Менеджмент в гостиничном бизнесе, управление отелем - журнал Hotel.report страница 133

2009 год стал настоящим испытанием «на прочность» для девелоперов и отельеров. Львиная доля проектов гостиниц была заморожена или приостановлена…
дальше

Некоторое время назад компания «Бета-версия» начала сотрудничество с Международным институтом гостеприимства в Париже (ICI), который в течение длительного времени являлся единственным в мире специализированным учебным заведением для обучения и…
дальше

На вопрос отвечает Алеся Иванова, коммерческий директор компании «ЮСИЭС СПб».
дальше

В этом выпуске рубрики «На пути к совершенству» мы пригласили к участию тех, кто так же, как и мы, стремится к высоким результатам, ориентируется на мировые стандарты и ответственно подходит к решению любых задач…
дальше

Уменьшение турпотока этим летом и, как следствие, снижение заполняемости гостиниц заставляет отельеров ожидать приближения низкого сезона с некоторой тревогой…
дальше

Мы уже писали о том, что на прошлой неделе в гостинице Sokos Hotel Palace Bridge на Васильевском острове прошел I Конгресс рестораторов и отельеров Северо-Запада России «Современный ресторан/отель – пути развития»…
дальше

В петербургском «Гранд Отеле Европа» состоялась торжественная церемония открытия десяти тематических люкс-апартаментов, расположенных в северном крыле исторического этажа…
дальше

AZIMUT Hotels Company приобрела 12% акций гостиничного комплекса «Нижегородский». Оставшимся пакетом акций владеют около 150 акционеров-физических лиц…
дальше

В мировой практике насчитывается более 30 систем классификации отелей. Наиболее распространенной является система звезд, согласно которой выделяется 5 категорий гостиниц. Именно она и взята за основу в России…
дальше

Лето — горячее время для мини-отеля, особенно если он расположен в туристически привлекательном месте или курортном городе…
дальше

Раз в четыре года во Франкфурте-на-Майне (Германия) проходит традиционная выставка прачечного оборудования Texcare International. В следующий раз мероприятие состоится в 2012 году, а анонс выставки можно увидеть уже сейчас…
дальше

Одним из важных факторов конкурентоспособности отеля, независимо от его формата, размера и местоположения, является наличие wellness-центра…
дальше

Прошедшая в апреле в московском ЦВК «Экспоцентр» 3-я Международная выставка «Aqua-Salon. Wellness & SPA. Бассейны и сауны» показала, что интерес к этому крупнейшему в России профильному мероприятию не угасает даже в непростые времена…
дальше

В рамках выставки «Aqua-Salon. Wellness & SPA. Бассейны и сауны», прошедшей недавно в Москве, состоялся 2-ой Международный конкурс «AQUA-Престиж».
дальше

Мы продолжаем тему экономии на стирке, особенно актуальную сегодня, в условиях финансовой нестабильности…
дальше

Возникновение гостиницы «Октябрьская» в Петербурге напрямую связано с событием государственного масштаба – строительством железной дороги между Петербургом и Москвой. Место для будущей станции было определено вблизи Знаменской церкви…
дальше

Международная группа компаний SPArus Group приглашает посетить свой стенд S1-2 на выставке "Aqua Salon Wellness & SPA. Бассейны и сауны". Экспозиция будет проходить с 9 по 12 апреля в Москве в "Экспоцентре" на Красной Пресне, павильон 2, зал 3…
дальше

На вопрос отвечает коммерческий директор компании «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb) Алеся Иванова.
дальше

Не секрет, что большинство отельеров сегодня, следуя требованиям времени и ориентируясь на конкурентов, стремятся организовать СПА-комплексы при своих отелях…
дальше

Гостями отелей России все чаще становятся представители других стран: только в первом полугодии 2008 года, по официальной статистике, иностранных гостей было около трех миллионов, а к концу года эта цифра увеличилась как минимум вдвое…
дальше

От оснащенности прачечной зависит качество стирки белья и, соответственно, имидж отеля. Поэтому подбору оборудования для прачечной в отеле всегда уделялось крайне пристальное внимание…
дальше

Ресторанный бизнес для отелей не является профильным, однако современный отель сложно представить без ресторана. Кроме того, ресторан – это заведение, которое зарабатывает деньги. Зачастую гости останавливаются в отеле на несколько дней…
дальше

Покупаю цветы, еле-еле добился внимания продавщицы, разговариваю с ней. Заходит пара - парень и девушка. Задают продавщице вопрос. И тут «Стоп»! Она грубо отвечает: «Вы что, не видите, я с клиентом разговариваю». Они: «Можно повежливее?»…
дальше

На вопрос отвечает Алеся Иванова, коммерческий директор компании «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb).
дальше