Карьера страница 10

Я родом из Калабрии, маленького городка Реджо-ди-Калабрия. Его набережную Габриэле д’Аннунцио называл «самым красивым километром Италии».
дальше

Михаил Юрьевич Веричев, эксперт в области гостеприимства с более чем 20-летним стажем, стал генеральным менеджером "Монарх Москва Отель" 5* в конце 2022 года.
дальше

Почетный консул республики Италия Джангуидо Бреддо живет в Самаре уже 26 лет, а полтора года назад получил российское гражданство…
дальше

Сергей Гутцайт, предприниматель и ресторатор, за плечами у которого более 20 проектов, поделился с «Новым проспектом» своими мыслями о том, что самое главное в бизнесе и почему подушка безопасности — это совсем не деньги…
дальше

Я родился и 37 лет жил в Ростове-на-Дону. Когда у меня спрашивали, хочу ли я переехать в другой город, я говорил «нет». Ростов я любил, ценил, видел там свою жизнь и хотел сделать из него значимую точку на карте страны…
дальше

Ресторанному бизнесу не хватает сушистов и пиццайол. Число таких вакансий в 2022 году заметно выросло, например, искать обычных поваров стали на 19% чаще, чем в 2021-м. Это данные портала «Авито Работа»…
дальше

Сообщество гидов и экскурсоводов переживает непростые времена…
дальше

Группа профессий «Туризм, рестораны» на Авито Работе по итогам года вошла в топ-5 наиболее востребованных…
дальше

Почему в ресторанах, зачастую, такая текучка шефов? Да потому, что на работу приходят отличные ребята. Но нормативы остатков, чек-листы для многих из них — пустой звук…
дальше

Туроператор «Интурист» сообщил о назначении Александра Мусихина на пост генерального директора компании…
дальше

44-летний Ассаф Гранит – главный израильский повар прямо сейчас…
дальше

Ресторан Noma в Копенгагене, признанный лучшим рестораном мира 2021 года, перестанет принимать посетителей с 2024 года. Его шеф-повар Рене Редзепи пояснил, что решение принято из-за регулярных переработок сотрудников и плохих условий труда…
дальше

Сослан Абисалов, который только месяц назад был назначен директором департамента реализации проектов в сфере туристической деятельности Минэкономразвития, уже покинул свой пост. Об этом сообщили Profi.Travel в ведомстве 10 января…
дальше

Создатель кафе «Пушкин» Андрей Деллос крайне редко дает интервью, но с главным редактором «Правил жизни» Сергеем Минаевым обсудил, как сделать дворец уютным и нужно ли прививать москвичам привычку есть в музеях…
дальше

По результатам исследования, работа и подработка вошли в топ-3 планов на праздничные каникулы…
дальше

В Московском гуманитарном университета состоялся финал кейс-чемпионата среди студентов вузов и колледжей «Профессионалы гостеприимства», организованного при поддержке Фонда президентских грантов…
дальше

Нелли Бабалян начала профессиональный путь в сфере гостеприимства 10 лет назад с должности сотрудника стойки приема и размещения в историческом отеле Radisson Royal Hotel, St. Petersburg…
дальше

15 декабря 2022 года в Санкт‑Петербургской государственной художественно-промышленной академии имени А.Л.Штиглица состоялось торжественное подведение итогов городского конкурса молодых дизайнеров и художников St…
дальше

Уже через неделю вся страна узнает имя победителя шоу «Адский шеф» с Константином Ивлевым. За плечами финалистов проекта — несколько месяцев кулинарной битвы и сражений с самими собой…
дальше

С 2020 по 2022 год Сергей Иванов в качестве генерального менеджера возглавлял Sheraton Moscow Sheremetyevo Hotel.
дальше

В MICE-агентстве «Аэроклуб Тур» появилась новая должность — директор по развитию бизнеса. Ее заняла Екатерина Дарвин, которая будет отвечать за поиск новых решений и направлений для развития компании.
дальше

Руководство московского отеля Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park приняло решение предоставить стажировку для команды студентов-победителей в номинации «Стартап в сфере гостеприимства» кейс-чемпионата «Профессионалы гостеприимства»…
дальше

В Сети появились и вызвали широкое обсуждение фотографии, на которых президент США Джордж Буш-младший запечатлен в ресторане «Старая таможня» вместе с известным петербургским предпринимателем Евгением Пригожиным…
дальше

Директором департамента зарубежной недвижимости консалтинговой компании NF Group (ex-Knight Frank Russia) назначена Анна Ларина…
дальше