Менеджмент в гостиничном бизнесе, управление отелем - журнал Hotel.report страница 11

Принадлежащее известному ресторанному продюсеру Ирине Тиусониной ООО «Ресто-бюро» в течение недели проиграло сразу два суда в споре с петербургским пятизвездочным отелем Wawelberg…
дальше

Заполняемость гостиниц Москвы и Санкт-Петербурга показала рост во всех ценовых сегментах, темпы роста в двух столицах за январь-сентябрь достигли сопоставимых друг с другом значений и составили 5 п. п. год к году…
дальше

«Гость N в панике. Мужчина уже второй час не может найти потерянный предмет. Перевернул весь номер, но безрезультатно, — старший секьюрити услышал в трубке голос начальницы службы приема и размещения…
дальше

Ограничение программы лояльности гостиничной группы Accor в России – временное…
дальше

Расположенный в Петропавловской крепости ресторан "Корюшка" (входит в группу Ginza Project) проиграл спор с Музеем истории Санкт–Петербурга. Решение вынес арбитраж…
дальше

Арбитражный суд Краснодарского края отказал мэрии Сочи в удовлетворении иска к АО «Санаторий “Кудепста”» о взыскании 1,3 млн руб. за аренду участка площадью 30,3 тыс. кв. м…
дальше

"Газпром" намерен в ближайшее время продать 14 санаторно-курортных объектов, включая пятизвездочный отель "Мариотт Цахкадзор" в Армении и базу отдыха "Алеся" в Белоруссии, сообщила во вторник компания. Остальные 12 объектов расположены в России…
дальше

За два года взрывного роста внутреннего туризма в стране резко увеличилась доля серого турбизнеса, который не подпадает под жесткие регулирующие нормы государства…
дальше

«У меня к вам деликатный вопрос, — вполголоса шептала гостья на ухо менеджеру по работе с гостями. — Что означает табличка с надписью “комплимент” в моем номере? А рядом тарелочки — с пирожками, паштетом, фруктами. Я вмиг все съедаю…
дальше

Корпорация, приняв под управление санаторий, сформировала дорожную карту первоочередных задач, реализация которых позволила возобновить приём льготных пациентов. Следующим этапом стало заключение инвестиционного соглашения с ООО «Реам-Менеджмент»…
дальше

Регионы, в которых зафиксирована самая высокая и самая низкая средняя стоимость суточного размещения в период предстоящих новогодних каникул – с 29 декабря 2024 года по 8 января 2025 года – назвали в Российском союзе туриндустрии на основе данных…
дальше

«На волне национализации: как суд в Сочи изъял отель у его собственников» — так называлась публикация в «НИ», где поставлена под сомнение правомерность действий суда и прокуроров, которые через 30 лет после приватизации и через 20 лет после покупки…
дальше

Союз театральных деятелей, который в конце 2023 года возглавил Владимир Машков, намерен стать единственным собственником отеля «Актер» в Ялте. Через суд он уже добился ограничений для совладельца курортного комплекса…
дальше

Поздно вечером гость позвонил в ресторан. Он заказал еду в номер. На двоих. Постоялец явно торопился. Он говорил быстро, почти не слушая менеджера.
дальше

В России и в Петербурге, в частности, в последние два года на фоне волатильной экономической ситуации растет спрос на управление активами в недвижимости со стороны собственников. Причин тут сразу несколько…
дальше

Владельцем Mantera Group стала компания, принадлежащая Андрею Скоку, которого называют управляющим активами семьи экс-главы Минсельхоза Александра Ткачева. Эта группа развивает в том числе курорты «Красная Поляна» и «Архыз»…
дальше

По данным аналитической компании BUTLER Hospitality, общее число классифицированных объектов в России на начало 2024 года составило 31,5 тыс. С 2022 года этот показатель увеличился с 2018 года – на 12,2%, а с 2022 года – на 6,6%…
дальше

В Анталье разгорелся скандал вокруг пятизвездочного Crowne Plaza. Собственник отеля, чеченский бизнесмен Арби Алаудинов, обвиняет сына и бывшую жену в том, что они незаконным образом пытаются завладеть акциями фешенебельного средства размещения…
дальше

Аналитики компании BUTLER Hospitality назвали долю, которую занимают на российском отельном рынке сети (управляющие компании), их количество и ТОП-10 самых крупных по объемам номерного фонда в управлении…
дальше

- Мне срочно нужна рулетка, — в два часа ночи портье звонил на мобильный телефон дежурного менеджера. — Гость требует немедленно доставить ее в номер. Я уточнил — обычную рулетку, не лазерную…
дальше

За 7 месяцев 2024 года стоимость красного мяса и птицы, потребляемого туристами в отелях Турции, превысила 1 млрд долларов…
дальше

Туристическое направление Казани в последние годы развивается с большой скоростью. В преддверии саммита БРИКС появляются новые площадки. Одними из знаковых станут отели возле моста «Миллениум», которые уже готовятся принять первых гостей…
дальше

«Лето прожили, туристы поехали. Инфляция на все серьезно повлияла. Люди начинают прикидывать, куда ходить, как отдыхать и куда ехать…
дальше

Прибыль индустрии гостеприимства растёт, однако это же можно сказать и о расходной части. Вводимые на законодательном уровне требования не позволяют предпринимателям расслабиться, а подходить к решению кадрового вопроса приходится творчески…
дальше