Карьера страница 5

Андрей Жамкин назначен исполнительным директором KravtGroup

Российская управляющая гостиничная компания KravtGroup усилила команду топ-менеджмента: к ней присоединился Андрей Жамкин — профессионал с 20-летним опытом в сфере коммерческой недвижимости и бизнес-девелопмента…
дальше

Работодатели сфокусируются на удержании действующих сотрудников

На рынке труда сформировался тренд на борьбу за сохранение действующих сотрудников, при этом гонка за новыми соискателями становится менее приоритетной, утверждают представители рекрутинговых платформ…
дальше

Филиал Российского университета туризма и сервиса создадут в Тверской области

Филиал Российского государственного университета туризма и сервиса (РГУТИС) планируется создать рядом с туркластером "Завидово" в Тверской области, сообщила пресс-служба регионального правительства.
дальше

Станислав Потёмкин: «Если ты умеешь готовить, можешь найти выход из любой ситуации»

Какой склад ума у повара, когда шеф может орать на кухне, где в начале века повара ходили с пистолетом и может ли борщ быть знаком качества ресторанного бизнеса, «Новому проспекту» рассказал шеф-повар и директор ресторанов «Петров-Водкин» и «Есенин»…
дальше

На Ставрополье в медицину и санкур идут лишь 25% выпускников

В рамках новой ОЭЗ на Кавминводах планируется создать почти 15 тыс. новых номеров в гостиницах и санаториях. Рост числа мест размещения требует развития кадрового потенциала в сфере туризма на Кавказе, убеждены эксперты…
дальше

Студент из Горно-Алтайска выиграл стажировку на Манжероке

Победитель регионального чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы» в компетенции «Туризм» Никита Бабешко прошел стажировку на крупном алтайском курорте. Практика на «Манжероке» стала наградой за отличный результат по итогам чемпионата…
дальше

Умер основатель отелей «Регина» Михаил Скоблионок – ему было 78 лет

На 79-м году жизни скончался основатель отельной сети «Регина», генеральный директор ООО «ТАКПО» и ООО «Санаторий „Нехама“», экс-президент еврейской национально-культурной автономии РТ Михаил Скоблионок…
дальше

Пятизвездочный отель в центре Москвы ищет горничных с зарплатой до 130 тысяч рублей

Может ли горничная в отеле получать 120 тыс. руб. или даже больше? Такие вакансии встречаются на популярных порталах поиска работы и сотрудников, но подписчики телеграм-канала «Крыша ТурДома» усомнились, что предложения реальны…
дальше

«Выкручивают руки»: почему в отелях России некому работать

В канун очередного летнего сезона отельеры России вновь заговорили о наболевшем – некому работать! Проблему нехватки сотрудников не удается решить даже за счет роста зарплат. «Нам буквально выкручивают руки», – возмущены предприниматели…
дальше

Замминистра экономического развития Республики Алтай стала «человек из туризма» – Ольга Филипенкова

Первым заместителем министра экономического развития Республики Алтай назначена Ольга Филипенкова. Пресс-релиз об этом 21 января распространила пресс-служба администрации края.
дальше

Алексис Деларофф ушел с поста генерального директора сети отелей Accor

Алексис Деларофф покинул группу отелей Accor. До конца прошлого года он занимал пост гендиректора сети в регионе New East Europe, куда входят Россия, Грузия и страны СНГ. Об уходе с должности он написал на своей странице в LinkedIn*…
дальше

Умер ресторатор Кирилл Гусев

Гусев открыл заведения «Обломов» и Bistrot, участвовал в создании проекта «Павильон» на Патриарших прудах, которые благодаря ему стал известны как ресторанное место. Ресторатору было 53 года.
дальше

Юнис Теймурханлы. Первая ночь

«Тебя просят срочно подняться в люкс к молодоженам», — уставшим голосом скомандовала администратор дежурному стажеру — подносчику багажа. Дело близилось к утру.
дальше

Приходите в мой дом: персонал сохранится только в гостиницах и ресторанах высокого сегмента

Более 96% международных отелей активно инвестируют в бесконтактные технологии, 62% отмечают, что «полный бесконтактный опыт» станет наиболее широко распространенной инновацией в уже в ближайшем будущем…
дальше

"Спасибо" в кармане. Сколько в крае зарабатывают чаевыми и зачем нужна эта практика

Чаевыми можно заработать несколько месячных зарплат, отмечают алтайские работники сферы услуг. Развиваются и сервисы онлайн-вознаграждений, но практика оставлять на чай по-прежнему считается спорной.
дальше

«Карпаччо из форели — это легко»: школьный урок от шефа популярного ресторана

Школьников во Владивостоке  научат дальневосточной кухне.  Необычные гастроуроки  вот уже второй год   проводятся  в  учебных заведениях столицы Приморья и пользуются  огромной популярностью среди школьников.  Инициаторами и организаторами этого…
дальше

Учебные гостиницы для студентов профильных специальностей предложили создать в РФ

В российских регионах следует организовать учебные гостиницы для отработки профессиональных навыков у студентов профильных специальностей, как делают во многих дружественных России странах, считает вице-президент Российской гостиничной ассоциации…
дальше

Блог Алеан: Как и чем утолить кадровый голод?

С кем вынуждена конкурировать за кадры туристическая индустрия? Каких профессионалов не хватает на рынке? Тому ли учат вузы и при каких условиях растет престиж профессий? Актуальные вопросы найма сотрудников обсуждаем в новой экспертной публикации…
дальше

Отель Riviera Sunrise в Алуште помогает молодёжи строить карьеру в гостиничном бизнесе

В отеле Riviera Sunrise Resort & SPA 5* в Алуште состоялся студенческий форум «Ривьера возможностей». Мероприятие является полноценным HR-проектом, направленным на привлечение внимания молодых специалистов к индустрии гостеприимства…
дальше