Карьера страница 6

«Сказали, что я сумасшедшая»: зачем юрист строит сеть ресторанов и отелей в Тамбове

В новом выпуске подкаста Forbes «Здесь вам не Москва» совладелица гостинично-ресторанного холдинга WeFamilyGroup Марина Старчикова рассказала о том, зачем строит бизнес в не самом туристическом регионе России, как привлекает гостей и о чем нельзя…
дальше

Как шеф Tunguska Николай Бобров стажируется в лучшем ресторане мира

В июне главная ресторанная премия мира World’s 50 Best Restaurants назвала главный ресторан мира. Он находится не в Токио, Лондоне, Париже или где-то в Испании. Он ходится в Лиме / Перу, называется Central…
дальше

Станислав Кондов назначен генеральным менеджером кластера московских отелей сети Radisson Hotels

Кроме возглавляемого с 2018 года Radisson Collection Hotel, Moscow, Станислав Кондов принял управление другим старейшим российским отелем сети Radisson Hotels — Radisson Slavyanskaya Hotel & Business Center, Moscow…
дальше

Гостиницам России не хватает горничных, готовых работать за 75 тысяч

Владельцы отелей в регионах России жалуются на нехватку персонала. «Не можем найти горничных, готовы платить 55–60 тыс.», – написал коллегам один из предпринимателей. Как выяснила редакция, случай не единичный…
дальше

Новый креативный директор анапского курорта Miracleon будет работать за 1 рубль

С 16 июня Дмитрий Никифоров стал креативным директором курорта Miracleon. По официальным данным, зарплата креативного директора составит 1 рубль в месяц. На этом посту Дмитрий будет заниматься организацией досуга отдыхающих…
дальше

Почему вы должны меня знать: концепт-шеф ресторанов Persiana и Futuramen Марк Шах Акбари

Мой отец был иранцем, а мама — русской. Они встретились в Москве, жили в разных местах страны, затем у них родились мы с братом. Отец разбился на машине, когда мне было 12 лет. До 18 лет я жил в Ямало-Ненецком автономном округе, в городе Ноябрьске…
дальше

Генеральный директор ООО «Бизнес Диалог» Анатолий Кицура вошел в состав Правления Ассоциации «Национальное конгресс-бюро»

В рамках заседания Правления Ассоциации «Национальное конгресс-бюро» (НКБ) было принято решение об утверждении обновленного состава Правления, в которое вошёл генеральный директор ООО «Бизнес Диалог» Анатолий Кицура…
дальше

Автор сказки, несостоявшийся лыжник, «повар Путина» и критик Шойгу: кто он – Евгений Пригожин?

Вечером в пятницу, 23 июня, основатель ЧВК Вагнера Евгений Пригожин обвинил минобороны РФ в ударах по позициям его компании и объявил о начале «марша справедливости» на Москву по трассе М4 «Дон»…
дальше

Почему вы должны меня знать: создатель необычных ресторанов Максим Горячев

Глядя назад, я отчетливо понимаю, что нахожусь на своем месте. Любовь к кулинарии проснулась у меня еще в школе. Что-то приготовить для меня было лучше, чем пойти поиграть в футбол с пацанами. Для меня и сейчас просто готовить дома — лучший отдых…
дальше

Есть такие профессии — не занимать. МФО рассортировали потенциальных клиентов по сферам занятости

В начале года микрофинансовые организации (МФО) ужесточили требования к заемщикам из остающихся депрессивными отраслей — гостиничного и автомобильного бизнеса, розничной торговли, фитнеса…
дальше

NF Group открывает департамент земельных проектов, директором которого становится Максим Чернядьев

Консалтинговая компания NF Group сообщает о развитии нового направления – департамента земельных проектов и о назначении Максима Чернядьева на должность директора этого подразделения.
дальше

«Аэрофлот» попросил бортпроводников не закатывать глаза при общении с буйными пассажирами

Видимо, проблема буйных пассажиров так достала авиакомпании, что потребовались новые, психологически выверенные рекомендации для стюардов и стюардесс. Первым на вызов времени отреагировал «Аэрофлот»…
дальше

Менеджеры мгновенного реагирования: каких специалистов ищут турфирмы и сколько готовы им платить

По данным сервиса «Авито Работа», в России спрос на менеджеров по туризму увеличился за первый квартал нынешнего года вдвое по сравнению с последним кварталом прошлого…
дальше

«Время покажет, насколько были разумны их поступки». Шеф Евгений Викентьев о новом сете и ресторанах за границей

Шеф-повар ресторана «Белуга» (ресторан на втором этаже московской гостиницы «Националь») Евгений Викентьев представил свой второй дегустационный сет под названием «Новеллы актуального искусства»…
дальше

Ресторатор из Новосибирска Наталья Ильина рассказала о работе в лихие 90-е

Имя Натальи Ильиной давно известно в Новосибирске — она 10 лет управляла сетью ресторанов ГК «Септима» (La Maison, «Шемрок», сеть кофеен «Кофемолка»). В 2010 году ушла «в свободное плавание», открыв магазины Winx и Crocs в СТЦ «МЕГА»…
дальше