Менеджмент в гостиничном бизнесе, управление отелем - журнал Hotel.report страница 142

В прошлом номере мы начали разговор о том, какие основные целевые группы выделяют отельеры и как с ними правильно работать. В материале рассматривались туристический сегмент, индивидуалы, внешний клиент…
дальше

Кризис-менеджментом в бизнесе называют некий комплекс управленческих решений, которые направлены на предупреждение и преодоление негативных явлений…
дальше

Малые отели в Северной столице занимают серьезную долю гостиничного рынка — примерно 25%. Правительство Санкт-Петербурга считает их «визитной карточкой города» и старается всячески поддерживать…
дальше

Концентрация сетевого гостиничного бизнеса в Европе в начале 2010 года составляла 34%. В численном выражении это 15 тысяч отелей и 1.8 миллионов номеров. На сегодняшний день в странах Европы представлено 800 сетевых брендов…
дальше

Sol Melia, по данным последних исследований, признана самой популярной гостиничной сетью в Испании. 25% испанских туристов, путешествуя как по собственной стране, так и по миру, предпочитают останавливаться в отелях именно этой сети…
дальше

Гостиничный рынок Екатеринбурга в последнее время демонстрировал исключительную динамику развития. За 5 лет в уральской столице появилось 47 новых отелей…
дальше

Гостиничный рынок Санкт-Петербурга отличается от московского резкой сезонностью: с мая по октябрь многие отели заполнены на 95-100%, а с ноября по апрель заполняемость не превышает 45-50%…
дальше

ООО «Национальное агентство развития инвестиций, туризма и культуры» совместно с НП «Ассоциация малых гостиниц Санкт-Петербурга» организуют конкурс «Гостеприимный Санкт-Петербург» и приглашают к участию малые предприятия индустрии гостеприимства…
дальше

Мировой финансовый кризис повлиял на снижение основных показателей гостиничного рынка столицы: средней цены (ADR), уровня загрузки и, как следствие, среднегодового показателя доходности RevPAR — дохода с номера (revenue per average room)…
дальше

С начала этого года в России приостановлен прием заявок на классификацию отелей на "звезды". Это связано с изменением порядка осуществления экспертной процедуры…
дальше

В период кризиса отельеры задумываются об оптимизации расходов, в том числе и в части зарплат. Сокращение штата и перевод каких-то видов работ на аутсорсинг - выход, который находят для себя крупные гостиницы…
дальше

С началом экономически трудного времени, когда загрузка большинства отелей серьезно упала, отельеры все чаще стали говорить, что теперь не делят клиентов на "своих" и "не своих", стараясь привлекать все возможные целевые группы…
дальше

Вопрос на тему, каким может быть СПА в отеле, пока не слишком волнует отечественные управляющие компании по одной простой причине. При строительстве или реконструкции отелей данная задача не является первостепенной и даже вторичной…
дальше

Первый корпус гостиничного комплекса «Натали» открылся в историческом центре города Пушкина, что в 25 км от Петербурга, еще в 2003 году. Популярный туристический центр едва ли можно было удивить новым мини-отелем на 24 номера…
дальше

Компания AMAKS Hotels&Resorts сегодня объединяет 17 объектов размещения в нескольких регионах России, по данным последних исследований, является российским лидером среди гостиничных цепочек…
дальше

Знание иностранного языка является неотъемлемым условием работы в сфере гостиничного бизнеса…
дальше

В Петербурге состоялся воркшоп финских отелей, управляемых концерном SOK, входящим в S-group…
дальше

В начале этого года в силу вступили поправки в налоговый кодекс Российской Федерации о введении государственной пошлины за постановку на учет иностранных граждан или лиц без гражданства по месту пребывания…
дальше

Северная столица занимает первое место в России по числу малых отелей. Она была первым городом в стране, в котором появились гостиницы мини-формата…
дальше

Имя отельера Татьяны Гостениной уже стало своего рода брендом. По крайней мере, именно с ней ассоциируют московский бизнес-отель "Татьяна", генеральным директором которого Татьяна Гостенина является с самого основания…
дальше

Уважаемые читатели! Новый 2010-й год мы начали с небольшого ребрендинга. Теперь журнал, выходивший в 2007-2009 годах как «Современный бизнес. Отель», называется «Современный отель»…
дальше

2009 год стал для гостиничного бизнеса своего рода лакмусовой бумажкой, выявившей конкурентоспособность, а в некоторых случаях - и жизнеспособность, самостоятельных отелей и гостиничных сетей…
дальше

В этом номере мы представляем новую рубрику, в которой эксперты рынка будут делиться информацией и собственными наработками по актуальным практическим темам…
дальше

Одной из позитивных подвижек трудного для гостиничного бизнеса 2009-го года можно назвать активизацию профессионального общения…
дальше