Менеджмент в гостиничном бизнесе, управление отелем - журнал Hotel.report страница 7

Заведения настраиваются на выживание. Каковы тренды на ресторанном рынке Москвы

В столице открывается рекордное количество ресторанов. При этом бизнес по-прежнему сталкивается с трудностями. За первые шесть месяцев в городе открылось в два раза больше заведений общепита, чем за весь прошлый или позапрошлый годы…
дальше

Правительство утвердило Положения о классификации гостевых домов

Правительство утвердило Положения о классификации гостевых домов. Документ вводит единые стандарты для данного сегмента средств размещения и устанавливает механизм их легализации и регистрации в едином реестре…
дальше

Выручка Cosmos Hotel Group в первом полугодии 2025 года увеличилась на 22%, до 9,5 млрд рублей

Cosmos Hotel Group (далее – «Группа»), ведущий федеральный гостиничный оператор, публикует операционные и финансовые итоги за первое полугодие 2025 года, подготовленные на основе управленческой отчетности в соответствии с международными стандартами…
дальше

"Деструктивные элементы": петербургские депутаты ответили защитникам авторских баров

Малым предприятиям общественного питания Петербурга, которые не смогут торговать алкоголем с 1 сентября из-за вступления в силу закона об обороте спиртных напитков, предложили переехать в новые локации…
дальше

Мэрия Тольятти провалила дело о сносе сгоревшего комплекса «Небо» на набережной

Тольяттинские чиновники постарались свести к нулю риски признания развлекательного комплекса с рестораном «Небо» на набережной Автозаводского района самовольной постройкой с последующим сносом.
дальше

Через самооценку к звездам. Как отели юга России готовятся к включению в Реестр классифицированных объектов

К концу июля процедуру самооценки в Краснодарском крае прошли 24%, на Ставрополье — 34%, а в Крыму — 30% коллективных средств размещения (КСР) туристов…
дальше

Тюменские рестораторы заявили об острой нехватке качественных овощей

В Тюмени рестораторам не хватает качественных овощей и разнообразия ассортимента. Приходится либо завозить их из Москвы, либо отказываться от ряда блюд, либо выращивать продукты самостоятельно…
дальше

Командировки подселились во Владивосток. Стоимость гостиничного бронирования на ВЭФ достигла 14 тыс. руб. за ночь

Средняя стоимость гостиничного бронирования на время Восточного экономического форума (ВЭФ) во Владивостоке за год выросла на 12%, до 14 тыс. руб. Размещение в эти даты в городе обходится в среднем в два-три раза дороже, чем в традиционный период…
дальше

«Русский берег» на острове Русский снесут: суд обязал вернуть землю военным

Арбитражный суд Приморского края удовлетворил иск об истребовании из незаконного пользования частей земельных участков, расположенных на острове Русский, - сообщает "Вести: Приморье" со ссылкой на пресс-службу суда…
дальше

В Москве заметно вырастет кадастровая стоимость коммерческой недвижимости

Кадастровая стоимость коммерческой недвижимости в Москве по предварительным итогам проведенной в 2025 году госоценки вырастет в среднем на 8,5-15% в зависимости от типа объектов, рассказал РИА Недвижимость управляющий партнер юридической компании…
дальше

Культурное обогащение. Коммерческое использование земли под памятником лишает арендатора льготной ставки

Льготная ставка для аренды московской земли (0,01% от ее кадастровой стоимости) под историческими памятниками применяется лишь в случае, когда охраняемые здания фактически используются в социально значимых целях,— такое решение вынес Верховный суд…
дальше

Крупные санатории должны быть оснащены системами защиты от беспилотников

Правительство России внесло изменения в требования к антитеррористической защищенности объектов и территорий Минздрава России и объектов, относящихся к сфере его деятельности…
дальше

Cредства размещения массово затягивают попадание в реестр. В чем причина?

Сроки обязательной аттестации и занесения в Единую базу туристических объектов подходят к концу: 1 сентября станет последним днем подачи заявок. Уже через пять дней, начиная с 6 сентября, начнут действовать крупные штрафы за нарушение правил учета…
дальше

Санатории-России: итоги первого полугодия 2025 года

Первое полугодие 2025 года показало разнонаправленную динамику в российской санаторно-курортной отрасли. Мы подготовили детальный анализ итогов работы санаториев России в разрезе федеральных округов и отдельных регионов…
дальше

Дорогое удовольствие. Санаторий «Голден Резорт» в Крыму продают за 2,9 млрд рублей

В Алуште выставили на продажу трехзвездный санаторий «Голден Резорт». Стоимость объекта составляет 2,9 млрд руб. Здравница на 229 номеров расположена на берегу Черного моря, есть собственный пляж, оформлена медицинская лицензия…
дальше

Многие отели на Кубани под угрозой закрытия: убытки могут исчисляться миллионами

Менее чем за две недели до окончания переходного периода по новому законодательству о классификации средств размещения на курортах Краснодарского края нарастает кризисная ситуация…
дальше

Технические проблемы помешали пройти самооценку петербургским отельерам

У петербургских гостиниц осталось полторы недели, чтобы завершить самооценку и войти в Единый реестр объектов классификации в сфере туриндустрии. Неуспевшие исчезнут из онлайн–сервисов бронирования. Но есть надежда, что жёсткие сроки оценки сдвинут…
дальше

У лыж проблемы со снегом. Горнолыжные курорты в межсезонье недозагружены

Рост заполняемости горнолыжных курортов вне зимних месяцев мог бы увеличить их среднегодовую загрузку на 5–10%, а выручку — на 80%. Сейчас привлекать гостей летом удается преимущественно за счет кратного снижения цен…
дальше

Уснувшие в тени: около 45% отелей в стране рискуют оказаться вне закона

Летом 2025-го обострился дефицит качественных гостиниц в России, но осенью выбор у туристов может стать еще меньше — к 1 сентября все отели, глэмпинги, санатории и гостевые дома должны зарегистрироваться в новом реестре Росаккредитации…
дальше