Самое интересное

«Работы в Москве у тебя не будет»: за что сотрудников ресторанов вносят в черные списки

В России в прошлом году работники ресторанного и гостиничного бизнеса чаще остальных меняли место работы. По статистике, 59% от общего числа сменивших работодателя граждан — сотрудники сферы гостеприимства и общепита…
дальше

Без бань, но с подземной парковкой и офисами: что будет с заводом Петцольда на Кабане?

«Наша просьба к правообладателю на самом деле не торопиться, а поэтапно решать вопросы, связанные с сохранением нашего наследия, потому что аварийность здесь запредельная», — говорит о реставрационных работах на заводе Петцольда председатель…
дальше

Крупные инвесторы построят отели господдержкой в Петербурге

Девять проектов из Санкт-Петербурга были одобрены в рамках последнего, четвертого отбора в программу льготного кредитования национального проекта «Туризм и гостеприимство». Об этом РБК Петербург сообщили в городском комитете по развитию туризма…
дальше

На бизнес-конференции FoodService рассказали о гигиене на профессиональных кухнях

При поддержке бренда Tellus состоялась бизнес-конференция журнала FoodService. Участники мероприятия обсудили, как ресторанному бизнесу адаптироваться к постоянным изменениям на рынке HoReCa…
дальше