19 сентября 2019 Компания Marriott International в Европе объявила сегодня о том, что одной из целей бренда на ближайшее время является предоставление возможности развития карьеры для 40 000 молодых людей в Европе к 2020 году…
дальше
19 сентября 2019 Компания Marriott International в Европе объявила сегодня о том, что одной из целей бренда на ближайшее время является предоставление возможности развития карьеры для 40 000 молодых людей в Европе к 2020 году…
дальше
Объявлены участники федерального этапа конкурса «Лучший по профессии в индустрии туризма»
Отобраны участники Всероссийского конкурса профессионального мастерства в сфере туризма «Лучший по профессии в индустрии туризма». В их состав вошли специалисты отрасли, победившие в региональных отраслевых испытаниях…
дальше
Работодатели опровергли мифы о поколении Z
Консалтинговое агентство Kontakt InterSearch Russia и агентство коммуникационного дизайна Visual Graph Communications провели опрос около 800 руководителей, HR-директоров и других топ-менеджеров российских компаний об их сотрудниках в возрасте до 23…
дальше
В гостиницах и ресторанах наблюдается самая высокая «текучка» кадров
В гостиничном бизнесе и сфере общественного питания отмечены самые высокие показатели как по количеству уволившихся сотрудников, так и по числу вновь принятых на работу.
дальше
Корнелия Бринкман: в Marriott я мотивирую женщин становиться лидерами
Генеральный директор группы отелей Moscow Marriott Hotel Novy Arbat и Courtyard by Marriott Moscow City Center рассказала о том, какими качествами должна обладать женщина-руководитель, о чем она разговаривает с рядовыми сотрудниками и как получить…
дальше
Ростуризм возглавила Зарина Догузова
Зарина Догузова, ранее работавшая в администрации президента, возглавила Ростуризм.
дальше
Севара Тюрина: «Каждому эйчару нужно немного быть психологом»
Директор по персоналу «Мойка Кемпински 22» рассказывает о трудностях адаптации новичков, особенностях работы в высокий сезон и о том, как сохранить дружескую атмосферу в коллективе.
дальше
Виктория Касьяненко: «Самое главное — не стричь всех под одну гребенку»
Мотивация сотрудников — один из самых важных аспектов формирования команды и, в конечном итоге, успеха отеля. Как показывает практика, надеяться исключительно на финансовые поощрения в той или иной форме не стоит…
дальше
Основы кадровой безопасности в отеле
Довольно часто приходится слышать тезис, что персонал — ахиллесова пята современной индустрии гостеприимства. Если с линейными сотрудниками вопрос худо-бедно удается решить, то с руководящим составом дело обстоит значительно сложнее…
дальше
Реалити-шоу «Голод». Кадровый голод
Найти управляющего в отель сегодня крайне тяжело. Качественные кандидаты становятся селекционным видом
дальше
Менеджер по бронированию и администратор — самые востребованные профессии в гостиничном бизнесе
Согласно данным исследования, которые портал ProHotel.ru провел на основе Head Hunter, одной из самых востребованных профессий на петербургском гостиничном рынке является менеджер по бронированию.
дальше
Таиланд призовет к ответственности за нелегальную работу
Правительство Таиланда ввело поправки в трудовое законодательство, указ распространяется на иностранных граждан и работодателей, принимающих их на работу.
дальше
Консьержи в отеле: профи широкого профиля
Сегодня служба консьержей есть далеко не в каждой гостинице…
дальше
Стресс-менеджмент в отеле, или Искусство общения с трудным гостем
Одним из тонких моментов отельного сервиса является общение с трудным гостем и разрешение конфликтных ситуаций, которые могут возникать в процессе такого общения…
дальше
На гостиничном рынке в 2017 году ожидается рост числа вакансий и резюме
Такие выводы содержатся в исследовании, проведенном HeadHunter.ru.
Проанализировав динамику вакансий и резюме за последние девять лет, сотрудники портала сделали следующие прогнозы:
дальше
Сергей Маслов: «Если на кухне железная дисциплина, для творчества всегда найдется и место, и время»
В его профессиональном багаже — опыт работы во многих ресторанных проектах, в том числе в трех пятизвездочных гостиницах и известной французской кейтеринговой компании…
дальше
Превосходный сервис: как заинтересовать команду отеля? Часть 1
Краеугольный камень успеха любого отеля — качество обслуживания гостей. Каким оно будет, зависит главным образом от сотрудников. У каждого эксперта-практика есть собственные эффективные методы мотивации персонала…
дальше
Что, где, как и другие вопросы при поиске персонала
Журнал «Современный отель» продолжает рубрику «Дайджест», в которой мы представляем вашему вниманию наиболее интересные статьи из архива, актуальные и сегодня.
дальше
Идеальный управляющий отеля. Как его найти?
Журнал «Современный отель» продолжает рубрику «Дайджест», в которой мы представляем вашему вниманию наиболее интересные статьи из архива, актуальные и сегодня…
дальше
Кадровая политика: какую эффективную форму оплаты труда выбрать?
Директор по персоналу отеля Park Inn Пулковская, основываясь на 14-летний опыт работы на позициях начальник отдела кадров, как никто другой понимает, на чем строится кадровая политика, и какие решения должны приниматься в каждом отдельном случае…
дальше
Успешный отель: команда решает все
Процветание любого предприятия, и отель в этом смысле не исключение, во многом зависит от того, насколько слаженно работает его команда. Буквально все — от горничной до владельца бизнеса — должны стать единым целым и стремиться к общей цели…
дальше
Мария Чепик: «Важно, чтобы идея была честной»
Мария Чепик, менеджер по маркетинговым коммуникациям и связям с общественностью «Swissôtel Красные Холмы» - обладатель премии Russian Hotel Awards 2015 в номинации «Маркетинговая кампания»…
дальше
Нужен ли HR-менеджер в отеле? Часть 2
В июльском номере журнала «Современный отель» (№6 (95)) мы начали публикацию авторского материала отельера Екатерины Привалович, в котором она затронула такую актуальную для индустрии гостеприимства тему, как необходимость и роль менеджера по…
дальше
Не так давно в разговоре с моим другом, генеральным менеджером несетевого отеля в Санкт-Петербурге, мы обсуждали роль HR-менеджера в отеле и необходимость данной позиции в целом…
дальше