С новым брендом: кто поуправляет отелями на Кубани после ухода западных компаний
Уход крупных западных брендов коснулся и гостиничного бизнеса. Уже наметились семь брендов отелей, которые покидают столицу Кубани…
дальше
С новым брендом: кто поуправляет отелями на Кубани после ухода западных компаний
Уход крупных западных брендов коснулся и гостиничного бизнеса. Уже наметились семь брендов отелей, которые покидают столицу Кубани…
дальше
У ресторанов подгорает импортозамещение. Заменить иностранную технику оказалось нечем
Печь итальянскую пиццу, французские бриоши и даже русские блины скоро будет не на чем. Европейские и американские поставщики отказываются от поставок и сервисного обслуживания оборудования в российских ресторанах…
дальше
Гостевые дома получат «звезды» и полностью легальный статус уже в следующем году?
Закон, легализующий работу гостевых домов для туристов в России, может начать действовать уже 1 марта 2023 года. На рынке обсуждается новая версия законопроекта…
дальше
Нужны им патенты. Названия пермских кафе и ресторанов станут брендами
Рестораторы Перми стали активно регистрировать названия своих заведений в качестве торговых марок. Только с начала года в Роспатент поступило 22 таких заявки из Перми…
дальше
Арбитражный суд встал на сторону структуры ДСК, владеющей комплексом офисов, магазинов и отеля Marriott в центре Воронежа, в споре с региональным правительством об исчислении налогов на здание…
дальше
Гостиничный бренд Hilton вновь оказался в лидерах рейтинга Brand Finance Hotels 50 2022. За год его стоимость выросла на 58%, до 12,0 млрд долларов, сообщает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz со ссылкой на данные обзора…
дальше
Хлеба и зрелищ. Что означает новый стандарт "всё включено" для отелей России
Тарифы all inclusive и ultra all inclusive («всё включено» и «ультра всё включено», AI и UAI) туристы знают в основном по турецким и греческим отелям…
дальше
На сайтах объявлений то и дело появляются предложения о продаже маленьких забегаловок или крупных ресторанов. Выясняем, что это - тренд или обычные «колебания рынка» и как вообще обстоят дела в общепите сейчас…
дальше
Никита Салмин: Масштабирование гостиничного бизнеса сегодня
О тонкостях процесса масштабирования собственного бизнеса нам рассказал Никита Сергеевич Салмин, директор Гостиничной компании Alean Collection…
дальше
Первый пошел, или ждать ли замещения европейских отельных брендов азиатскими?
Первый отель китайской сети Soluxe Hotel откроется в Москве в третьем квартале 2022 года, на территории бизнес-парка «Хуамин», сообщает Arendator.ru…
дальше
Блейк Андерсон-Бунтз: Продвижение отелей и работа с интентным поиском в период неопределенности
Главный эксперт Hotel.Report, генеральный директор Hospitality Management Блейк Андерсон-Бунтз считает, что в маркетинговом продвижении объекта – соцсети, поисковике или сайте – каждый отельер должен понимать, какие вопросы могут быть заданы гостем…
дальше
Название меняется – традиции остаются
На прошлой неделе звучали новости об очередном уходе с российского рынка еще нескольких гостиничных брендов иностранных управляющих компаний. Одной из них стала Kempinski – старейшая сеть отелей высшего класса в Европе…
дальше
Центр международной торговли анонсирует новые названия своих отелей
С учетом выхода международной цепочки гостиниц IHG Hotels & Resorts из проектов на российском рынке ПАО «ЦМТ» представил свои отели под новыми названиями. Самый большой пятизвёздочный бизнес-отель Москвы Crowne Plaza Moscow WTC меняет название на…
дальше
Челябинский отель «Виктория» перешел под управление екатеринбургской сети. Что его ждет?
Челябинский отель «Виктория» перешел под управление USTA Hotels — екатеринбургской гостиничной сети. Новая команда сменит концепцию объекта на апарт-отель, проведет ребрендинг и реконструкцию, сообщили 74.RU представители управляющей компании…
дальше
Kempinski выселяется с Мойки. Гостиница у Дворцовой площади сменила название
Международная сеть Kempinski Hotels отказалась от управления своим единственным отелем в Санкт-Петербурге, который сменил название на «Гранд отель Мойка 22»…
дальше
Отельеры отдыхают. У гостиниц нет брони в преддверии ВЭФ
Гостиничный бизнес Владивостока много лет занимал комфортную нишу в туристическом улье услуг…
дальше
Анастасия Королева: Как отелю заключить договор оказания гостиничных услуг
У многих отельеров возникают вопросы, как правильно составить договор с гостем, чтобы соблюсти закон и подстраховаться от конфликтов с недовольными клиентами. На эти и другие вопросы отельеров ответила гостиничный юрист Анастасия Королева…
дальше
Ушедшие международные отельные операторы оставили в России не только хорошие воспоминания, но и высокие стандарты…
дальше
Блейк Андерсон-Бунтз: Продажи в отеле в период неопределенности
Главный эксперт Hotel.Report, генеральный директор Hospitality Management Блейк Андерсон-Бунтз считает, что умение правильно подготовить информацию, способность предугадывать вопросы и формировать верную ценовую политику онлайн-каналов – важнейшие…
дальше
Продукты на ресторанном рынке подешевели на 3,7% за два месяца
Закупочные цены на рынке HoReCa снижаются второй месяц подряд, отмечают в маркетплейсе GFC. Этот тренд наблюдается практически во всех категориях…
дальше
AZIMUT Hotels инвестирует более 300 млн рублей в санаторное направление
В настоящий момент AZIMUT ведет поэтапную проработку стратегии развития санаторно-курортного направления, аудит номерного фонда и инфраструктурных объектов с экономическими обоснованиями по необходимым изменениям…
дальше
В Зеленоградске узаконили нелегально перестроенный отель «Курхаус Кранц»
Два предпринимателя узаконили за собой право собственности на здание отеля «Курхаус Кранц» на Курортном проспекте, 16, в Зеленоградске…
дальше
Обнуление НДС для отелей усугубило налоговые проблемы туроператоров
Применение НДС в сфере туризма стало одной из основных тем прошедшего заседания комиссии РСПП по туриндустрии под председательством главы этой комиссии, члена правления РСПП, почетного президента РСТ Сергея Шпилько…
дальше
Новое время требует новых решений. Мы решили посмотреть, как текущая ситуация влияет на бизнес региональных отелей высокого сегмента - что потребовалось перестроить, а что работает по-прежнему…
дальше