Менеджмент в гостиничном бизнесе, управление отелем - журнал Hotel.report страница 143

Возникновение гостиницы «Октябрьская» в Петербурге напрямую связано с событием государственного масштаба – строительством железной дороги между Петербургом и Москвой. Место для будущей станции было определено вблизи Знаменской церкви…
дальше

Международная группа компаний SPArus Group приглашает посетить свой стенд S1-2 на выставке "Aqua Salon Wellness & SPA. Бассейны и сауны". Экспозиция будет проходить с 9 по 12 апреля в Москве в "Экспоцентре" на Красной Пресне, павильон 2, зал 3…
дальше

На вопрос отвечает коммерческий директор компании «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb) Алеся Иванова.
дальше

Не секрет, что большинство отельеров сегодня, следуя требованиям времени и ориентируясь на конкурентов, стремятся организовать СПА-комплексы при своих отелях…
дальше

Гостями отелей России все чаще становятся представители других стран: только в первом полугодии 2008 года, по официальной статистике, иностранных гостей было около трех миллионов, а к концу года эта цифра увеличилась как минимум вдвое…
дальше

От оснащенности прачечной зависит качество стирки белья и, соответственно, имидж отеля. Поэтому подбору оборудования для прачечной в отеле всегда уделялось крайне пристальное внимание…
дальше

Ресторанный бизнес для отелей не является профильным, однако современный отель сложно представить без ресторана. Кроме того, ресторан – это заведение, которое зарабатывает деньги. Зачастую гости останавливаются в отеле на несколько дней…
дальше

Покупаю цветы, еле-еле добился внимания продавщицы, разговариваю с ней. Заходит пара - парень и девушка. Задают продавщице вопрос. И тут «Стоп»! Она грубо отвечает: «Вы что, не видите, я с клиентом разговариваю». Они: «Можно повежливее?»…
дальше

На вопрос отвечает Алеся Иванова, коммерческий директор компании «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb).
дальше

В прошлом номере мы говорили о национальной системе классификации, присвоении гостиницам «звезд» и подробно рассмотрели изменения в оснащении и системе сервиса отеля при переходе его в более высокую категорию, в частности, из категории 3 звезды - в…
дальше

Присвоение гостинице определенной категории в настоящее время является добровольным, но многие отели, особенно в регионах, подают заявку на классификацию - получение звезд…
дальше

Своего рода итоговым аккордом года в гостиничном бизнесе стал прошедший в Москве II Ежегодный международный саммит первых лиц отельного бизнеса в России «Hotel Industry'08». Его организатором выступает компания BBCG…
дальше

Прошедшая в Москве XI Международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства-2008» продемонстрировала полный ассортимент продукции и решений, необходимых для успешного ведения бизнеса гостиниц, ресторанов и других предприятий сектора HoReCa…
дальше

Кристиан Виванко/Christian Vivanco – молодой дизайнер, живущий в одном из самых «дизайнерских» городов мира – Барселоне. С самого начала юноша находился в поиске форм, позволяющих заново осмыслить функции объекта, его взаимодействие с людьми…
дальше

Современная прачечная отеля - это полноценное предприятие, работающее на целом комплексе оборудования, тщательно подобранном и связанном между собой в технологическую цепочку. Все виды этого оборудования зависят один от другого…
дальше

При покупке форменной одежды необходимо учитывать не только ее стоимость, но и ряд других факторов, в числе которых надежность, качество, функциональность, а также соответствие сезону и модным тенденциям…
дальше

Главная сложность уборки в гостинице в том, что ее нужно проводить одновременно быстро и качественно. Это возможно лишь при наличии профессиональных химических средств, инвентаря и оборудования…
дальше

Современные гостиницы – это чаще всего многофункциональные комплексы, в которые входят не только жилые помещения, но и рестораны, бассейны, спортзалы, конференц-залы и магазины…
дальше

Еще не так давно портье за стойкой в вестибюле гостиницы от руки записывал прибывающих гостей в толстую книгу в кожаном переплете…
дальше

Отвечает Алеся Иванова, коммерческий директор компании «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb).
дальше

Группа компаний «Компьютерно-кассовые системы» провела переговоры с компанией Cisa. Итогом стали договоренности о сотрудничестве в области интегрированного применения замковых систем безопасности Cisa в составе КИС Intellect StyleTM…
дальше

Компании Pegasus Solutions, Inc. и Leonardo Media создают единую систему управления контентом для отелей…
дальше

К летнему туристическому сезону-2008 компания «РусИтал» расширила свою складскую программу, увеличив спектр мебели, предлагаемой для гостиниц и ресторанов, кейтеринга и организации зон отдыха на открытом воздухе…
дальше

Ресторан, SPА, фитнес, гостиница – возможно ли единое платежное пространство? На этот вопрос отвечает Алеся Иванова, коммерческий директор компании «ЮСИЭС СПб» (UCS SPb).
дальше