Менеджмент в гостиничном бизнесе, управление отелем - журнал Hotel.report страница 4

На фоне высоких темпов роста гостиничного рынка Санкт-Петербурга в предыдущие годы, охлаждения российской экономики и усложнения геополитической обстановки аналитики Becar Asset Management отмечают замедление динамики, однако положительные…
дальше

Спад, который наблюдают гостиницы Петербурга, коснулся и загородных отелей, глэмпингов и домов отдыха в соседней Ленобласти…
дальше

Владельцам гостевых домов в России, участвующим в эксперименте по легализации гостиничных услуг, планируют снизить тарифы ЖКХ в рамках поддержки малого бизнеса, сообщила зампред Госдумы по туризму и развитию туринфраструктуры Наталья Костенко…
дальше

Ресторанный рынок переходит в стадию, где темпы развития все в большей степени зависят не от силы концепции, а от качества управления, устойчивости модели и способности тиражировать стандарт без потери результата…
дальше

За 30-летнюю карьеру Вадим Прасов принял участие в разработке и реализации более чем 80 гостиничных и санаторно-курортных комплексов…
дальше

Ко Дню находок, который отмечается 22 июля, сеть апарт-отелей YES проанализировала все забытые гостями вещи за первое полугодие 2026 года.
дальше

В Крыму и на Кубани производят половину российского вина. В начале этого года на полуострове работали более 60 виноградарских предприятий, а Краснодарском крае — около 100. До конца года доживут далеко не все…
дальше

Прошлый год стал для индустрии гостеприимства Ульяновской области периодом проверки на прочность…
дальше

Агентство деловых путешествий и MICE-мероприятий IBC Corporate Travel отмечает, что в текущем 2026 году услуги питания (ресторан, кейтеринг, сервис) стали составлять до 60% бюджета корпоративного события – если оно планируется без развлекательной…
дальше

В Петербурге стали реже открывать новые рестораны. Срок окупаемости проектов растёт, а посетители становятся всё более разборчивыми и рациональными. Падение посещаемости напрямую бьёт по экономике заведений…
дальше

Гостиничный бизнес в России летом-2026 переживает трудный сезон: к падению покупательского спроса добавились проблемы с бензином, и турист, даже если у него есть деньги, просто не может добраться до места отдыха…
дальше

Лето. Море. Хасанский округ. Для тысяч туристов эти слова – синоним долгожданного отпуска. Но с каждым годом к ним добавляется еще одно – «дорого». Ценники на местных турбазах уверенно догоняют азиатские курорты…
дальше

К 1 сентября подготовиться к заселению туристов через Max успеют, скорее всего, только крупные сетевые гостиницы с современным программным обеспечением…
дальше

Перегруженное меню становится одним из ключевых драйверов убытков в ресторанном бизнесе. Как считает отраслевой эксперт Римма Гарипова, до 80% позиций в меню экономически нецелесообразны…
дальше

Завершилось рассмотрение иска краевой прокуратуры в отношении владельца гостиницы «Центральная» - суд постановил передать объект в собственность РФ…
дальше

Непривычно малолюдные улицы в этом году в Сочи, но особенно в Сириусе. Как бы не крепились и не заявляли на курорте, что народу полно и всё отлично, от этих утверждений туристов больше не будет…
дальше

Управляющий партнер Ivashkevich Hospitality Станислав Ивашкевич посвятил гостиничной отрасли более 30 лет жизни и прошел вместе с ней «огонь, воду и медные трубы»…
дальше

Турбизнесу Крыма банки разрешили возвращать деньги частным лицам за отмененные бронирования без банковской комиссии, рассказал Profi.Travel директор крымского туроператора «Турэтно» Андрей Пылов 6 июля…
дальше

Слухи о высоких ценах в городе преувеличены. Отели не стали дороже московских, а громкий инфоповод возник из-за случайной выборки. Однако эксперты предупреждают, что рост цен на 5–6% может быть только началом влияния инфляции…
дальше

В «Сириусе» продолжается снос гостиниц и других туристических объектов, которые в ряде случаев были построены без необходимых разрешений…
дальше

Российская индустрия гостеприимства за последние четыре года прошла почти все стадии импортозамещения, сходятся во мнении эксперты: отечественные отельеры, поделив наследие международных брендов, заново отстраивают бизнес-процессы и планируют…
дальше

Июнь 2026-го в Ростовской области выдался жарким, но для владельцев гостиничного бизнеса в Приазовье этот зной отдает прибрежным холодом. Вместо забитых парковок — пустые холлы, а вместо звонков от клиентов — уведомления об отмене броней…
дальше

Отельеры выпускают спецпредложения и разные преференции, но лето уже у многих провалено
дальше

Минэкономразвития России в соответствии с поправками в Закон об основах туристской деятельности, вступающими в силу с 1 сентября, утвердило Порядок обеспечения условий доступности для инвалидов объектов туристской индустрии (кроме гостевых домов…
дальше