, эволюции и перестройки…
дальше
Владелец комплекса «Уктус» Сергей Зинин рассказал о ценах на горнолыжные курорты
Многие уверены, что горнолыжка — очень прибыльный бизнес. Так ли это?
дальше
Кажется, у знаменитостей все просто: открывай ресторан или запускай косметический бренд - и деньги потекут рекой благодаря раскрученной фамилии. Но реальность суровее…
дальше
Новая метла или просто систематизация? Разбираемся в новых ГОСТах для отелей
С 1 июня 2026 года в России вступает в силу не только новый национальный стандарт с общими требованиями к средствам размещения, но и отдельный предварительный ГОСТ, посвященный адаптации туристической инфраструктуры для приема иностранных гостей…
дальше
НДС убрали из меню. Минфин предложил освободить от налога малый бизнес в общепите
Предложение Минфина федеральному правительству освободить от НДС предпринимателей, работающих в сфере общепита по упрощенной и патентной системам налогообложения, положительно скажется на отрасли…
дальше
Дисконт с невозвратом: отельеры ищут способы обойти новые правила
Новые правила предоставления гостиничных услуг продолжают вызывать вопросы у отельеров и других участников рынка.
дальше
Новый ГОСТ для отелей появится в России
В России с июня заработает новый ГОСТ на средства размещения для туристов - в частности, теперь гостиницы нельзя будет размещать в жилых домах, выяснило РИА Новости, изучив документ Росстандарта.
дальше
С 1 марта в России вступят в силу новые правила предоставления гостиничных услуг. Одно из главных нововведений — отмена комиссии за позднюю отмену брони…
дальше
ZONT Hotel group делится выводами за 2025 год и фиксирует новую географию спроса
По итогам 2025 года портфель ZONT Hotel Group продемонстрировал заметную трансформацию туристических потоков…
дальше
Гостевым домам очертили границы. К чему приведут новые правила на рынке такой недвижимости
Владельцы гостевых домов пожаловались на закон о регулировании своих услуг. Как рассказали “Ъ FM” бизнесмены, принятая в рамках тестового режима инициатива разрешает строить и развивать такое жилье только в границах населенных пунктов…
дальше
Калининград больше не в топ-5: отельер о «демонических» ценах, налогах и тревоге
Калининградская область перестала быть лидером туристической отрасли России. В 2024 году регион был в топ-5, а в январе 2026-го не вошел даже в десятку популярных направлений…
дальше
«Новотель» и апартаменты VALO национализированы в Москве
Никулинский суд Москвы удовлетворил иск Генпрокуратуры о национализации активов бизнеса, связанного с депутатом Госдумы Рифатом Шайхутдиновым (он сам это отрицает)…
дальше
В Новосибирске рухнул рынок аренды квартир посуточно
Новосибирцы жалуются на проблемы вокруг сдачи недвижимости в краткосрочную аренду. По словам предпринимателей, сдать квартиру посуточно сегодня практически невозможно. Спрос падает, а вместе с ним и доходы тех, кто успешно вел такой бизнес годами…
дальше
Регистрацию сделок в апарт–отеле VALO запретили
В рамках судебного процесса о национализации активов, связанных с депутатом Рифатом Шайхутдиновым, запрещена регистрация сделок в апарт–отеле VALO.
дальше
Судебные приставы вернут «Лесную поляну» в собственность Владивостока
Судебные приставы займутся возвратом в муниципальную собственность центра семейного отдыха «Лесная поляна» на Садгороде во Владивостоке. Советский районный суд выдал исполнительный лист по делу о деприватизации бывшего пионерского лагеря…
дальше
Александр Гендельсман: «Новые меры создают четкие правила игры для всех»
С 1 марта 2026 года вступают в силу новые правила предоставления услуг гостиниц, а также иных средств размещения, подлежащих классификации…
дальше
Апарт-отели Avenir перейдут на новую модель начисления доходности инвесторам
PSK Invest, управляющая компания сети апарт-отелей Avenir в Санкт-Петербурге (девелопер ГК «ПСК»), анонсировала переход на «котловой» метод распределения дохода между собственникам апартаментов.
дальше
Столовые оказались более устойчивыми к кризисным явлениям, чем рестораны и кофейни. В Новосибирске в текущем году уже открылись как минимум три столовые, и планируются к открытию еще несколько заведений именно этого формата…
дальше
Еще дешевле. Каким будет отдых в Сочи этим летом и почем
Все помнят знаменитую поговорку «Знал бы прикуп жил бы в Сочи». Похоже в этом году «прикуп» будет у всех желающих. На фоне роста цен и снижения доходов населения туроператоры и отели пересматривают ценовую политику…
дальше
Рост комиссии на «Яндекс Путешествиях». Бойкот или адаптация? Мнение гостиничного оператора
Новость о повышении комиссии агрегатором взволновало и объединило отрасль против «Яндекс Путешествий». Отельеры называют это решение монопольным давлением на отрасль.
дальше
Бюджет в обед: ритейлеры лишают рестораны посетителей
Рестораны теряют популярность у россиян: количество чеков в отдельных сетях сократилось на 4–13%, узнали «Известия»…
дальше