Компания Carlson Rezidor запускает новые бренды
Компания Carlson Rezidor Hotel Group запустила два новых мировых гостиничных бренда — Radisson Red и Quorvus Collection.
дальше
Компания Carlson Rezidor запускает новые бренды
Компания Carlson Rezidor Hotel Group запустила два новых мировых гостиничных бренда — Radisson Red и Quorvus Collection.
дальше
Самый дружелюбный персонал – в отелях Финляндии
Портал Hotel.info провел опрос среди пользователей о качестве обслуживания в отелях Европы. По результатам опроса, самый дружелюбный персонал работает в отелях Финляндии.
дальше
Учитывая рекордные показатели загрузки отелей, цены на проживание в европейских гостиницах в ближайшие два года заметно вырастут. Таковы прогнозы аналитиков международной консалтинговой компании PricewaterhouseCoopers (PwC). В 2014 г…
дальше
Передвижные отели, или Отдых на колесах
Уже несколько лет на гостиничном рынке активно развивается новый и непривычный для российских путешественников формат передвижных гостиниц на колесах…
дальше
Сом с пюре из топинамбура от Андрея Вайтовича, шеф-повара ресторана «Ф.М. Достоевский»
Это блюдо праздничное, оно подойдёт для банкетной подачи и праздничных ужинов, а также и для подачи в номера.
дальше
MAGAFRAME™: одно решение многих проблем
Основная забота отельера – сделать пребывание гостей комфортным и запоминающимся…
дальше
Управление инвестиционным проектом
Основных участников инвестиционного процесса строительства отеля можно разделить на две большие группы. Это упрощает понимание и расставляет приоритеты в работе.
дальше
Шеф-повара России и Греции: победила дружба!
Мы говорим о многих тенденциях современной гастрономии, но о том, как изменилось отношение наших шеф-поваров к своим коллегам-иностранцам по сравнению даже с началом века, пока не писали…
дальше